Հունական աղցան
տաքդեղ կարմիր 1 հատ (բուլղարական),լոլիկ 2-3 հատ,վարունգ - 2-3 հատ,պանիր ֆետա - 150 գր,ձիթայուղ - 80 գր,սոխ - կես գլուխ (կարմիր),սամիթ - ըստ ճաշակի,սխտոր 1 պճեղ,հյութ,կիտրոնի 2 ճ/գդ,օրեգանո 0,5 ճ/գդ (չորացրած),աղ 1-2 պտղունց,պղպեղ սև - ըստ,ճաշակի