Gokorec

Сочни кюфтета, изпечени на жар, поднесени с домати и лук.

ТАЗИ ЗДРАВОСЛОВНА И ПИТАТЕЛНА СУПА СЕ ПРИГОТВЯ ВСЕКИ ДЕН ПРЯСНО И Е ОСОБЕНО ЛЮБИМА НА ДЕЦАТА С ЛЕКИЯ СИ ВКУС. НАПРАВЕНА С ПИЛЕШКИ БУЛЬОН, ЕСТЕСТВЕНА И БЕЗ ДОБАВКИ. (НЯМА)

НАШИТЕ КОКОРЕЧИ, ПРОИЗВЕДЕНИ ВЪВ ФАБРИКИТЕ НА MR. KOKO – ПЪРВИЯТ И ЕДИНСТВЕН ТУРСКИ ПРОИЗВОДИТЕЛ НА КОКОРЕЧ В ЕВРОПА, СЕ ПРИГОТВЯТ ОТ СТРАНИЧНИ ПРОДУКТИ ОТ МЕСОТО НА МЛЕЧНИ АГНЕТА. УВИТИ С МАЙСТОРСТВО ОТ НАШИТЕ СПЕЦИАЛИСТИ, КОКОРЕЧИТЕ СЕ СЕРВИРАТ С ТОЧНАТА ТЕКСТУРА, ПРИГОТВЕНИ ОТ НАШИЯ ГОТВАЧ. ПРИСТРАСТЯВАЩИТЕ НИ КОКОРЕЧИ МОГАТ ДА БЪДАТ СЕРВИРАНИ И С ПИПЕР И ДОМАТИ – ПРОСТО ИНФОРМИРАЙТЕ ВАШИЯ СЕРВИТЬОР.

ТАЗИ ЗДРАВОСЛОВНА И ПИТАТЕЛНА СУПА СЕ ПРИГОТВЯ ВСЕКИ ДЕН ПРЯСНО И Е ОСОБЕНО ЛЮБИМА НА ДЕЦАТА С ЛЕКИЯ СИ ВКУС. НАПРАВЕНА С ПИЛЕШКИ БУЛЬОН, ЕСТЕСТВЕНА И БЕЗ ДОБАВКИ. (НЯМА)

Нашата супа от леща се вари в костен бульон и се сервира с запържено масло.

НАШАТА 50-ГОДИШНА РЕЦЕПТА ЗА КЮФТЕТА, ПРЕДАВАНА ВНИМАТЕЛНО ОТ ПОКОЛЕНИЕ НА ПОКОЛЕНИЕ, ИЗПОЛЗВА МЕСО ОТ СПЕЦИАЛНО ОТГЛЕЖДАНИ ЖИВОТНИ. СЪДЪРЖА ТЕЛЕШКО МЕСО С ОПРЕДЕЛЕНО КОЛИЧЕСТВО АГНЕШКО МЕСО. ЕСТЕСТВЕНО И БЕЗ ДОБАВКИ.

COCO КОЛА

Домашно приготвен, „Яйък“ айрян.

ШАЛГАММ

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

300 мл

500 мл

ПРИГОТВЕНА С МАРУЛЯ, ЖУЛИЕН ПИЛЕШКО ФИЛЕ, КРУТОНИ, ПАРМЕЗАН И СПЕЦИАЛЕН ЦЕЗАР СОС – КЛАСИЧЕСКА, НО НЕЗАМЕНИМА САЛАТА.

ПРИГОТВЕНА С ПРЕСНИ КРАСТАВИЦИ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ ЗЕЛЕНИНИ И МАГДАНОЗ, ТАЗИ ЗДРАВОСЛОВНА САЛАТА Е ОВКУСЕНА СЪС СОЛ, ЛИМОНОВ СОК, ЗЕХТИН И НАР СОС

ПРИГОТВЕНА С ПРЕСНИ ДОМАТИ, ЧЕРВЕНА ЧУШКА И ЧЕРВЕН ЛУК, ТОЗИ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ ВКУС Е ОВКУСЕН С БЯЛО СИРЕНЕ, ЧЕРНИ МАСЛИНИ, РИГАН, ЗЕХТИН И ЛИМОНОВ СОК

ПРИГОТВЕНА С ПРЕСНИ ДОМАТИ, КРАСТАВИЦИ, ЛУК, МАГДАНОЗ И ЗЕЛЕНА ЧУШКА, ТАЗИ ЛЕКА И ВКУСНА САЛАТА Е ОВКУСЕНА СЪС ЗЕХТИН И ЛИМОНОВ СОК.

Традиционно турско люто мезе, приготвено с фино нарязани пресни домати, люти чушки, магданоз, зехтин и подправки. Свежо, ароматно и пикантно – перфектно като разядка или допълнение към основно ястие.

Истински адана кебап, изпечен на скара. Сервира се с ориз, салата от лук със сумак, лаваш, печен домат и чушка. Включва люта разядка (езме) и домашен айрян с пяна. Засищащо и автентично.

ГРИЖЛИВО ПОДБРАНО МЕСО ОТ МЛЕЧНО АГНЕ, ОВКУСЕНО СЪС СПЕЦИАЛНА МАРИНАТА И ИЗПЕЧЕНО НА СКАРА. СЕРВИРА СЕ С ПЕЧЕНА ЧУШКА, ДОМАТ И ОРИЗ.

Нашите кебапи се приготвят ежедневно със специално подбрано агнешко и телешко месо от най-добрите части. В състава им е включена опашна мазнина от овце, отглеждани в естествена среда, която е полезна за здравето. Никога не използваме свинско месо или химически добавки. Сервират се с бял ориз, салата и лаваш.

Адана кебап, приготвен от кайма, омесена със специални подправки, се изпича на скара и се увива в тънка лаваш питка, вътре се добавят печени чушки, домати и смес от лук, магданоз, сервира се като дюнер.

ЖУЛИЕН ОТ ПИЛЕШКО ФИЛЕ СЕ МАРИНОВА ПО СПЕЦИАЛНА РЕЦЕПТА НА ШЕФА И ОТЛЕЖАВА В ХЛАДИЛНИК. ПРИ ВСЯКА ПОРЪЧКА СЕ ПРИГОТВЯ А ЛА КАРТ В ТИГАН СЪС СОЕВ СОС. СЕРВИРА СЕ СЪС СВЕЖА АМЕРИКАНСКА САЛАТА, ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ И ЗЕЛЕНА ГАРНИТУРА.

Пилешки крилца, мариновани със специални подправки, се пекат до съвършенство на дървени въглища, сервират се с печена чушка, домат и бял ориз.

НАШИЯТ ПРОДУКТ, ПРИГОТВЕН ОТ ПИЛЕШКО БУТЧЕ И ОВКУСЕН СЪС СПЕЦИАЛНА МАРИНАТА, СЕ НАНИЗВА НА ШИШОВЕ ЗАЕДНО С ПРЕСНИ ЧУШКИ И ДОМАТИ И СЕ ПРИГОТВЯ ЕЖЕДНЕВНО. ПЕЧЕ СЕ НА СКАРА И СЕ СЕРВИРА С ОРИЗ.

Невероятна комбинация от домати, чушки, яйца

Тази уникална вкусотия от черноморския регион се приготвя с царевично брашно, масло, разтопено сирене и незаменима част от закуската

Със сирене

Пържени картофи

500 мл

500 мл

500 мл

335 мл

500 мл

50 мл

50 мл

Много вкусни чушки

НАШИТЕ КОКОРЕЧИ, ПРОИЗВЕДЕНИ ВЪВ ФАБРИКИТЕ НА MR. KOKO – ПЪРВИЯТ И ЕДИНСТВЕН ТУРСКИ ПРОИЗВОДИТЕЛ НА КОКОРЕЧ В ЕВРОПА, СЕ ПРИГОТВЯТ ОТ СТРАНИЧНИ ПРОДУКТИ ОТ МЕСОТО НА МЛЕЧНИ АГНЕТА. УВИТИ С МАЙСТОРСТВО ОТ НАШИТЕ СПЕЦИАЛИСТИ, КОКОРЕЧИТЕ СЕ СЕРВИРАТ С ТОЧНАТА ТЕКСТУРА, ПРИГОТВЕНИ ОТ НАШИЯ ГОТВАЧ. ПРИСТРАСТЯВАЩИТЕ НИ КОКОРЕЧИ МОГАТ ДА БЪДАТ СЕРВИРАНИ И С ПИПЕР И ДОМАТИ – ПРОСТО ИНФОРМИРАЙТЕ ВАШИЯ СЕРВИТЬОР.

Предварително почистени агнешки черва, многократно измити и изплакнати със сол и оцет, се пълнят внимателно едно по едно със специална плънка от ориз, лук, мента, кимион, червен и лютив пипер, приготвена с олио от слънчоглед. Варят се 2 часа в костен бульон, след което се запържват в масло и се овкусяват с подправки, преди да бъдат сервирани.

Много Вкусен Шърдан с подправки, лимон и чушки

ВСЕКИ ДЕН ПРИГОТВЯНО НА РЪКА С ВНИМАНИЕ И УМЕНИЕ – С ИСОТ ПИПЕР ОТ УРФА, ТЪМЕН БУЛГУР ОТ КАРАМАН И СВЕЖИ ЗЕЛЕНЧУЦИ ОТ БАЛКАНИТЕ. НЕЖНО СЪЧЕТАНИЕ НА СЛАДКО И ЛЮТО, СЕРВИРА СЕ С МНОГО ЗЕЛЕНИНА И ЛИМОН. ВКУС, КОЙТО ЩЕ ЗАПОМНИТЕ.

Сандвич с кьофте на скара. Сервира се с пържени картофи и студена кола. Класическо и засищащо меню.

Сандвич с кокореч, приготвен на скара и поднесен с богата плънка. Сервира се с 6 броя миди долма и студен айрян. Класически улични вкусове в едно меню. Засищащо и специално.

Приготвен от пилешко бутче и овкусен със специална марината, нашият шиш се пече на скара заедно с пресни чушки и домати. Сервира се в мек хляб и се превръща в сита и вкусна улична храна.

Филирано норвежко скумрия, изпечена на скара и сервирана в мек хляб със свежа салата. Всяка хапка ще ви пренесе на Еминьоню – сърцето на Истанбул и неговите легендарни рибени сандвичи.

Сочни кюфтета, изпечени на жар, поднесени с домати и лук.

Два различни стила, един неустоим вкус! Можете да изберете: Измирски стил – едро нарязан, с кимион, или Истанбулски стил – с домати и чушка. Достатъчно е да укажете предпочитанието си при поръчка. Сервира се горещ в мек хляб – готов да ви спечели още с първата хапка.

НАШАТА ЦИПУРА, ДОСТАВЯНА ВСЕКИ ДЕН ПРЯСНА, СЕ ПРИГОТВЯ ВНИМАТЕЛНО НА СКАРА. ХРУПКАВА ОТВЪН И СОЧНА ОТВЪТРЕ, ТАЗИ РИБА СЕ СЕРВИРА С ПРЕСНИ ЗЕЛЕНИ САЛАТИ, ЧЕРВЕН ЛУК И РЕЗЕН ЛИМОН – ИДЕАЛЕН ИЗБОР ЗА ЛЮБИТЕЛИТЕ НА МОРСКАТА ХРАНА.

ВСЕКИ ДЕН ДОСТАВЯН ПРЕСЕН ЛАВРАК СЕ ПЕЧЕ ВНИМАТЕЛНО НА СКАРА. ОВКУСЕН СЪС СПЕЦИАЛЕН СОС НА НАШИТЕ ШЕФ-ГОТВАЧИ, ТОЗИ НЕЖЕН И ВКУСЕН РИБЕН СПЕЦИАЛИТЕТ СЕ СЕРВИРА С ЧЕРВЕН ЛУК И СВЕЖА ЗЕЛЕНА ГАРНИТУРА. ИДЕАЛЕН ИЗБОР ЗА ТЕЗИ, КОИТО ТЪРСЯТ ЛЕК И БАЛАНСИРАН ВКУС.

СКАРИДИ, ГОТВЕНИ В ГЮВЕЧ СЪС СМЕТАНОВО МАСЛО, ЗЕЛЕНА И ЧЕРВЕНА ЧУШКА – АРОМАТНИ И СЪВЪРШЕНО ПРИГОТВЕНИ. СЕРВИРАТ СЕ ГОРЕЩИ, ДОКАТО ВСЕ ОЩЕ ПАРЯТ – ИСТИНСКО ГУРМЕ ИЗЖИВЯВАНЕ.

ПРЕСНИ КАЛМАРЕНИ ШАЙБИ, ПАНИРАНИ СЪС СПЕЦИАЛНА СМЕС И ИЗПЪРЖЕНИ ДО ЗЛАТИСТА ХРУПКАВОСТ. СЕРВИРАТ СЕ С РЕЗЕН ЛИМОН И СПЕЦИАЛЕН СОС. ЛЕКА И ВКУСНА ОПЦИЯ ЗА ЛЮБИТЕЛИТЕ НА МОРСКИТЕ ДАРОВЕ.

Мидите, събрани от специални ферми за производство на миди в Измир, Турция, се приготвят индивидуално във фабрики с европейски лиценз. Препоръчваме да ги консумирате с лимон.

ЕДНА ОТ НАЙ-ВКУСНИТЕ РИБИ НА ЧЕРНО МОРЕ – ХАМСИЯТА – СЕ ОВАЛВА В ЦАРЕВИЧНО БРАШНО И ВНИМАТЕЛНО СЕ НАРЕЖДА В ТИГАНА, КЪДЕТО СЕ ПЪРЖИ ДО ЗЛАТИСТО. ХРУПКАВА ОТВЪН, МЕКА ОТВЪТРЕ – СЕРВИРА СЕ С ЧЕРВЕН ЛУК И ДОКАРВА МОРСКИЯ ВКУС НА МАСАТА ВИ.

Турски сютляш на фурна

Испански чизкейк с плътна сметана и пресен крема сирене с леко запечена коричка отвън

Казан дибби

Млечен Крем с Бисквити

Ванилия