Շակշուկա
Ավանդական Իզրաելյան ուտես պատրաստած վառարանում։Չուգունյա թավաի մեջ թարմ լոլիկոից և բուլղարական պղպեղից մածուկ ,սոխ տապակած անոշահամ համեմունքներով,և երեք ակնիկ դզու վրան։Զարդարվում է թթվասերով և ֆետա պանրով,առանձին մատուցվոմ է թարմ թխված բլիթով։