Космос/Cosmos

забулени яйца, пикантна пяна от овче сирене, овче мляко с олио от левурда, препържено масло с пушен червен пипер, чипс от чесън

саламурийка 330мл.

домашен бриош, бургер от български Блек Ангъс, космос бургер сос, сладко от лук,бекон, чедър 1, 3, 7, 10, 13;

млечен хляб, паниран шницел с кайма, пикантно масло, катък с трюфел, пресен домат 1, 2, 3, 10, 11;

пържено пиле, кимчи майонеза 1, 6, 7, 10;

мъфини, Еленски бут, поширано яйце, холандес с трюфел 1, 3, 7;

ръжен хляб със семена, авокадо, яйчена салата, скариди, рукола

яйца, мекица, краве сирене, шпеков салам 1, 3, 7; 350 гр.

фъстъчен пралин, карамелизирани ябълки, ванилов сос 1, 3, 5, 6, 7, 8;

300 гр.

зеленолистни, орехи, мента, ферменти

диня, босилек, магданоз, ферменти 260 гр.

кашу, копър, чесън, орехи

пъстърва, краставица, домашен квасен хляб

домат, патладжан, орехи, сирене, домашен хляб

забулени яйца, пикантна пяна от овче сирене, овче мляко с олио от левурда, препържено масло с пушен червен пипер, чипс от чесън

Темпе леща, ориз, гъби, бадеми - 220г

козе сирене, манатарки, каймак

еленско филе, трахана, кайсии, дивечов сос

арфиол, велуте, ботарга, ХО

пилешко, яйце, чушки, лук, гъби

кайма смес, пържени картофи, катък, лютеница, червен лук, люта чушка

Порция

500мл

330мл

330мл

MANASTIRA WINERY 2019

MANASTIRA WINERY 2021