Тиквено меню

Спагети с трюфел наденички (450г)

телешки наденички с трюфел, крем от печена тиква, печен фенел, свеж босилек, пармезан и чипс от рукола Алергени № 1, 3,7

22,79 лв.

Ризото с крем от тиква и Гуанчале (480г)

Крем от печена тиква, Маскарпоне, гуанчале, крем от Рикота, печени тиквени семки и трюфел паста Алергени – 1,7,8

16,99 лв.

Лимонада от печена тиква с карамелени лимони (1 л)

13,99 лв.

Печена тиква с мед и орехи (280г)

Алергени:8

9,59 лв.

Крем супа от печена тиква (350г)

с препечен бекон, печени тиквени семки и трюфел паста, поднесена с брускета от италиански селски хляб Алергени № 1, 6, 7, 8

9,49 лв.

Лимонада от печена тиква с карамелени лимони (500мл)

7,99 лв.

Класическа пица на пещ

Пица Брезаола е Тартуфо

Доматен сос, брезаола, крем от рикота, моцарела fior di latte и трюфел паста Алергени: 1,7

23,79 лв.

Пица Прошуто крудо

Доматен сос, шунка, гъби, кашкавал, Прошуто, маслина, зехтин, риган. *С цел запазване на вкусовите качества на пицата прошутото се доставя в отделна кутия Алергени: 1, 6, 7

23,69 лв.

Пица Фортуна (480г)

Италианско тесто втасало минимум 48 часа , със сусам, доматен сос, домашна наденица, кашкавал, пресен лук и Пушен сос Алергени: 1, 7, 11

21,99 лв.

Пица Блек ангъс с чедър (430г)

Тесто 48 часа*, доматен сос, месо от телешки бургер Блек Ангъс, английски бекон айсберг, мус от Филаделфия и сос Чедър с трюфел Алергени: 1,7

21,99 лв.

Пица Виченца

Сметана, печено пилешко месце, кашкавал, домати, червен лук и соево-чеснова майонеза

20,79 лв.

Пица Брезароне

Доматен сос, Брезаола, Пепероне, Асиаго и Моцарела Алергени: 1, 6, 7

19,99 лв.

Пица Чикън стар (440г)

Тесто 48 часа*, доматен сос, печено пиле, Чедър, кашкавал,кисели краставички, гъби,сушени домати, чесън, мус от Филаделфия и Бургер сос Алергени: 1,3,6,7,9,10,14

19,99 лв.

Пица Ди Карне

Доматен сос, месо от телешки бургер блек ангъс, пепероне, чедър, моцарела fior di latte и червен лук Алергени: 1,7

19,99 лв.

Пица Бонифачо

Доматен сос, пилешко роле, топено сирене, царевица, кисели краставички, кашкавал, зехтин, риган Алергени: 1, 6, 7, 10

18,99 лв.

Пица Ди Монтаня

Доматен сос, шунка, бекон, гъби, кашкавал, маслина, зехтин, риган Алергения: 1,6,7

18,99 лв.

Пица Сан Сиро

Доматен сос, шунка, бекон, кашкавал, маслини, зехтин, риган Алергени: 1, 6, 7

18,99 лв.

Пица Тоскана

Доматен сос, шунка, бекон, яйце, пресни чушки, кашкавал, зехтин, риган Алергени: 1, 3, 6, 7

18,99 лв.

Американска пица (500г)

Разточено на ръка италианско тесто, наденичка Чистора, хрупкави картофки, доматен сос, кашкавал и американски Бургер сос Алергени:1,3,7

18,99 лв.

Пица Алфредо

Доматен сос, печено пиле, асиаго, свеж спанак и сушени домати

18,89 лв.

Пица Кариола

Доматен сос, бекон, лук, яйце, кашкавал, зехтин, риган Алергени: 1, 3, 6, 7

18,49 лв.

Пица Соле (350г)

Италианско тесто втасало минимум 48 часа , доматен сос, чоризо, кашкавал, авокадо, мус от филаделфия и медено-горчичен сос Алергени: 1, 3, 6, 7, 10

17,99 лв.

Пица Куатро Формаджи - лукс

Доматен сос, сирене Eментал, сирене Президент, Моцарела, синьо сирене, кашкавал, зехтин Алергени: 1, 7

16,99 лв.

Пица Прованс

Разточено на ръка италианско тесто, домашна лютеница, суджук, сирене, кашкавал, чери домати и Халапеньо Алергени: 1, 6, 7

16,79 лв.

Пица Капричоза

Доматен сос, шунка, гъби, кашкавал, зехтин, риган Алергени: 1, 6, 7

16,79 лв.

Пица Мортадела

сметана, Мортадела с шамфъстък, кашкавал, маслини, соево-чеснова майонеза и зехтин Алергени: 1, 3, 6, 7, 8, 10

16,69 лв.

Пица Калцоне

Затворена пица - доматен сос, шунка, гъби, кашкавал, зехтин, риган Алергени: 1, 6, 7

16,59 лв.

Пица Полло

Доматен сос, пилешко роле, кисели краставички, кашкавал, зехтин, риган Алергени: 1, 6, 7, 10

16,49 лв.

Пица Пепероне

Доматен сос, Mоцарела, Пeпероне, кашкавал Алергени: 1, 7

15,99 лв.

Пица Куатро Формаджи

Доматен сос, четири вида сирена, кашкавал, зехтинАлергени: 1, 7

15,49 лв.

Пица Тонната

Доматен сос, риба тон, кашкавал, червен лук и каперси Алергени: 1,4,7

14,69 лв.

Пица Вюрстел

Доматен сос, кренвирши, топено сирене, кашкавал, зехтин, риган Алергени: 1, 7, 9

13,89 лв.

Пица Вегетариана

Доматен сос, лук, пресни чушки, гъби, кашкавал, маслина, зехтин, риган Алергени: 1, 7

12,99 лв.

Пица Маргарита

Доматен сос, кашкавал, зехтин, риган, маслина Алергени: 1, 7

11,99 лв.

Салати

Салата Авокадо капрезе (300г)

Авокадо, чери домати, моцарела, киноа, рукола, босилеково песто и балсамова редукция Алергени: 1, 7, 8, 14

17,99 лв.

Средиземноморска салата (220г)

Микс от свежи салати със спанак, хрупкави калмари, гриловани тиквички, чери домати, пресен лук и сос Винегрет Алергени: 1, 10, 12, 14

17,89 лв.

Салата Бурата (370г)

Розови домати, Бурата, авокадо, рукола, лешници и сос Винегрет Алергени: 7, 8, 13

17,89 лв.

Домашна салата (420г)

Домати, запечено прясно сирене, пържени червени чушки с чеснов зехтин, маслини и хрупкави брускетиАлергени: 1, 7

16,99 лв.

Салата Милано (390г)

Домати, рикота крем, аншоа, свеж босилек, медена балсамова редукция и кедрови ядки Алергени: 4,7,8,14

15,99 лв.

Салата Манури (380г)

Запечено сирене Манури, белени домати, печени чушки, краставици и маринован патладжан по селски с тиквички и чесън Алергени: 7

15,99 лв.

Салата Цезар хрупкаво пиле (280г)

Хрупкаво пилешко филе, айсберг, пресен спанак, чедър, пармезан, крутони и сос Цезар Алергени: 1, 3, 4, 7, 10, 13

15,99 лв.

Зимна салата (200г)

Микс от салати със запечен бекон, яйце, аншоа, кашу, хрупкави билкови брускети и сос винегрет Алергени: 1,3,4,6,7,8,10

15,89 лв.

Салата Грил сирене (220г)

Запечено грил сирене, айсберг, зелена салата, пресен спанак, краставици, чери домати, медено-горчичен Винегрет, бадеми и запечена фокача с риган Алергени: 1, 3, 7, 8, 10, 14

15,79 лв.

Лятна салата (420г)

Чери домати, краставица, яйце, обезкостени маслини, репички, билково песто и сумак Алергени : 3,7,8

15,59 лв.

НОВО! Салата Меландзана (310г)

Запечен патладжан, свежа моцарела, чери домати, чесън, пресен босилек и медена балсамова редукция Алергени: 7, 14

14,99 лв.

Салата Спирито (270г)

Айсберг, рукола, краставици, авокадо, сушени домати и сос Винегрет Алергени: 10, 14

14,49 лв.

Салата Авокадо с мус Филаделфия (280г)

Белени домати, авокадо, мус от Филаделфия със сумак, пържени тиквички, микс от салатки и запечена фокача Миланезе Алергени: 1, 7

13,89 лв.

Салата Романа (380г)

Домати, сушени домати, рикота крем, печени тиквени семки и свеж босилек Алергени: 7,8

13,59 лв.

Гръцка салата (390г)

Домати, краставици, сирене, пресни чушки, червен лук, маслини и риган Алергени: 7

11,99 лв.

Предястия

Пасти Мисти (400г)

Кюфтенца Салсиче, яйчно Тартуфо с Филаделфия и сирене с трюфел, домашен хумус, италиански дип с патладжан, печен чесън и рикота, пържени чушки Падрон, гриловани маслини и хрупкави брускети Алергени : 1,3,5,6,7,8,10,11,13

26,99 лв.

Телешки език по тоскански (200г)

Сотиран телешки език с италианска салца с яйце, кисели краставички и горчица Алергени: 1, 3, 7, 10

23,49 лв.

Сочен телешки дроб (280г)

Телешки дроб на тиган с домашна разядка с патладжан, печен чесън и рикота Алергени: 1, 7, 10

21,99 лв.

Скариди качо е пепе (130г)

Скариди със сос Kачо е пепе с пекорино и черен пипер, сушени домати, свеж босилек и чеснова брускета Алергени: 1, 2, 3, 7, 8

21,99 лв.

Хрупкави калмари по средиземноморски (220г)

Хрупкави калмари със средиземноморски сос Алергени: 1, 12

21,99 лв.

Пикантни скариди (120г)

Скариди с шрирача чили, пресен босилек, джинджифил, чесън и мед Алергени: 1, 2, 6

19,59 лв.

Италиански кюфтенца (310г)

3x кюфтенца Чоризо, 2x кюфтенца Салсиче, Италиански дип с патладжан, печен чесън и Рикота, хрупкав лук, салца от сушени домати и домашни брускети Алергени : 1, 7, 8

17,99 лв.

Хрупкави пръчици (240г)

Пилешки пръчици с пармезанова коричка, поднесени с кетчуп и домашен Тартар Алергени: 1, 3, 7, 10, 14

17,59 лв.

Яйчно Тартуфо с Падрон (300г)

Яйчна разядка с трюфел крем, Филаделфия, сирене с трюфел, пържени чушки Падрон и хрупкави брускети от италиански селски хлябАлергени : 1, 3, 6, 7, 10, 13

16,79 лв.

Хрупкави рибни филенца (270г)

Пръчици от рибни филенца с хрупкава темпура и билково - чеснов сос Алергени: 1, 2, 3, 1

16,79 лв.

Гуакамоле с пуканки от сиренца (190г)

Гуакамоле със златисти пуканки от сиренца, чери домати, кедрови ядки и песто Алергени: 7, 8

15,99 лв.

Тако с пиле (240г)

Запечена тортила с пиле, чедър, кашкавал, кисели краставички, гъби, сушени домати, магданоз и чесън и бургер сос Алергени: 1, 3, 6, 7, 9, 10, 14

15,89 лв.

Батат с бекон и чедър (260г)

Хрупкав батат, чедър сос с трюфел и запържен бекон Алергени: 1, 6, 7

15,79 лв.

Хумус с крем Рикота (250г)

Домашен хумус с Рикота крем, пържени тиквички, чери домати и италианска салца с печен чесън и сушени домати Алергени : 5, 7, 8, 11

14,99 лв.

Печени чушки с Филаделфия (310г)

Запечени чушки с крем от Филаделфия и фета сирене с чесън и горски подправки и препечена брускета от ръчен хляб Алергени: 1, 7

14,99 лв.

Бразилски крокети (220г)

Крокети от тапиока с ементал, трюфел крем и сос Шрирача майонеза Алергени: 1, 3, 7, 10, 13

14,99 лв.

Спаначени кюфтенца с киноа (260г)

Хрупкави кюфтенца от киноа със спанак и червени чушки, пушен сос и свежа спаначена салатка с чери домати и рохко пържено яйце Алергени: 1, 3, 6, 7, 13

14,79 лв.

Пилешки крокети с чедър сос (250г)

хрупкави крокети от пиле и салсиче с пресни пържени картофки, сос чедър и див лук Алергени: 1, 7, 10

14,49 лв.

Дробчета Панцанела (230г)

Сотирани пилешки дробчета с бекон и лук, хрупкави крутони, рукола, маринованирепички и лек лимонено - горчичен дресинг Алергени: 1, 6, 10, 14

12,99 лв.

Кюфтета с козе сирене (190г)

Кюфтета от броколи и картофи с козе сирене и пармезан, поднесени с чеснов сос с див лук Алергени: 1, 3, 7

12,49 лв.

Прясна паста

Паста Формаджи с пиле и манатарки (410г)

Запечена паста с микс от сирена, жарено пилешкомесце, гриловани манатарки, пушен сос и свежа салаткас чери домати, лешници и медено - горчиен дресинг Алергени: 1, 7, 8, 10, 14

25,59 лв.

Тортелони ди бъфало (180г)

Тортелони, пълнени с биволска страчатела, в лек трюфел сос Алергени: 1, 3, 7

24,99 лв.

Пълнени ньоки с проволоне (330г)

Ръчно приготвени ньоки с патладжанено тесто, пълнени с проволоне, лек доматен сос,прошуто, крем от рикота и свеж босилек Алергени: 1, 3, 7

24,89 лв.

Пъстри фаготини проволоне (200г)

Фаготини, пълнени с проволоне и зеленчуци, с лек млечен крем и италианскасалца от сушени домати и печен чесън Алергени: 1, 2, 3, 7, 8

24,79 лв.

Тальолини нероне със скариди (310г)

Пикантни, наполовина черни, тальолини със скариди, ендуя, свежи билки, чесън и пармезан Алергени: 1, 2, 3, 4, 7, 12

23,99 лв.

Запечена паста със сьомга (360г)

Талиателе със сьомга, тиквички, чери домати и свеж спанак, в сметанов крем с аншоа и чесън, запечени с Моцарела и пресен босилек Алергени: 1, 3, 4, 7

22,79 лв.

Спагети с Блек Ангъс (380г)

Телешко Блек Ангъс, кестени, Маскарпоне, рукола, червени боровинки, трюфел паста и Пармезан Алергени: 1, 3, 7

19,99 лв.

Фетучини Италиана (400г)

Бурата, чери и сушени домати, маслини, каперси, чесън и пресен босилек Алергени : 1,3,7,14

18,79 лв.

Фетучини със скариди (360г)

Скариди див улов, пресен спанак, печени червени чушки, лайм и чесън Алергени: 1, 2, 14

18,69 лв.

Спагети Карбонара (350г)

Гуанчале, жълтък и Пармезан Алергени: 1, 3, 7

17,99 лв.

Спагети Болонезе (380г)

Рагу от мляно телешко и свинско месо с домати, моркови, лук и Пармезан Алергени: 1, 3, 7, 9

17,89 лв.

Талиателе ала Путанеска (370г)

Мус от рикота, прошуто, обезкостени маслини, каперси, доматен сос, чесън и свеж босилек Алергени: 1, 3, 7, 9

16,99 лв.

Фетучини Чоризо формаджи (390г)

Чоризо, моцарела, кашкавал, доматен сос, свеж босилек, чесън и риган Алергени : 1,3,6,7,9

16,99 лв.

Лазаня Болонезе (240г)

Мляно телешко и свинско месо с моркови и лук, босилек, кашкавал, доматен сос и сос Бешамел Алергени: 1, 3, 7, 9

15,99 лв.

Супи

Агнешка супа със спанак и яйце (350г)

Алергени: 3

7,99 лв.

Домашно приготвена пилешка супа със застройка (320г)

Алергени: 1, 3, 7, 9

6,99 лв.

Пушена картофена крем супа с трюфел и домашни крутони (350г)

Алергени: 1, 7

6,99 лв.

Бургери

Виктория Чедър бургер (700г)

Сочен телешки бургер Блек ангъс, запечен брьош с Бургер сос, хрупкави картофки, запечен ароматен бекон, кисели краставички, чушки Халапеньо, всичко потопено в мнооого сос Виктория чедър спешъл Алергени:1,3,6,7,10

29,99 лв.

Двоен чийзбургер с телешко Блек Ангъс (350г)

Със зрял английски чедър, кисели краставички и сос Барбекю, поднесен с пикантни пресни пържени картофки Алергени: 1, 3, 6, 7, 10

22,99 лв.

Смаш бъргър (380г)

Телешки смаш бургери блек ангъс, 3 х слайса пушена гауда, кремообразен чедър, хрупкав лук, айсберг, спанак и сос ретро горчица, поднесен с пресни пържени картофки, овкусени с домашни подправки Алергени : 1,3,6,7,10,13

21,99 лв.

Бургер Толедо бейкън (470г)

150 г първокласен бургер по испанска рецепта, запечен с кашкавал, 2 х слайса запечен бекон, колсло и червен лук, поднесен с пресни пържени картофки, овкусени с домашни Подправки Алергени : 1,3,6,7,10,13

20,99 лв.

Шеф'с дог със скариди (280г)

Със сочни скариди, билково-чеснов сос, айсберг и хрупкав чипс от раци, поднесен с гуакамоле и пресни пържени картофки с пармезан Алергени : 1,2,3,4,6,7,10,13

19,99 лв.

Двоен стрийт дог (480г)

С 2 х домашни наденички, запечен бекон и бургер сос, поднесен с гриловани царевички и пресни пържени картофки с пармезан Алергени : 1,3,6,7,13

18,99 лв.

Бургер Хрупкаво пиле (390г)

Хрупкаво пиле, пушено сирене Гауда, айсберг и чеснов сос Гуакамоле, поднесен с пикантни пресни пържени картофки Алергени: 1, 3, 6, 7, 10

18,99 лв.

Ризото

Запечено ризото с бира (480г)

Панчета, чедър, маскарпоне, гъби, бира, чери домати, лук, свеж босилек и златисти пуканки от сиренца Алергени: 1, 7, 14

18,99 лв.

Ризото Спиначи (510г)

Крем от спанак, маскарпоне, чери домати, крем от рикота, козе сирене, лук, пекорино, лешници и балсамова редукция Алергени: 1, З, 7, 9, 14

18,49 лв.

Ризото Салсиче (490г)

Кюфтенца салсиче, доматен сос, сирене с трюфел, лук, пармезан и чипс от рукола Алергени: 1, 7, 8, 14

16,79 лв.

Ризото с пиле и зеленчуци (460г)

Пилешко филе, броколи, царевица, лук, сметана, масло и пармезан Алергени: 1, 7, 14

16,69 лв.

Пиле

Домашно печено пиле (750г)

Половин печено пиле в масло, с хрупкава златиста коричка, с домашни пържени картофки, царевички на жар, свежа салатка и пикантна майонеза Алергени: 1, 3, 7, 13

36,99 лв.

Пиле с хрупкава коричка с бутче (430г)

Порция печено пиле в масло с хрупкава златиста коричка, с домашни пържени картофки, свежа салатка и пикантна майонеза Алергени: 1, 3, 7, 13

21,59 лв.

Пиле с хрупкава коричка с крилце (430г)

Порция печено пиле в масло с хрупкава златиста коричка, с домашни пържени картофки, свежа салатка и пикантна майонезаАлергени: 1, 3, 7, 13

21,59 лв.

Пиле с равиоли и крем Бианчето (260г)

Сочно пилешко филе, равиоли с манатарки,свеж спанак с лешници и трюфел крем Бианчето Алергени: 1, 3, 6, 7, 8, 11

18,79 лв.

Сочна пилешка пържола (320г)

Маринована пилешка пържола на грил със сотирани в масло и пресни билки тиквички, моркови и картофи Алергени: 7

18,79 лв.

Хрупкаво пиле (330г)

хрупкави пилешки бонфиленца с Панко и слънчогледови семки, свежa салаткa и домашна майонеза с горчица и куркума Алергени: 1, 3, 10, 14

16,99 лв.

Пиле Алфредо (320г)

Сочни пилешки каренца със спаначен сос Алфредо, рохко пържено яйце и чеснови тиквички соте Алергени: 1, 3, 7, 8

16,89 лв.

Пиле с Гуакамоле и Пармезан (330г)

Хрупкаво пилешко филе, чеснов сос Гуакамоле, рохко яйце, пресни пържени картофки и Пармезан Алергени: 1, 3, 6, 7, 10

15,99 лв.

Риба

Сьомга Фреска (440г)

Филе от сьомга със задушен жасминов ориз с чедър, авокадо, чери домати и лайм Алергени : 4,7

29,99 лв.

Лимонова сьомга (350г)

Сьомга филе на скара с лимонов сос с мед и пресен босилек и жарнати мачкани картофи с хрупкава коричка Алергени: 4, 7

29,99 лв.

Сьомга с трюфел крем (320г)

Филе от сьомга с трюфел крем, задушен черен ориз и запечени броколи с масло и чесън Алергени: 1, 3, 4, 6, 7, 10, 13

29,79 лв.

Лаврак А Ла крем (410г)

Филе от лаврак с пресни картофки в крем сос от спанак със сушени домати и чесън Алергени : 4,7,8

25,99 лв.

Лаврак с тиквички соте (310г)

Лаврак филе с чеснови тиквички и картофена салата с домашна майонеза и горчица Алергени: 1, 3, 4, 6, 7, 10, 14

25,69 лв.

Сьомга със спанак и Холандез (260г)

Филенца от сьомга в сос Холандез със задушен спанак с чесън, запечен Mac and cheese (канапе от запечена паста с микс от сирена) и печени лешници Алергени: 1, 3, 4, 7, 8

23,89 лв.

Скумрия по средиземноморски (360г)

Гриловано филе от скумрия с чеснови билкови картофи, домашно Хтипити с патладжан и запечени чери домати със зехтин и чесън Алергени: 1, 4, 7

15,99 лв.

Свинско

Тексаски чийз ребърца (440г)

печени свински ребърца с домашен BBQ сос, чипс от картофки, двоен сос Чедър и хрупкав лук, мариновани кисели краставички и царевичка на BBQ с копър Алергени: 1,3,7,9,10,14

23,99 лв.

Сочен свински стек (460г)

свинско филе с домашен печен сос с гъбки, рохки яйца, карамелизиран лук, пържени чушки Падрон и селски хляб Алергени: 1, 3, 6, 7, 9

22,99 лв.

Жарен врат с патладжан по селски (410г)

маринован свински врат на скара със задушени чеснови картофки с билки и карамелизиран лук и селски патладжан с чесън, тиквички и овче сирене Алергени: 7

19,79 лв.

Гирос (360г)

жарен свински гирос, домашно Хтипити с патладжан, салатка и гръцка питка Алергени: 1,7

17,99 лв.

Крехко печено месце (300 г)

с домашен печен сос с гъбки и опушено картофено пюре Алергени: 1,3,6,7,9

16,99 лв.

Домашни кюфтета (410г)

сочни кюфтета на скара с пресни пържени картофки, пържени чушки Падрон и селска лютеница с овче сирене Алергени: 1,7,14

16,49 лв.

Кюфтета на баба (310г)

сочни пържени кюфтета с домашен печен сос с гъбки, карамелизиран лук и опушено картофено пюре Алергени: 1,3,6,7,9

15,89 лв.

Телешко

Телешко печено по селски (520г)

Телешко печено по селски телешко бавно печено на пещ, рохки яйца, карамелизиран лук, мариновани люти чушлета и перепечен селски Алергени: 1, 3, 14

36,99 лв.

Блек Ангъс с царевички на жар (490г)

Телешко Блек Ангъс с билково масло, печен картоф с Шрирача майонеза и жарнати царевички Алергени: 1,7

36,59 лв.

Телешко Уелингтън (550г)

Телешко месо от Блек Ангъс с трюфел, зрял английски Чедър, пушена Гауда, маринован червен лук и рукола, запечени в тортила, домашни пържени картофки с Пармезан и печени царевички в билково мас Алергени: 1, 3, 6, 7, 10

27,79 лв.

Телешки рулца Блек Ангъс (260г)

Запечени телешки рулца от Блек Ангъс с чедър, асиаго, червени боровинки и песто с хрупкава коричка, пържен лук, сос шрирача майонеза, хрупкав батат и спаначена салатка с чери домати Алергени: 1, 3, 4, 6, 7, 8, 10, 13

25,79 лв.

Телешки наденички Тартуфо (390г)

Телешки наденички с трюфел, домашен хумус, хрупкав батат и пържени чушки Падрон Алергени: 1,5,8,11

24,99 лв.

Телешки кюфтета с печен картоф (430г)

телешки кюфтета по специална рецепта с печен цял картоф с koпър и трюфел крем и Италиански дип с патладжан, печен чесън и Рикота Алергени:1,3,6,7,10,13

23,89 лв.

Шкембе а ла Мадрилена (370г)

Пикантно телешко шкембе с чоризо, бекон, колбас Ндуя, нахут, чесън и пържени чушки Падрон Алергени: 1,6,7

19,89 лв.

Сет менюта

Сет "Свинско жарено" (420г)

свинско шарено месце, домашно картофено пюре, мини гръцка салатка и шоколадово Брауни с лешници

14,99 лв.

Сет "Пилешки каренца" (480г)

крехки пилешки каренца, жасминов ориз със зеленчуци, мини гръцка салатка и шоколадово брауни с лешници

14,99 лв.

Сет "Спаначени кюфтенца" (400г)

хрупкави кюфтенца от киноа със спанак и червени чушки, домашно картофено пюре, свежа салатка и шоколадово брауни с лешници

13,99 лв.

Азиатска кухня

Азиатски ребърца (570г)

Сочни свински ребърца в азиатски сос, билкови картофки и запечена царевица в масло с чили Тогараши Алергени:1, 3, 6, 7, 8, 9, 11

19,99 лв.

Нудли с патешко (370г)

Нудли с патица по Пекински, тиквички, моркови, червени чушки, гъби, праз лук, пресен лук, сусам, азиатски сос и рохко яйце Алергени: 1, 3, 6, 9, 11

16,99 лв.

Оякодон с крехко пилешко месце (390г)

Японско ястие с крехко пилешко месце в Тай сос с яйце и карамелизиран лук, жасминов ориз, червена чушка, див лук и чили Тогараши Алергени: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 11

14,79 лв.

Оякодон със сочно свинско месце (390г)

Японско ястие със сочно свинско месце в Тай сос с яйце и карамелизиран лук, жасминов ориз, червена чушка, див лук и чили Тогараши Алергени: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 11

14,79 лв.

Нудли със зеленчуци (350г)

Нудли с тиквички, моркови, червени чушки, китайски гъби, праз лук, яйце, пресен лук, сусам и азиатски сос Алергени: 1, 3, 6, 9, 11

13,89 лв.

Гьоза по японска рецепта с телешко Блек Ангъс (140г)

Домашна гьоза по автентична японска рецепта с телешко месо Блек Ангъс с чеснов крем от авокадо Алергени: 1, 3, 6, 9, 10, 11

13,59 лв.

Хлебчета

Домашен самун на пещ (190г)

Поднесен с шарена сол, чеснов зехтин с розмарин и зехтин с лют пиперАлергени: 1, 7

7,99 лв.

Чесново хлебче с кашкавал (230г)

Алергени: 1, 6, 7

7,49 лв.

Хлебче по шопски с пушено-топено сирене, кашкавал и шарена сол (290г)

Алергени: 1, 6, 7

6,99 лв.

Интегрално хлебче (160г)

Алергени: 1, 6, 7

5,99 лв.

Сицилианско хлебче на пещ със сусам (190г)

С поръска бял и черен сусам, маково семе

5,99 лв.

Чийз хлебче с Тапиока (110г)

Алергени: 7

5,49 лв.

Чесново хлебче (160г)

Алергени: 1, 6, 7

4,99 лв.

Хлебче със сусам (160г)

Бял сусам или черен сусамАлергени: 1, 6, 7, 11

4,99 лв.

Фокача Миланезе със зехтин и риган (100г)

Алергени: 1

4,49 лв.

Италиански селски хляб (100г)

Алергени: 1

4,49 лв.

Гарнитури

Зеленчуци на скара (230г)

Тиквичка, прясна чушка, морков, гъба, домат и лук

7,99 лв.

Задушени зеленчуци (200г)

Броколи, карфиол и бейби моркови в масло

7,79 лв.

Черен ориз (200г)

Алергени: 1, 7

7,49 лв.

Аспержи в масло (100г)

Алергени: 7

7,49 лв.

Царевички на жар (200г)

Алергени: 7

6,99 лв.

Пресни пържени картофи (200г)

6,99 лв.

Задушени картофи с копър и чесън (200г)

Алергени: 7

6,99 лв.

Пушено картофено пюре (200г)

Алергени: 7

6,89 лв.

Чеснови тиквички соте (200г)

Алергени: 1

6,49 лв.

Сосове

Бургер сос (50г)

1,99 лв.

Кетчуп Хелманс (50г)

1,99 лв.

Майонеза яйчeна (50г)

Алергени: 1, 3

1,99 лв.

Сос Диаболо (50г)

Доматен сос, лют пипер, подправкиАлергени: 3, 9

1,99 лв.

Сос Рома (50г)

Майонеза, кисело мляко, пикантна подправкаАлергени: 1, 3, 7

1,99 лв.

Сос Маринара (50г)

Доматен сос, чесън, подправкиАлергени: 3, 9

1,99 лв.

Сос Гуакамоле чеснов (50г)

1,99 лв.

Сос Шрирача майонеза (50г)

1,99 лв.

Десерти

Брюле Екзотик с карамел, шоколад и чътни от манго (170г)

Алергени: 1, 3, 6, 7, 8

9,99 лв.

Панджиало с брауни , Маскарпоне и сладко от боровинки (170г)

Алергени: 1, 3, 6, 7, 8

9,99 лв.

Домашна италианска бисквитена торта (170г)

Алергени: 1, 3, 6, 7, 8

9,79 лв.

Шоколадова панакота (150г)

9,49 лв.

Торта "Виктория " със сос от вишни (160 г)

Алергени : 1,3,6,7,8,14

9,49 лв.

Торта "Гараш" по Класическа рецепта (80г)

Алергени: 1, 3, 5, 6, 7, 8

8,79 лв.

Coca-Cola напитки

Капи Портокал (1000мл)

3,99 лв.

Кока-Кола PVC (1000мл)

3,89 лв.

Кока-Кола Зиро PVC (1000мл)

3,89 лв.

Кока-Кола PVC (500мл)

2,99 лв.

Кока-Кола Зиро PVC (500мл)

2,99 лв.

Фанта PVC (500мл)

2,99 лв.

Списък с алергени

VICTORIA

Ваш заказ