Top sellers

PIT DE POLLASTRE DE PAGÈS MARINAT

Pit de pollastre de pagès - Marinat amb llima cuinat baixa temperatura, hummus de cigrons, emulsió d’alvocat i coriandre

16,90 €

MENÚ ENTRANT I PLAT PRINCIPAL

Escolleix un entrat i plat principal amb beguda o postre per només 18,75

18,75 €

HAMBURGUESA MOOD AMB PATATES

Hamburguesa MOOD - 190 g de carn de bou, formatge Taleggio, bacon ibèric Bísaro, ceba confitada, carbassó al grill, salsa de tartufo amb pa de forner i guarnició de patates fregides naturals.

16,90 €

Bowls

FUJI BOWL

Arròs vermell Ermes, edamame, cogombre, rave, alvocat, poma verda, salmó saltejat amb soja i semilles, alga wakame i mix de llavors amb vinagreta de miso blanc.

14,20 €

BOWL MOOD

Bowl amb quinoa, pollastre saltejat al gingebre, pinya natural, moniato al forn, bròquil, mango, tomàquet Cherry, ceba cruixent i coriandre amb vinagreta de mango i curri.

13,90 €

Entrants

PA BAO FARCIT DE PULLED PORK (2U)

Pa bao farcit de pulled pork amb ceba cruixent, cacauets, salsa kimchi i germinats (mín. 2u.)

11,80 €

PA BAO FARCIT AMB TÀRTAR DE SALMÓ (2U)

Pa Bao farcit amb tàrtar de salmó cru, guacamole, wakame confitat, maionesa de wasabi, wakame confitat, coriandre, llima i germinats de ceba (mín. 2u.)

11,80 €

BRAVES DE MONIATO I POLLASTRE CRUIXENT

Braves de moniato i pollastre cruixent amb salsa de curri al coco, coriandre fresc i llima.

10,90 €

HUMMUS DE CIGRONS I GUACAMOLE

Hummus de cigrons i guacamole amb dips de pastanaga crua, carbassó, pa pintu de Cerdenya i crackers d’espelta.

8,80 €

CROQUETES D'ESPATLLA 100% IBÈRICA (4U)

Croquetes de espatlla 100% ibèrica

8,40 €

CROQUETES DE CRÉIXENS, PORRO, NOUS I PANKO (4U)

Croquetes de créixens, porro, nous i panko

8,40 €

EDAMAME AMB OLI DE TÒFONA

Edamame amb oli de tòfona

7,40 €

Pastes i risottos

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Spagheti amb Salsa tomàquet, salsa marisc, cloïsses, all tendre, ceba tendra, julivert, tomàquets cherry i vi blanc.

18,50 €

GARGANELLI AMB ESPÀRRECS

Garganelli amb burrata al perfumo di Sorrento, espàrrecs verds, carxofes i espinacs baby saltejats amb all tendres, gremolata d'anxoves.

16,90 €

RISOTTO DE CUA DE BOU AMB TARTUFO I PARMIGIANO REGGIANO

Risotto de rabo de buey con tartufo y Parmigiano Reggiano.

16,20 €

RAVIOLIS 100 % D'ESPELTA

Raviolis 100% d’espelta Farcit de verdures i ricotta, avellana, pesto, formatge Pecorino, salsa i daus de carbassó i crema de llet.

16,20 €

FETUCCINE DE BLAT DE MORO (SENSE GLUTEN)

Fetuccine sense gluten a escollir entre les nostres salses especials.

15,50 €

RISOTTO DE TRIGO FREEKEH AL CURRY AMB CARBASSA

Risotto de trigo freekeh al curry amb carbassa, bròcoli, shitake, tirabekes, avellanes i Heura

15,20 €

Carns i hamburgueses

PLOMA DE PORC IBÈRIC BÍSARO

Amb chimichurri de festucs i fines herbes i tomàquet concassé

24,90 €

PIT DE POLLASTRE DE PAGÈS MARINAT

Pit de pollastre de pagès - Marinat amb llima cuinat baixa temperatura, hummus de cigrons, emulsió d’alvocat i coriandre

16,90 €

HAMBURGUESA MOOD AMB PATATES

Hamburguesa MOOD - 190 g de carn de bou, formatge Taleggio, bacon ibèric Bísaro, ceba confitada, carbassó al grill, salsa de tartufo amb pa de forner i guarnició de patates fregides naturals.

16,90 €

VEGGIE'S BURGER

Hamburguesa vegetal casolana feta d’azuki, quinoa, espinacs, amb rodanxes de tomàquet, alvocat, ceba tendra, mix d’enciams i pa sense gluten, amb guarnició de patates fregides naturals

15,90 €

Pizzes

4 TENTACIONES

Tomàquet, mozzarel·la , xoriço, bacó de Bísaro, pernil dolç extra, xampinyons, carxofes, olives Kalamata i orenga.

13,30 €

MENTIRA PIA

Crema de tòfona negra, xampinyons frescos, bacó Bísaro i ruca.

12,50 €

LUJURIA SIN FIN

Tomàquet, mozzarella, taleggio, cecina, ruca festucs i oli de tòfona.

12,40 €

PURA AVARICIA

Crema de llet, mozzarella, gorgonzola, taleggio, cheddar, ricotta i orenga

12,10 €

PECADO ORIGINAL

Tomàquet, mozzarella, pepperoni natural Bísaro, pebrot verd cruixent i orenga Tomate, mozzarella, pepperoni natural Bísaro, pimiento verde crujiente y orégano

11,90 €