Haya Sushi

Rollo de Pollo frito japónes con aguacate, cebolla frita y cobertura de nuestra  Salsa Nakashima Alérgenos: gluten, mostaza, huevo y  sésamo. 

Rollo flameado con langostino, salmón, espárrago, chilli mayo y teriyaki (poco picante). Alérgenos: pescado, crustáceo, sésamo, gluten, huevo y soja.

Salmón, queso, aguacate, sésamo. AL: pescado, lácteo, sésamo

Atún Rojo, huevas de tobiko, wakame, cebolla morada, aguacate, salsa kentucky, aliño hayasushi, brotes de mostaza, lima rallado y anacardos tostado (poco picante). Alérgenos: pescado, mostaza, huevo, huevo, sésamo, soja, gluten y sulfitos.

Cortes de la parte más sabrosa del salmón con aliño hayasushi, chilli mayo, lima rallado, huevas de salmón, filamentos de guindilla y brotes de mostaza (poco picante). Alérgenos: pescado, huevo, mostaza, soja, gluten, sulfitos y sésamo.

Salmon, aguacate, lechuga, ajo y almendra tostado, rábano, edamame y pasta de sésamo. Alérgenos: Pescado, soja, sésamo y frutos secos.

5 cortes de la parte más sabrosa del Atún Rojo. Alérgenos: pescado.

3 pzs sashimi salmón y 3 pzs Sashimi atún. Alérgenos: pescado

cortes de la parte más sabrosa del salmón Noruego. Alérgenos: pescado.

Pepino en tiras macerado en aliño hayasushi, rábano, sésamo y anacardo tostado (poco picante). Alérgenos: Soja. sésamo, sulfitos y frutos secos.

Ensalada de algas wakame con pepino, sésamo y aliño hayasuhsi (poco picante). Alérgenos: soja, sésamo, gluten y sulfitos.

Buñuelos fritos rellenos de salmón, queso crema y aguacate con salsa chilli mayo y teriyaki (poco picante). Alérgenos: gluten, pescado, sésamo, soja, lácteo y huevo.

Langostinos fritos con salsa chilli mayo (poco picante). Alérgenos: gluten, crustáceo, sésamo y huevo.

Buñuelos de pulpo con salsa de mayonesa japonesa, teriyaki y katsubusi. Alérgenos: pescado, moluscos, huevo, soja, sésamo, lácteo y gluten.

Rollitos fritos de origen vietnamita rellenos de langostino, calamar y verduras con salsa sweet chilli. Alérgenos: crustáceo, molusco, gluten, lácteo, sésamo y soja.

Edamame salteado con aceite de trufa, sésamo y sal maldom. Alérgenos: sésamo, soja y gluten.

Tiras de pollo japonés con salsa Kentucky. Alérgenos: gluten, huevo, sésamo y mostaza.

Mix de verduras( pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria y aguacate) rebozado con panco con salsa sweet chilli y salsa mayonesa vegana (poco picante). Alérgenos: gluten y soja.

Empanadillas japonesas hechas a la plancha y al vapor rellenas de ternera con salsa chilli mayo (poco picante). Alérgenos: gluten, soja, sésamo, crustáceos, apio y huevo.

Pan bao hervido al vapor con pollo japonés frito, setas shintake encurtido con salsa kentucky y teriyaki. Alérgenos: gluten, soja y mostaza.

Pan bao hervido al vapor con langostinos fritos, pepino encurtido, aliño hayasushi y salsa chilli mayo (poco picante). Alérgenos: crustáceo, huevo, gluten y soja.

Pan bao hervido al vapor con ternera salteada, cebolla, pimientos, salsa sweet chili, teriyaki y aliño hayasushi. Alérgenos: sulfitos, soja y gluten.

Empanadillas japonesas hechas a la plancha y al vapor rellenas de mix de verduras acompañadas de nuestra salsa Veggie. Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, apio.

Pasta miso, tofu, cebolleta china, alga deshidratada y cebollino. Alérgenos: Gluten.

Pinchos de pollo a la plancha con queso rallado fundido y aliño HayaSushi (poco picante). Alérgenos: sulfitos, lácteo, soja, gluten y sésamo.

Pan bao hervido al vapor relleno con mix de verduras (Pimiento rojo, verde y calabacín) rebozado en tempura con salsa veggie mayo y sweet chili. Alérgenos: gluten.

Fideos de udon salteados langostino, calabacín, cebolla, setas shintake encurtido, anacardos, salsa secreta HayaSushi y tagorashi. Alérgias: Frtutos secos, soja, gluten, sésamo y crustáceo.

Fideos de udon salteados con edamame, tofu, calabacín, cebolla, setas shintake encurtido, anacardos, tagorashi, salsa 8 aceites y soja sin gluteni. Alérgias: Frtutos secos, soja, sésamo.

Fideos de yakisoba salteados con Ternera, pimientos, calabacín, cebolla, copos de pez bonito y salsa secreta HayaSushi. Alérgias: pescado, soja, gluten, sésamo y crustáceo.

Fideos de yakisoba salteados con Pollo, pimientos, calabacín, cebolla, copos de pez bonito y salsa secreta HayaSushi. Alérgias: pescado, soja, gluten, sésamo y crustáceo.

Arroz salteado con pollo, huevo, espárrago, zanahoria, cebolla y salsa secreta HayaSushi. Alérgenos: Crustáceo, gluten, sésamo, soja y huevo.

Arroz salteado con tofu, edamame, espárrago, zanahoria, cebolla, salsa 8 aceites y soja sin gluten. Alérgenos: soja y sésamo.

Arroz salteado con tofu y edamame, espárrago, zanahoria, cebolla, salsa 8 aceites y soja sin gluten. Alérgenos: soja y sésamo.

Rollo flambeado relleno de salmón, queso crema, aguacate con cobertura de Salmón caramelizado, foie, brotes de soja y salsa Teriyaki Alérgenos: pescado, soja, gluten, sésamo y lácteo. 

Salmón ahumado, huevas de salmón, Pepino, aguacate, queso crema y salsa Anguila. Alérgenos: pescado, sésamo, huevo, lácteo, soja, gluten y sulfitos.

Rollo tempurizado con salmón, queso crema, aguacate, mango, salsa chilli mayo y aliño HayaSushi (poco picante). Alérgenos: pescado, huevo, gluten, mostaza, sulfitos, soja y sésamo.

Rollo flameado con langostino, salmón, espárrago, chilli mayo y teriyaki (poco picante). Alérgenos: pescado, crustáceo, sésamo, gluten, huevo y soja.

Langostino tempurizado, atún, queso crema, aguacate, cebolleta asiática, brotes de mostaza, salsa de chilli mayo y aliño HayaSushi (poco picante). Alérgenos: pescado, gluten, crustáceo, mostaza, soja, sésamo, sulfitos, huevo y lácteo.

Atún, aguacate, salsa chili mayo, aliño hayasushi, huevas de tobiko (poco picante). Alérgenos: pescado, soja, gluten, sulfitos y sésamo.

Rollo Flameado relleno de langostino y espárrago cubierto de salmón, queso brie y nuestra  Salsa Nakashima. Al: Pescado, crustáceo, lácteo y huevo

Rollo relleno con Langostino japonés, Queso crema con salsa Hot mayo de la casa y salsa Teriyaki, acompañado de Cebolla Crujiente.

Langostino, aguacate, huevas de tobiko, esparrágo, salsa chilli mayo y teriyaki (poco picante). Alérgenos: crustáceo, pescado, sésamo, huevo, lácteo, soja, gluten y sulfitos.

Salmón, queso crema, pepino, aguacate, plátano macho frito, cebolla frita, salsa mayonesa trufada y aliño HayaSushi (poco picante). Alérgenos: gluten, pescado, soja, huevo, sésamo y lácteo.

Atún, queso crema, aguacate, mango, salsa kentucky y aliño HayaSushi (poco picante). Alérgenos: pescado, sésamo, lácteo, huevo, moztaza, soja, gluten y sulfitos.

rollo california relleno de la parte más deliciosa del atún, la ventresca acompañado de queso crema y aguacate cubierto de sésamo.

Ensaladita de Cangrejo con mayonesa japonesa, aguacate, pepino, queso crema y huevas de tobiko. Alérgenos: crustáceo, lácteo y sésamo.

Rollo de Pollo frito japónes con aguacate, cebolla frita y cobertura de nuestra  Salsa Nakashima Alérgenos: gluten, mostaza, huevo y  sésamo. 

Salmón, queso, aguacate, sésamo. AL: pescado, lácteo, sésamo

Atún, queso, aguacate, sésamo. AL: pescado, lácteo, sésamo

Hosomaki relleno de la mejor parte del atún, la ventresca acompañado de un toque de cebollino.

Rollo básico de relleno de atún rojo

Rollo básico relleno de Salmón.

Rollo básico relleno de Aguacate.

2pzs Nigiri de Salmón Especial, 2pzs Nigiris de Atún Especial, 2pzs Nigiris de Langostino Especial, 2pzs Nigiris de Anguila Especial y 2pz Nigiri de aguacate Imagen sugerencia de presentación. Alérgenos ver individual

2pzs Nigiris de Salmón, 2pzs Nigiris de Atún, 2pzs Nigiris de Langostino, 2pzs Nigiris de Anguila y 2pzs Nigiris de Aguacate. Alérgenos: pescado, crustáceo, gluten, sésamo, huevo, lácteo, soja, sulfitos y mostaza. Imagen sugerencia de presentación.

Nigiris de la mejor parte del atún

Arroz cubierto de anguila, teriyaki y foie Flambeado. Alérgenos: pescado, soja, gluten y sésamo. 

Nigiris de salmón ahumado casero acompañado de queso crema de la casa.

Arroz cubierto de atún rojo flameado con hueva tobiko, salsa chili mayo y aliño hayaushsi (poco picante). Alérgenos: pescado, huevo, mostaza, sulfitos y sésamo.

Arroz cubierto de salmón Noruego flameado con salsa de mayonesa trufada, teriyaki, huevas de salmón. Alérgenos: pescado, huevo, sésamo, gluten y soja.

Nigiris de atún rojo

Arroz cubierto de langostino flameado con salsa ajo, teriyaki, huevas de tobiko. Alérgenos: crustáceo, pescado, huevo, soja, gluten y sésamo.

Nigiris de salmón Noruego

Nigiris de Langostino

Nigiris con una capa de aguacate

4p Maki Doble Salmón, 4p Maki Bahamas, 4p Maki Atún Rojo, 4p Hawaiano, 4p Maki Tigre, 4p Maki Dragón, 8p Maki California, 8p Maki Kentucky, 2p Nigiris de Salmón, 2p Nigiris de Atún, 2p Sashimi de Salmón y 2p Sashimi de Atún. Alérgenos: Ver platos

4pzs Rollo Doble Salmón, 4pzs Rollo Bahamas, 4pzs Rollo Doble Atún, 4pzs Rollo Hawaiano, 4pzs Rollo Tigre y 4pzs Rollo Dragón. Alérgenos: pescado, crustáceo, soja, lácteo, huevo, sésamo y gluten.

8pzs Maki California, 8pzs Maki Kentucky, 2pzs Nigiris de Salmón, 2pzs Nigiris de Atún, 2pzs Sashimi de Salmóm y 2pzs Sashimi de Atún. Alérgenos: Ver platos individuales

Combo formado por 4p california Salmón, 4p california atún, 8pz Crunch Maki, 8pz hoso aguacate. Puede transformar el Combo en un menú personalizado seleccionando las opciones voluntarias.

Combo formado por 8pz Rollo Kentucky, 8p Hosomaki salmón, 3pz gyozas cerdo. El combo incluye 1 de nuestros nuevos mochis artesanales a elegir.

El combo incluye 8pz Hosomaki Salmón, 8pz rollo California de Salmón, 2p Nigiri Salmón y 2p Sashimi Salmón. Puede transformar el Combo en un menú personalizado seleccionando las opciones voluntarias.

4pzs de Maki Atún Rojo y 4pzs de Maki Okinawa Surf. Alérgenos: Sulfitos, soja, gluten pescado y huevo.

4pzs de Maki Dragón y 4pzs de Maki Tigre. Alérgenos: Crustáceo, pescado, soja, huevo y gluten.

4pzs de Maki Doble Salmón y 4pzs de Maki Bahamas. Alérgenos: Pescado, huevo, gluten y soja.

Cerveza Japonesa que posee un notable y corto sabor con un toque a arroz, que le confiere una pincelada de paladar seco.

Cerveza Japonesa con un sabor suave y equilibrado con un ligero amargor. Su aroma es limpio y fresco, con toques de cítricos y especias.

Elaborada con un esponjoso bizcocho y una deliciosa crema hecha a base de galleta de Lotus Biscoff junto con trozos generosos de la propia galleta y sirope de vainilla con nata. Alérgenos: gluten y huevo. 

Genuina tarta de intenso chocolate, esponjoso bizcocho de cacao y suave crema de chocolate, chips, onzas de puro cacao y sirope de chocolate con nata. Alérgenos: gluten, huevo y lácteo. 

Una pieza artesanal del delicioso postre tradicional japonés relleno de mousse de queso, mermelada de frutos rojos y galleta. Imagen sugerencia de presentación, no incluye topping.

Una pieza artesanal del delicioso postre tradicional japonés relleno de mousse cremoso de queso y trocitos de galleta oreo.

2 piezas de pasteles asiáticos elaborados con arroz glutinoso y cocinados al vapor rellenos de helado de mango y maracuya.  Alérgenos: lácteo. 

2 piezas de pasteles asiáticos elaborados con arroz glutinoso y cocinados al vapor rellenos de helado coco.  Alérgenos: lácteo. 

Alérgenos: soja y gluten.

Salsa de soja sin gluten. Alérgenos: soja.

Mayonesa al estilo japonés. Alérgenos: huevo, soja y gluten.

Mayonesa japonesa picante. Alérgenos: huevo.

Salsa de soja dulce y salado. Alérgenos: soja, pescado y gluten.

Nuestra salsa Kentucky en formato para llevar. Alérgenos: huevo y mostaza.

Alérgenos:

Alérgenos:

Salsa dulce y picante. Alérgenos:

Pasta verde picante ideal para acompañar pescado crudo. Alérgenos:

Laminas de jengibre rosado ideal para comer entre distintos platos y limpiar el paladar para poder saborear y distinguir mejor los sabores. Alérgenos: