Arroz frito con huevo, pollo, salsa de soja, salsa de ostras y fideos chinos

Pollo frito con una mezcla especial de hierbas y especias, acompañado de papas y ensalada

Pollo marinado y asado lentamente sobre carbón, servido con ensalada y papas fritas

Cerdo marinado y asado en un cilindro, acompañado de mote y ensalada

Bistec de res salteado con cebolla, tomate, ají, vinagre blanco, servido con arroz blanco y papas fritas

Arroz frito con huevo, pollo, salsa de soja y salsa de ostras

Alitas de pollo marinadas en una suave vinagreta de limón, ají y especias, acompañado de patatas fritas

Causa tradicional bañada con una rica salsa huancaína, acompañada de huevos duros y aceitunas

Papas amarillas cocidas y machacadas, ají amarillo, limón, rellena de pollo desmechado, mayonesa, decorada con lechuga y huevos duros

Papas cocidas bañadas en una deliciosa salsa hecha con queso, ají amarillo y leche

Ceviche, arroz con mariscos y chicharrón de pescado

Ceviche con chicharrón de pescado

El clásico peruano hecho con pescado fresco marinado en jugo de limón, acompañado de cebolla morada, maíz tostado y camote

Filetes de pescado empanizados y fritos hasta quedar crujientes, servidos con salsa criolla y ensalada

Papaya, azúcar y agua