Хіт продажів

Сицилиански кюфтета (380г)

Сицилиански кюфтета от специално селектирано телешко месо от ферма „Омая“ замесени с пармезан, праз лук, пресни домати, черен пипер и сол, поднесени с накълцани домати и люти чушки и картофи на фурна

32,04 лв.

Равиоли Пеперонати (250г)

Пресни ръчно приготвени равиоли пеперонати (с червена чушка в тестото), пълнени със свежа моцарела и трюфел в крем от печена чушка и маслини Таджаска

23,64 лв.

Пица Маргарита с биволска моцарела (400г)

Пица Маргарита - домати, биволска моцарела, риган и пресен босилек

23,64 лв.

Супи

Крем супа от тиква с пушена бурата (300 мл)

Крем супа от тиква с пушена бурата и печени тиквени семки

12,84 лв.

Крем супа от червена леща

Крем супа от червена леща със свеж спанак и песто от сушени на слънце домати (300мл)

11,64 лв.

Салати

Салата Капрезе с бурата с трюфел (280г)

Домати, бурата с трюфел, зехтин екстра върджин и домашно песто от босилек

31,56 лв.

Салата Капрезе с бурата пушена (280г)

Домати, пушена бурата, зехтин екстра върджин и домашно песто от босилек

29,64 лв.

Салата Капрезе със страчатела (280г)

Домати, страчатела, зехтин екстра върджин и домашно песто от босилек

29,64 лв.

Салата Капрезе с бурата (280г)

Домати, бурата, домашно песто от босилек и зехтин екстра върджин

29,16 лв.

Салата Капрезе с биволска моцарела (280г)

Домати, биволска моцарела, зехтин екстра върджин и домашно песто от босилек

28,44 лв.

Салата с червено цвекло и бурата с трюфел /0.300 кг/

Салата от печено червено цвекло с бурата с трюфел, тиквени семки и песто от магданоз

28,44 лв.

Салата с печени сезонни зеленчуци и бурата /300 г/

Салата с печени сезонни зеленчуци (чушка, патладжан, тиквичка) и пушена бурата

27,24 лв.

Салата с червено цвекло и пушена бурата /0.300 кг/

Салата от печено червено цвекло с пушена бурата, тиквени семки и песто от магданоз

26,04 лв.

Салата с бурата и червено цвекло (300г)

Салата от печено червено цвекло с бурата, тиквени семки и песто от магданоз

24,84 лв.

Салата Капрезе (280г)

Салата Капрезе - домати, прясна моцарела, зехтин екстра върджин и домашно песто от босилек

23,64 лв.

Салата с прошуто крудо, домати и яйца (280г)

Микс от свежи салати с прошуто крудо, домати, фермерски яйца от „Съни Фарм“, с. Абланица и дресинг от босилекова майонеза

22,44 лв.

Салата с кейл и биволско сирене /0,250 кг/

Салата с кейл, бейби спанак, валериана, свежо биволско сирене, чери доматчета, маслини Таджаска и домашни крекери с микс от семена

21,96 лв.

Салата с печени чушки, домати и сирене (250г)

Салата от домашно печени чушки, домати, мариновано краве сирене и рукола

20,04 лв.

Основни вегетариански

Пармиджана (380г)

Пармиджана - класическо италианско ястие с патладжан, моцарела, домати и пармезан

27,24 лв.

Веган ястие с карфиол и кладница (300г)

Веган ястие със запечени на плоча карфиол и кладница, поднесени върху хумус от нахут със сушени доматчета

24,84 лв.

Боб борлоти с манатарки

Боб борлоти с манатарки, селъри и клонка розмарин

23,64 лв.

Яйца с праз и пикантен доматен сос (300 г)

Яйца от свободно гледани пасищни кокошки от „Слънчевата Ферма“ с леко пикантен доматен сос , праз лук и моцарела

21,24 лв.

Основни месни

Телешко бонфиле с манатарки (300г)

Телешко бонфиле със сос от сотирани манатарки, поднесено с картофено пюре с червена чушка и задушено брюкселско зеле.

60,84 лв.

Телешки бузи в червено вино /380г/

Бавно готвени телешки бузи в червено вино и подправки, с розички карфиол, чесън, пушен червен пипер и малки сицилиански лукчета - чиполини.

40,44 лв.

Бавно готвени свински ребра Дюрок /350 г/

Бавно готвени свински ребра Дюрок с пикантен барбекю сос, със смачкан картоф с песто и глазирани в балсамико морковчета

33,24 лв.

Сицилиански кюфтета (380г)

Сицилиански кюфтета от специално селектирано телешко месо от ферма „Омая“ замесени с пармезан, праз лук, пресни домати, черен пипер и сол, поднесени с накълцани домати и люти чушки и картофи на фурна

32,04 лв.

Пасищно пилешко филе /350 г/

Пасищно био пилешко филе от "Слънчевата ферма", мариновано в Лимончело и Песто ди Дженовезе с пюре от моркови и фреш от портокал

28,44 лв.

Свинска вратна пържола с казоле от боб борлоти, манатарки и селъри /350г/

Свинска вратна пържола с казоле от боб борлоти, манатарки и селъри

27,24 лв.

Пиле пармиджана (400г)

Пиле Пармиджана с пресен микс от салати, киви дресинг, пармезанова майонеза

24,84 лв.

Основни морски

Скариди в зехтин с чесън (250г)

Скариди, готвени бавно в зехтин, чесън и люти чушки, поръсени с пушен червен пипер и поднесени с хляб с квас

45,24 лв.

Сьомга по тоскански (300 г)

Сьомга по тоскански с пресен спанак, сушени доматчета и богат пармезанов сос

40,44 лв.

Лаврак по месински (300 г)

Филе лаврак по месински с доматен сос, маслини таджаска и каперси

34,44 лв.

Антипасти

Тартар от телешко бон филе (300 мл)

Тартар от телешко бон филе с фермерско яйце (горчица, кисели краставички, червен лук, каперси)

35,64 лв.

Хрупкави калмари с ремулад (250г)

Хрупкави калмари, поднесени със сос ремулад и зелена салата

30,36 лв.

Тартине с артишок, яйца и пармезан (250г)

Тартине с пастет от артишок с люспи от пармезан, рукола и пъдпъдъчи яйца

24,36 лв.

Чикети със сьомга, праз и карфиол (200 г)

Прочутите венециански тапаси с бавно готвена сьомга и карфиол, праз лук, поднесени с шотове върджин блъди мери и хляб с квас

23,64 лв.

Пате мисти (250г)

Пате мисти - пастет от сушени на слънце доматчета, сиренов мус с билки и зехтин аурелио, пастет от маслини, пастет от хумус, поднесени с препечен хляб с квас на „Комат“

21,24 лв.

Кростини с моцарела и трюфел (220 г)

Кростини със запечена моцарела и трюфелова паста

18,84 лв.

Прими

Талятели с телешко и манатарки (300г)

Талятели La Campofilone с манатарки, телешко бонфиле, спанак, песто от сушени домати и пармезан /могат да бъдат изпълнени и с пресни, ръчно правени талятели със спанак в тестото/

35,64 лв.

Спагети неро ди сепия (280г)

Спагети неро ди сепия (с мастило от сепия) с бейби калмари, скариди и чери доматчета

28,44 лв.

Пресни равиоли с карфиол и картофи (300 г)

Ръчно направени пресни равиоли с пълнеж от карфиол, картофи, праз лук и маскарпоне в салса пармиджана и прясна бурата със зрънца розов пипер

24,63 лв.

Равиоли Пеперонати (250г)

Пресни ръчно приготвени равиоли пеперонати (с червена чушка в тестото), пълнени със свежа моцарела и трюфел в крем от печена чушка и маслини Таджаска

23,64 лв.

Спагети с телешки кюфтенца (330г)

Спагети La Campofilone с телешки кюфтенца от Шароле от ферма „Омая Ранч“, доматен сос и пармезан

23,64 лв.

Папарделе с кладница, манатарки и трюфел /300г/

Папарделе La Campofilone с кладница, манатарка и пастет от трюфел, чесън и пармезан.

23,64 лв.

Какаови равиоли с рагу от говеждо месо и зеленчуци /270г/

Ръчно направени в La Bottega какаови равиоли с рагу от говеждо месо и зеленчуци, тиква и пармезан, във винен сос и листчета пармезан.

23,64 лв.

Спагети альо ольо (300г)

Спагети La Campofilone альо ольо със зехтин, чесън, пеперончино, магданоз и пармезан

17,64 лв.

Ризото

Ризото с конска наденица /320г/

Ризото с наденица от конско и свинско месо, манатарки, праз лук и пармезан

30,84 лв.

Ризото със скариди и бурата /350г/

Ризото с крем от пушена бурата, маскарпоне и спанак, с мариновани аржентински скариди.

26,76 лв.

Ризото с манатарки /300г/

Ризото с манатарки, праз лук и пармезан

23,64 лв.

Пици

Пица с прошуто крудо (400г)

Пица с прошуто крудо, моцарела, рукола и чери домати

27,24 лв.

Пица с конска наденица и манатарки /400 г/

Пица с конска наденица, домат, моцарела, манатарки и праз лук

27,24 лв.

Пица Куатро формаджи бяла (400г)

24,84 лв.

Пица Куатро формаджи с доматен сос (400г)

Пица куатро формаджи – домати, моцарела, таледжо, горгондзола и пармезан

24,84 лв.

Пица Маргарита с биволска моцарела (400г)

Пица Маргарита - домати, биволска моцарела, риган и пресен босилек

23,64 лв.

Пица Капричоза (400г)

Пица Капричоза - шунка, гъби, домати, моцарела, артишок и риган

23,64 лв.

Пица Салами (400г)

Пица Салами - пикантен салам, домати, моцарела и риган

22,44 лв.

Пица Маргарита (400г)

Пица Маргарита - домати, моцарела, риган и пресен босилек

17,64 лв.

Бургери

Бургер с Блек Ангъс (400г)

Фермерски Бургер Блек Ангъс с пушена бурата, пресен домат и мери роуз сос в бриош, поднесен в пармезанов картоф на фурна.

36,84 лв.

Бургер Италиано (400г)

Бургер Италиано с телешко месо от ферма „Омая“ с моцарела, грилован домат, сладък лук, песто дженовезе и пармезанова майонеза в прясно изпечено хлебче фокача, поднесен с пармезанов картоф на фурна

33,24 лв.

Десерти