Amazonas Brunch & Restaurant

Sándwich de pan de masa madre con Pastrami, mostaza antigua, pepinillo, mayonesa y rúcula

Huevos revueltos acompañados de bacon, aguacate, tomates cherry y pan tostado

Huevos servidos sobre pan de bagel con panceta y salsa holandesa

Nuestra Fresh French Toast llega dorada y esponjosa, con mantequilla y un toque de sirope de agave. Personalízala como quieras: fresas frescas, plátano, arándanos, helado de vainilla o sirope de pistacho/chocolate/choco blanco/lotus/caramelo. ¡Crea tu combinación perfecta y disfruta de un desayuno dulce y delicioso!

Cookies estilo New York Artesanales rellenas y horneadas a diario, elaboradas en nuestro obrador con ingredientes de primera calidad. Crujiente por fuera, tierna y jugosa por dentro. Perfecta para darte un capricho en cualquier momento.

Huevos revueltos acompañados de bacon, aguacate, tomates cherry y pan tostado

Huevos servidos sobre pan de bagel con panceta y salsa holandesa

Tostada con aguacate, rúcula, champiñones y queso feta

Crujiente de queso y huevo relleno de aguacate, lechuga y tomate

Tortilla elaborada con espárragos trigueros, setas, champiñones y verduras de temporada

Tostada de hummus con pepino, tomate y semillas

Gofre con pollo a la broaster y salsa teriyaki picante

Sándwich de pan de masa madre con Pastrami, mostaza antigua, pepinillo, mayonesa y rúcula

Pan de masa madre con burrata, tomate y pesto

Sándwich elaborado con jamón ibérico de calidad

Sándwich relleno de tortilla francesa recién hecha

Pan de brioche con jamón y queso

Sándwich clásico de pan de masa madre casero con opción de elegir entre atún, fuet o jamón

Açaí guaraná, leche de avena, plátano, granola, fruta y sirope de agave

Puré de mango, leche de avena, granola, fruta y sirope de agave

Puré de pithaya, leche de avena, granola, fruta y sirope de agave

Tortitas con mango, fruta del dragón, fresa, arándanos, kiwi y chocolate blanco

Tortitas de harina de avena, proteína, plátano, fresa, arándanos y crema de cacahuete

Tortitas con cacao, crema de chocolate, almendras, conguitos y más chocolate

Tortitas clásicas con mantequilla y sirope de agave

Café con whisky irlandés y una capa de nata

Doble shot de espresso con leche micro vaporizada

Café espresso con leche vaporizada

Café espresso, leche caliente y espuma de leche a partes iguales

Café de filtro preparado por lotes

Doble carga de café espresso

Café espresso rebajado con agua caliente

Café espresso con una pequeña mancha de espuma de leche

Café solo de extracción corta y sabor intenso

Zumo natural de naranjas recién exprimidas

Mezcla de café espresso, chocolate y leche vaporizada

Café latte con un toque aromático de vainilla

Café espresso con leche condensada

Batidos de fruta natural.

Matcha rosa servido frío con leche y hielo

Café latte con especias de calabaza servido frío

Café con chocolate servido bien frío

Té especiado con leche servido frío

Café latte de vainilla servido con hielo

Café con leche servido frío con hielo

Postre a base de café espresso caliente vertido sobre helado

Café servido frío con cubitos de hielo

Café latte con especias de calabaza y leche caliente

Té verde matcha con leche vaporizada

Té negro con especias y leche vaporizada

Bebida helada batida con café opcional