Orašasti burger s istopljenim kozijim sirom i prilozima (salata, paradajz, marmelada od crvenog luka). Ako želite vegansku opciju, zamolite konobara da sir zamijene dimljenim tofuom
KM 15,00
Buđavi orašasti burger vege
Orašasti burger sa sosom od plavog sira i prilogom (paradajz, salata, marmelada od ljubičastog luka)
KM 15,00
Ljuti vege burger
Orašasti sa ljutim sosom i prilogom (salata, paradajz, luk)
KM 15,00
Wok
Pileći ili vege dimljeni tofu wok sa nudlama
Pržen na susamovom ulju sa đumbirom, bijelim lukom, chilijem, crvenom paprikom i mrkvom, preliven našim specijalnim sosom
KM 17,00
Kobasice
Kobasice na njemački način
Naše goveđe kobasice napravljene su od čistog mesa, začinjene i punjene na licu mjesta po recepturi koju smo sami izvježbali. Porcija je 210g a dolaze servirane sa 100 gr chipsa, kiselim kupusom i 2 vrste senfa
KM 16,00
Rebra i rebarca
Teleće rebro
Pečeno na laganoj temperaturi preko noći, glazirano medom i soja sosom, servirano uz pire krompir napravljen sa zrnastim senfom - porcija u prosjeku 500 gr
KM 34,00
Svinjska rebarca
Lagano pečena na niskoj temperaturi preko noći, glazirana medom i soja sos-om, servirana uz pire krompir napravljen sa zrnastim senfom
KM 25,00
Tapas
Pohovane masline
Zelene masline punjene gaudom ili halapenjo papričicom
KM 6,00
Pohovani sir iz mijeha
Pohovani sir iz mijeha
KM 6,00
Falafeli sa humusom i sosom od jogurta
Falafeli sa humusom i sosom od jogurta
KM 6,00
Kobasice kuhane u tamnom pivu sa mileramom
Kobasice kuhane u tamnom pivu sa mileramom
KM 6,00
Pohovani patlidžan sa kozijim sirom
Pohovani patlidžan sa kozijim sirom
KM 6,00
Tunjevina sa topljenim sirom
Na raževom hljebu sa feferonima
KM 6,00
Kalamari sa tartar sosom
Kalamari, tartar sos
KM 6,00
Batat čips
Batat čips
KM 5,50
Čips
Debeli pomfrit
KM 4,50
Salate
Kineska salata
Pileća prsa ili dimljeni tofu pečen/a na susamovom ulju sa paprikom, chilijem, đumbirom i bijelim lukom u soja sosu, servirana na gnijezdu od eisberg salate uz dodatak prženog kikirikija
KM 18,00
Pileća salata
Grilovana piletinana u gnijezdu od roga (paprika), kukuruza, ljubičastog luka, mrkve, zelene salate, pokrivena krutonima sa Blind Tiger dressingom
KM 16,00
Salata od tunjevine
Tunjevina u gnijezdu od roga (paprika), kukuruza, ljubičastog luka, mrkve, zelene salate, zelenih maslina sa Blind Tiger dressingom
KM 16,00
Falafel salata
Falafeli u gnijezdu od roga (paprika), kukuruza, ljubičastog luka, mrkve, i zelene salate sa Blind Tiger dressingom, humusom i jogurt dressingom
KM 16,00
Caesar salata sa piletinom
Zelena salata, listići parmezana, krutoni i dresing sa slanim inćunima, piletina