Mado

Specifična vrsta baklave punjena delikatnom kremom i pistachiama

Mado classic. Slagana poslastica pripremljena po turskoj tradiciji sa filom od pistachia zalivena glatkim šećernim sirupom

Najprepoznatljivije djelo turskog poslastičarstva, trokutasta baklava sa filom od pistachia, u sredini zalivena šećernim sosom

Menemen, maraš sir i kobasica sa roštilja, pita od sira, lovačka pita sa mljevenim mesom, zelena grilovana paprika, paradajz i pomfrit

Feta sir, cheddar sir, zelene i crne masline, cherry paradajz, adžika ljuti pikantni umak, svježi krastavac, zelene paprike, jedno kuhano jaje i voćni džem

Uštipci sa heljdinim brašnom

Ketogeni doručak

Ovaj omlet se priprema sa sudžukom, suhim mesom, zelenom salatom i pomfritom

Ovaj omlet se priprema sa šampinjonima, crvenom paprikom, zelenom paprikom, kobasicom, suhim mesom i pomfritom *fotografija je ilustrativne prirode

Jaja na oko sa kobasicama

Ovaj omlet se priprema od špinata, peršuna, kopra, cheddar sira i crvenih paprika

Ovaj omlet se priprema sa šampinjonima, cheddar sirom, zelenom salatom i pomfritom

Pura

Omlet

Jaje na oko sa puterom

Pecivo je punjeno pastom od crvene paprike, kobasicom, cheddar sirom, kiselim krastavcima. Kao dodatak stavljamo zelenu salatu, cherry paradajz i pomfrit

Pecivo je punjeno šunkom, ljuta teleća suđuka, pileća suđuka, kiseli krastavci, cheddar sir. Kao dodatak stavljamo zelenu salatu, cherry paradajz i pomfrit *fotografija je ilustrativne prirode

Pecivo je punjeno pastom od maslina, feta sirom, paradajzom, pesto sosom i origanom. Kao dodatak stavljamo zelenu salatu, cherry paradajz i pomfrit *fotografija je ilustrativne prirode

Mercimek čorba

Supa od pečenog paradajza

Pirjano meso

Kofte na žaru

Kofte sa sosom od jogurta

Pileći ražnjići

Širazi ćevab

Komadi pilećeg filea sa kremom i kari sosom. Miješaju se zajedno sa šampinjonima, zelenom paprikom. Kao dodatak stavljamo rižu i pomfrit

Pohovana piletina

Menemen u sahanu

Pide pripremljen od svježe rađenog domaćeg tijesta, punjen sočnim, začinjenim faširanim mesom. Savršeno izbalansirani začini i sporije pečenje daju bogat, autentičan okus koji podsjeća na tradicionalnu tursku kuhinju.

Tradicionalni pide od domaćeg tijesta, bogato punjen pažljivo odabranom kombinacijom mozzarella i edamer sira, pečen do savršene zlatne boje. Mekan iznutra, hrskav spolja, s punim i kremastim okusom topljenog sira.

Savršena kombinacija sočnog faširanog mesa i topljenog sira (mozzarella i edamer), pečen na domaćem tijestu. Bogat, pun okus koji spaja najbolje od oba svijeta u jednom zalogaju.

Aromatična kombinacija tradicionalnog zaatara i topljenog sira (mozzarella i edamer), položen na domaće tijesto i pečen do savršene ravnoteže okusa. Idealan za one koji vole začinske, ali blage mediteranske note.

Klasičan zaatar pide na domaćem tijestu, premazan mirisnom mješavinom začina od timijana, susama i maslinovog ulja. Jednostavan, lagan i izuzetno aromatičan – savršen izbor za ljubitelje autentičnih okusa.

Mado teleći durum

Mado pileći durum

Fettucine sa piletinom i šampinjonima

Penne sa pikantnim sosom

Salata sa telećim odreskom i dresingom od senfa

Salata od tune

Caesar salata

150 gr pomfrita sa ketchupom

Obrt na classic. Baklava sa pistachiama zalijeva posebnom smjesom mlijeka i šećera, ohlađena i posuta 100 % kakao puterom

Najprepoznatljivije djelo turskog poslastičarstva, trokutasta baklava sa filom od pistachia, u sredini zalivena šećernim sosom

Minijaturna poslastica, rolovana baklava sa orasima u zvrku

Kolač sa tematskom izradom i intenzivinim ukusom manga

Mado classic. Slagana poslastica pripremljena po turskoj tradiciji sa filom od pistachia zalivena glatkim šećernim sirupom

Specifična vrsta baklave punjena delikatnom kremom i pistachiama

Rolovana poslastica od pistachia delikatne texture i ukusa zalivena glatkim šećernim sirupom

Obrt na classic. Slagana poslastica pripremljena po turskoj tradiciji sa filom od oraha, zalivena glatkim šećernim sirupom

Kolač od kremastor sira sa prelivom od mliječne ili tamne čokolade

Desert

Brownie u slojevima sa punjenjem od kadaifa i mliječne čokolade

Kolač od kremastog sira, čokolade i Oreo biskvit

Kivi, banana, jabuke, jagode i sladoled 25 gr

Trileće

Kolač od slojeva red velvet biskvita i kremastog šlaga

Kolač od keks biskvita i sira *fotografija je ilustrativne prirode

Čokoladna torta sa orasima i biksvitom od keks

Čokoladni kolač sa punjenjem od mliječne čokolade *fotografija je ilustrativne prirode

0.33l

0.33l