Хрупкаво изпържени калмари, върху микс от зелени салати, рукола, китайско зеле и бейби спанак, лют сос шрирача и тогараши.
15,99 лв.
1. Салата Авокадо Табуле (370г)
Свежо авокадо на кубчета и булгур, в комбинация от ситно нарязани домати, краставици, магданоз, кориандър, червен лук, овкусени с винегрет и резен лайм
10,99 лв.
3. Салата Уакаме (140г)
Мариновани водорасли
9,99 лв.
6. Дайкон салата (250г)
Краставици, моркови, бяла ряпа и рукола, нарязани на фини жулиени, овкусени със сусамов дресинг и орехи
7,99 лв.
Супи
10. Тонкоцу рамен (600мл)
Ароматен бульон, приготвян 18 часа от нудли с чашю (свински гърди), яйце в соев сос, мисо, даши, сусамово олио, шийтаке, едамаме, сос кимчи
21,99 лв.
9. Супа Мисо с миди Сен Жак (300мл)
Бульон даши с мисо паста, миди Сен Жак, тофу, пресен лук, водорасли уакаме
17,99 лв.
8. Супа Мисо широ (270мл)
Бульон даши с мисо паста, тофу, пресен лук, водорасли уакаме