Обедно меню (Основни).

КОМБО МЕНЮ с Телешки чийзбургер + Кола ПВЦ 500 мл.

телешки чийзбургер, пържени картофки, бургер сос, кока кола пвц 500 мл.

19,90 лв.

КОМБО МЕНЮ с Тортила с хрупкаво пиле

Тортила с хрупкаво пиле, пържени картофки, домати, краставички, маслини, топка бисквитена торта с маскарпоне и шоколад

16,40 лв.

Обедно меню (Основни)

Бийф поке бол (380гр.)

Суши ориз, телешко бонфиле, червена чушка, пресен лук, гъби шейтаки, хойсин сос, див лук, кимчи сусам

20,40 лв.

Сьомга терияки поке бол (380гр)

Суши ориз, сьомга, терияки сос, тобико хайвер, краставица, авокадо, темпура, нори

17,00 лв.

Пиле темпура поке бол (380гр)

Суши ориз, пилешка Филе, чери домати, морков, краставица, авокадо, цезар сос, пармезан

15,00 лв.

Веджи поке бол (380гр)

Суши ориз, манго, червена чушка, репички, едамаме, веган, майонеза, семки микс

13,00 лв.

Люта чушка

0,70 лв.

Обедно (Хлебчета)

Фокача

Италианска фокача 150гр

5,50 лв.

1/2 Италианска Фокача (75гр.)

2,75 лв.

Хлебче Чабата (50гр)

прясно изпечени питки

0,80 лв.

Обедно меню (Десерти)

Чийзкейк "Дубай" (180гр.)

13,00 лв.

Брънч меню

Италиански топъл шоколад

5,50 лв.

Суши

GOYA СЕТ (675 гр.)

Аляска, Ичибан, Филаделфия парадайс, скандинавска гора, крънчи салмон

45,50 лв.

Самурай Сет (570гр.)

Еби, Самурай, Кайзен, Краб Стар

43,40 лв.

Филаделфия Сет (545гр.)

Вулкан, Филаделфия Хрупкава скарида, Фреш Рол, Филаделфия Сьомга

39,40 лв.

Хрупкави скариди (150гр)

17,50 лв.

Скариди Панко (150гр.)

17,50 лв.

Футомаки Кайзен 6 бр. (150 гр.)

суши ориз, авокадо, манго, скарида в темпура, запечена сьомга, японска майонеза, унаги сос

17,00 лв.

Сашими тон (80гр.)

15,50 лв.

Нигири Запечено телешко 2 бр. (120гр.)

суши ориз, телешко бонфиле, японска майонеза с пепър сос

15,40 лв.

Урамаки Блек пепър бийф 4 бр. 135 гр.

суши ориз, нори, крехко телешко бонфиле, филаделфия, краставица, айсберг, хрупкава темпура, японска майонеза с пепър сос

14,40 лв.

Урамаки Рейнбол 8 бр. (220 гр.)

суши ориз, филе от сьомга, японска майонеза, скариди в темпура, рулца от раци, жълтоперест тон

14,40 лв.

Урамаки Еби 4 бр. (110 гр.)

суши ориз, филаделфия, краставица, японска майонеза, темпура, нобаши еби

13,50 лв.

Урамаки Калифорния сьомга и авокадо 4 бр. (130 гр.)

Ориз, пушена сьомга, авокадо, тобико

12,40 лв.

Футомаки Фреш рол 6 бр. (145 гр.)

суши ориз, филаделфия, авокадо, филе от сьомга, манго

12,30 лв.

Урамаки Скандинавска гора 4 бр. (135 гр.)

Ориз,пушена сьомга,филаделфия,авокадо

11,90 лв.

Футомаки сьомга 6 бр. (145 гр.)

суши ориз, сьомга, авокадо

11,40 лв.

Футомаки Спайси тон 6 бр. (145 гр.)

суши ориз, риба тон, шрирача чили, чили тогараши, филаделфия, темпура

11,40 лв.

Футомаки Блек Мамба 6 бр. (145 гр.)

суши ориз, скарида в темпура, сьомга филе, рулца от раци, тобико, сладко чили

11,30 лв.

Футомаки Крънчи салмон 6 бр. (150 гр.)

суши ориз, скарида в темпура, филаделфия, пушена сьомга, авокадо, темпура

11,30 лв.

Хосомаки Везувий 6 бр. (160 гр.)

суши ориз, спайси сьомга, унаги сос

11,30 лв.

Хосомаки Спайси туна барок 4 бр. (135 гр.)

суши ориз, риба тон, шрирача чили, чили тогараши, филаделфия, темпура

11,00 лв.

Урамаки Ичибан 4 бр. (130 гр.)

Ориз, сьомга филе, японска майонеза, темпура, тобико, унаги сос, рулца от раци

11,00 лв.

Урамаки Филаделфия тон 4 бр. (110 гр.)

суши ориз, краставици, бял и черен сусам, филаделфия, жълтоперест тон

10,70 лв.

Хосомаки тон 6бр. (125гр.)

филе от сурова риба тон, суши ориз, нори

10,40 лв.

Урамаки Филаделфия сьомга 4 бр. (110 гр.)

суши ориз, пушена сьомга, сусам, краставица, филаделфия

10,40 лв.

Урамаки Калифорния ред 4 бр. (130 гр.)

суши ориз, авокадо, скарида в темпура, тобико хайвер

10,30 лв.

Урамаки Филаделфия парадайс 4 бр. (130 гр.)

суши ориз, филаделфия,хрупкава скарида, краставици, авокадо, японска майонеза, унаги сос, дракон сос, чили тогараши

10,20 лв.

Хосомаки Вулкан 6 бр. (160 гр.)

суши ориз, филаделфия, шрирача чили, нобаши еби, унаги сос

10,20 лв.

Хосомаки Салмон барок 4 бр. (135 гр.)

суши ориз, филаделфия, спайси сьомга, темпура, чили тогараши

10,00 лв.

Урамаки Самурай 4 бр. (130 гр.)

суши ориз, пушена сьомга, кимчи сусам, див лук, филаделфия, японска майонеза

10,00 лв.

Сашими сьомга (80гр.)

9,70 лв.

Нигири сьомга 2 бр. (80 гр.)

филе от сурова сьомга, суши ориз

9,40 лв.

Нигири тон 2 бр. (80 гр.)

филе от сурова риба тон, суши ориз

9,40 лв.

Нигири скарида 2 бр. (80 гр.)

скарида, суши ориз

9,40 лв.

Хосомаки сьомга 6бр. (125гр.)

суши ориз, филе от сурова сьомга, краставици

9,40 лв.

Урамаки Филаделфия хрупкава скарида 4 бр. (110 гр.)

суши ориз, краставици, филаделфия, японска майонеза, скариди в темпура

9,40 лв.

Урамаки Аляска 4 бр. (130 гр.)

суши ориз, филаделфия, скарида в темпура, краставица, рулца от раци, дракон сос

9,00 лв.

Хосомаки Краб стар 6 бр. (160 гр.)

суши ориз, краставица, сурими, тобико, майонеза

9,00 лв.

Урамаки Чикънг кинг 4 бр. (120 гр.)

суши ориз, хрупкава темпура, краставици, филаделфия, хрупкаво пиле, японска майонеза, унаги сос

8,90 лв.

Урамаки Филаделфия хрупкаво пиле 4 бр. (110 гр.)

Ориз,бял и черен сусам,филаделфия,краставици,хрупкаво пиле

8,40 лв.

Уакаме (150гр)

8,40 лв.

Хосомаки авокадо 6бр. (125гр.)

авокадо, филаделфия, суши ориз, нори

7,40 лв.

Хосомаки краставица 6бр. (135гр.)

суши ориз, краставица, филаделфия, сусам

6,40 лв.

Едамаме (125гр)

5,40 лв.

Салати

Салата Бурата (300гр.)

розов домат, сирене бурата, авокадо, чери домати, маслини таджаска, босилеково песто, балсамико редукция, черен хайвер

23,00 лв.

НОВО ! Зелена салата с френско козе сирене (250гр.)

Зелена салата, червена салата, рукола, спанак, козе сирене, био семена, ром, сладко от нар, сушени червени боровинки, сини сливи и стафиди

20,30 лв.

Салата Цезар със скариди (350гр.)

салата айсберг, скариди, чери домати, крутони, пармезан, сос цезар, бекон

19,30 лв.

Салата със запечено халуми (350гр.)

Зелена салата, червена салата, спанак, рукола, чери домати, червен лук и био сирена

18,40 лв.

Салата Авокадо (300гр.)

чери домати, авокадо, бейби моцарела, маслини таджаска, босилеково песто, балсамико дресинг, зехтин

17,40 лв.

Салата Цезар с хрупкаво пиле (350гр.)

салата айсберг, хрупкаво пилешко филе, чери домати, крутони, пармезан, сос цезар, бекон

16,70 лв.

НОВО ! Българска салата (300гр.)

Розов домат, чери домат, биволско сирене, панирана капия, маслини, зехтин

16,30 лв.

Салата с гриловано пиле и дзадзики дресинг

Чери домат, краставица, зехтин, репички, лук, пилешко филе

14,00 лв.

НОВО ! Шопска салата (300гр.)

Розов домат, краставица, маслини, зелена чушка, магданоз, лук, сирене, люта чушка

12,40 лв.

Студени предястия

Телешки тартар (200гр.)

телешко бонфиле блек ангъс, кисели краставички, лук, сос уорчестър, пъдпъдъче яйце

28,30 лв.

Тон тартар (200гр.)

риба тон филе, подправки, черен и червен хайвер, авокадо, сусам, зехтин

28,30 лв.

Сьомга Тартар (200гр.)

филе от риба тон, авокадо, сусам, зехтин,пъдпъдъче яйце

27,00 лв.

Брускети пушена сьомга (3бр)

авокадо мус, сол, лимон, пушена сьомга

16,30 лв.

Брускети c прошуто (3бр)

багета Рустик, розов домат конкасе, чесън, пресен лук, ригън, зехтин, прошуто крудо, пармезан

14,00 лв.

Топли предястия

Телешки език в масло (200гр.)

телешки език, масло, бяло вино, подправки

20,30 лв.

Ароматни гъбки (250гр.)

Печурка, кланница, манатарка, масло и подправки

19,40 лв.

НОВО ! Биволско сирене с орехова коричка (180гр.)

Запечено биволско сирене, сладко от смокини, орехи, мед, шам фъстък

17,20 лв.

Скалопини телешки дроб със зеленчуци и рагу от гъби

телешки дроб, лук, чери домат, гъби

16,50 лв.

НОВО ! Гьоза с пиле (200гр.)

Гьоза с пиле

15,00 лв.

Топени сиренца (250гр.)

топени сиренца с корнфлейкс, сладко от боровинки, сладко от ягоди

13,40 лв.

НОВО ! Гьоза със зеленчуци (200гр.)

Гьоза със зеленчуици

13,00 лв.

Броколи четири сирена (300гр.)

броколи, синьо сирене, пармезан, топено сирене, моцарела

12,70 лв.

Пролетни рулца (300гр.)

веган рулца със зеленчуци, веган майонеза, сладко чили, сусам

12,30 лв.

Хрупкави филенца (300гр.)

пилешко филе, корнфлейкс, млечно-чеснов сос

11,70 лв.

Бургери и картофки

Блек ангъс бургер (550гр)

Блек ангъс зряла кайма (60дни), барбекю сос, чедър, чътни от кисели краставички, картофки

26,30 лв.

Телешки Чийзбургер (400г)

телешка кайма от младо теле, подправки, питка бриош, чътни от кисели краставички, чедър, картофки

19,00 лв.

НОВО ! Бургер с дърпано свинско (400гр.)

Хлебче бриош, дърпано свинско, барбекю сос, салата колсло, картофки, бургер сос, карамелизиран лук

18,00 лв.

НОВО ! Картофки с дърпано свинско (280гр.)

Дърпано свинско, барбекю сос, картофки, сос чедър, червена чушка и див лук

18,00 лв.

Пилешки хрупкав чийзбургер (400г)

пилешко филе, питка бриош, панировка,лук,салата колсло,бургер сос,карамелизиран лук

17,70 лв.

Сладки картофи (250гр.)

сладки картофи, подправки

15,40 лв.

Тортила пиле (400гр.)

тортила питка, пилешко филе, айсберг,майонеза,чедър, болярски сос, картофки,бургер сос.

15,30 лв.

Пържени картофи със сирене (250гр.)

картофи, сирене

8,80 лв.

Пържени картофи (250гр.)

7,40 лв.

Паста, орзо и ризото

Паста с телешко и черен трюфел

Паста, сметана, телешка Блек Ангъс кайма, пармезан, подправки и черен трюфел

26,00 лв.

Паста с телешко и сушени домати (350гр.)

паста, сушени домати, телешко филе, маслини таджаска, босилек, пармезан

24,20 лв.

НОВО ! Орзо със скариди (280гр.)

Орзо, скариди, доматен сос пармезан

20,00 лв.

НОВО ! Италианска паста Карбонара (280гр)

Паста, гуанчале, яйце, пармезан, черен пипер

17,00 лв.

Орзо с пиле (350гр.)

орзо, пилешко филе, броколи, пармезан, сметана

16,70 лв.

Ризото с трюфел (300гр.)

ориз арборио, пармезан, черен трюфел, див лук, магданоз, сметана

16,40 лв.

Ризото с пиле и спанак (350г)

Маскарпоне сметана, пармиджано, пресен спанак

15,70 лв.

Паста Помодоро със салсиче (350гр)

доматен сос Помодоро, салсиче, пармезан

13,70 лв.

Риба и морски дарове

Октопод с пломари (160гр.)

октопод, масло, узо, пломари, подправки

36,50 лв.

Ново ! Филе от риба тон (250гр.)

филе от риба тон, черен ориз, манго, едамаме и сладко-лют сос

35,50 лв.

Сьомга с черен ориз, гуакамоле, мед и горчица

Сьомга филе, гуакамоле, императорски ориз, филиран бадем

30,40 лв.

НОВО ! Филе от нилски костур с миланезе (350гр)

Филе нилкси костур,ризото миланезе.

24,00 лв.

Лаврак Наполи (450г)

Лаврак, чери домат, маслини таджаска, каперси, бяло вино, зехтин, свежи салатки

23,00 лв.

Кралски скариди темпура (220гр.)

темпура, скариди, японска майонеза, уасаби, див лук, сусам

21,00 лв.

Калмари по гръцки (200г)

калмари, кълнове лук, сос тартар

20,00 лв.

Калмар по средиземноморски (220гр)

калмари, пресни зеленчуци, сушен домат, масло

20,00 лв.

НОВО ! Скариди с масло и чесън (200гр.)

Скариди, масло, чесън, бяло вино, копър, магданоз

20,00 лв.

НОВО ! Скариди с картофена коричка (200гр.)

Скариди с картофена коричка, сладко чили, японска майонеза

20,00 лв.

НОВО ! Рибни филенца (300гр)

Рибни филенца в темпура, пържен картоф и сос тартар

18,20 лв.

Пилешко

Френско петле (550гр.)

френско петле, ризото. масло, подправки, маскарпоне, пармезан

31,00 лв.

Френско петле 1/2 (350гр.)

половин френско петле, ризото. масло, подправки, маскарпоне, пармезан

20,40 лв.

НОВО ! Пиле с чедър и бекон (350гр.)

Пилешко филе, чедър сос, бекон, картофки

20,20 лв.

Пилешко филе милфьой (350гр.)

пилешко филе, аспержи, пресни чушки, лук, сос беарнез

19,20 лв.

НОВО ! Пиле терияки (350гр.)

пилешко филе, гъби шийтаке, терияки сос, ориз басмати

19,10 лв.

НОВО ! Пиле с мед и горчица (300гр.)

пилешко филе, сос мед и горчица, картофено пюре

17,70 лв.

Медальони от пилешки бут (300г)

пилешки бут, гриловани заленчуци, сос от бяло вино с каперси, див лук

14,70 лв.

Свинско

Кралски котлет (450гр.)

свински кралски котлет, бейби картофки , грилована царевица, гриловани чери домати

24,00 лв.

НОВО ! Свински джолан (450гр.)

свински джолан, билково картофено пюре, пепър сос

22,50 лв.

Маринован свински врат (350гр.)

свински врат, подправки, бейби картофки, масло, печен лук

20,00 лв.

Люти мръвчици (450гр.)

Свинско месо, сладко-лют сос, люта чушка, грилован лук, подправки

20,00 лв.

Висменка на cкapa (300г)

висменка, подправки, лук

15,00 лв.

Домашни кюфтенца (400гр.)

свински кюфтенца, картофки, грилован лук

14,40 лв.

Телешко

Телешка талята с рукола и пармезан (280гр)

телешко бонфиле, зехтин, подправки

39,50 лв.

Телешки локум (250г)

телешко бонфиле, подправки, масло

39,00 лв.

НОВО ! Филе миньон (250гр.)

телешко бонфиле Блек Ангъс, сотирани аспержи

39,00 лв.

НОВО ! Телешки бонфиленца с манатарки (300гр.)

телешко бонфиле Блек Ангъс, манатарки, билково пюре, сотирани моркови

32,00 лв.

НОВО ! Телешки бонфиленца (300гр.)

телешко бонфиле, ориз басмати, зелена чушка, червена чушка, сусам, гъби шийтаке, пресен лук, азиатски сос

23,40 лв.

НОВО ! Телешко месце с бейби картофки (300гр.)

крехко телешко месце, бейби картофки соте, пушен сос и манатарки

22,00 лв.

Телешки кюфтета (350гр.)

телешки кюфтенца, подправки, гриловани зеленчуци, гъби

17,30 лв.

Предложения за компания

Плато морски дарове (1кг.)

кралски скариди, грилован калмар, калмар по гръцки, октопод

115,50 лв.

Месна дъска (3кг.)

висменка, свински врат, пилешко филе, пилешка пържола бут, телешки кюфтета, лук, червена чушка, зелена чушка, печурка, кладница, тиквичка, лимон, пресен лук (дъската е само за презентация)

99,50 лв.