El Chiringuito

con pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon y salsa césar, servido con patata y huevo frito.

200gr de carne de ternera con doble cheddar, cebolla caramelizada y nuestra salsa especial holandesa de parmesano.

Con salsa SATE (cacahuete, tamarindo, leche de coco y soja), col blanca, zanahoria, gambas salteadas en aceite de jengibre

Nachos con carne de ternera desmechada, mozzarella, cheddar, frijoles negros, pico de gallo, guacamole y jalapeños.

Focaccia con burrata, rúcula, fruta fresca, pesto, miel de romero y pistacho.

Ensaladilla clásica con gambas, tosta crujiente, kimchi y huevas de arenque.

Nachos con mozzarella fundida, salsa cheddar, guacamole, nata agria, frijoles negros, pico de gallo y jalapeños.

Croquetas caseras de pollo asado con mayonesa de trufa.

Gajos de patata frita con salsa brava casera y alioli.

Empanadas de ternera cortada a cuchillo con salsa criolla.

Patatas fritas gratinadas al horno con queso y bacon.

Gambas, canónigos, sandía, queso feta, vinagreta de menta y pipas de calabaza

Queso de cabra apanado con coco, granada, frutos secos, canónigos, cherrys, pipas de calabaza y salsa de frutos rojos.

Cogollos frescos con pollo, parmesano, cherrys, cebolla, picatostes y salsa César.

Tomate con ventresca, cebolleta, aceitunas negras y vinagreta balsámica.

Gambas salteadas con ajo, flambeadas con brandy y un toque de guindilla.

Almejas cocinadas al vapor con vino blanco, ajo y perejil

Calamares rebozados y fritos, servidos con mayonesa de limón.

Puntilla China rebozada en sémola de maíz acompañado de nuestra salsa tártara y mayonesa de limón

Entrecot a la parrilla con guarnición.

Pulpo a la brasa sobre milhojas de patata con parmesano y pesto rojo.

Costillas asadas con barbacoa de manzana verde gran smith y ensalada de col.

Salmón sellado con costra de sésamo, algas wakame y soja.

Pollo tandoori al curry servido con arroz basmati y pan naan.

Dorada a la plancha con ajo y jamón crujiente.

Bacalao en tempura con patatas fritas y salsa tártara.

Milanesa de ternera con tomate, jamón y queso fundido, con huevo frito y patatas fritas.

Con salsa SATE (cacahuete, tamarindo, leche de coco y soja), col blanca, zanahoria, gambas salteadas en aceite de jengibre

Lasaña casera gratinada al horno conjamón york y mezcla de quesos.

Poke con salmón en sashimi, arroz, piña, edamames, algas wakame, rabanitos, coll lombarda encurtida y cebollita.

400gr de carne de ternera con queso, bacon, cebolla caramelizada, salsa barbacoa de manzana.

con pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla, queso, bacon y salsa césar, servido con patata y huevo frito.

200gr de ternera, cogollos, cebolla, jalapeños, queso edam, salsa chipotle, guacamole y guindilla XL.

200gr de carne de ternera con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, cheddar, bacon, huevo frito y salsa burguer.

200gr de ternera, queso cheddar, salsa cremosa de lotus y galleta triturada.

Servida con lechuga, tomate confitado, cebolla caramelizada, queso vegano, mayonesa de aguacate vegana y pan rojo vegano.

200gr de carne de ternera con doble cheddar, cebolla caramelizada y nuestra salsa especial holandesa de parmesano.

Hamburguesa de pollo rebozado con cogollos, tomate, cebolla frita, chutney de mango con jengibre.

SPRING BURGUER Doble carne angus, Pan brioche, tomate, pimiento amarillo asado, queso provolone , bacon ahumado, crocante de patata paja, mayonesa de piparras, pétalos de flores. Acompañada con patatas fritas

Hamburguesa de ternera con queso, patatas fritas, bebida y huevo Kinder

Nuggets de pollo con patatas fritas, bebida y huevo Kinder