La Dama
Entrantes
Ceviche Chicharrón
Ceviche fresco combinado con crujiente chicharrón.
Chicharrón Con Arepa
Ración de chicharrón servida junto a una arepa de maíz.
Patacones Con Queso Latino (3 Uds.)
Patacones fritos y crujientes acompañados de queso latino.
Arepa Con Chorizo (1 Ud.)
Arepa tradicional servida con jugoso chorizo.
Maduro Con Queso Latino (1 Ud.)
Plátano maduro frito servido con abundante queso latino.
Choclo-Mazorca Con Salsa De Queso (1 Ud.)
Mazorca de maíz servida con deliciosa salsa de queso.
Humita Con Queso Latino (1 Ud.)
Humita suave servida con sabroso queso latino.
Chorizo Santarrosano (1 Ud.)
Chorizo tradicional colombiano sabrosamente sazonado.
Corviches De Pescado
Preparado tradicional a base de plátano verde y pescado.
Empanadas De Verde Y Carne (2 Uds.)
Empanadas elaboradas con plátano verde rellenas de carne.
Empanadas De Verde Y Queso (2 Uds.)
Empanadas hechas de plátano verde rellenas de queso fresco.
Arepa Mantequilla (1 Ud.)
Arepa de maíz tostada con mantequilla derretida.
Empanada De Carne (1 Ud.)
Empanada crujiente rellena de sabrosa carne picada.
Sopas
Sopa Marinera
Concentrado caldo de marisco variado (gambas, almejas, mejillones, calamares).
Encebollado Trifásico
Encebollado preparado con pescado, gambas y calamar.
Sancocho Trifásico
Nutritivo sancocho que combina ternera, cerdo y gallina.
Encebollado Mixto (Pescado Y Gambas)
Encebollado tradicional preparado con pescado y gambas.
Sancocho De Pescado
Sancocho elaborado a base de pescado fresco.
Sancocho De Costilla O De Gallina
Sopa tradicional a elegir entre costilla de ternera o gallina, con arroz y aguacate.
Encebollado De Pescado
Tradicional sopa de pescado ecuatoriana con cebolla.
Caldo De Bolas
Caldo con bolas de verde rellenas de carne.
Caldo De Pata De Vaca
Caldo tradicional de pata de vaca rico en sabor.
Caldo De Gallina
Caldo reconfortante de gallina servido con arroz y aguacate.
Platos Principales
Dorada Marinera
Dorada acompañada con una abundante salsa marinera.
Cazuela De Mariscos
Cazuela horneada rica en mariscos variados.
Ceviche Tsunami
Ceviche especial con combinación de camarón, calamar y pulpo.
Bandeja Costeña
Completa bandeja costeña con arroz, frijoles, guatita, ternera, huevo, aguacate y ceviche o encebollado.
Ceviche Mixto (Camarón Y Calamar)
Ceviche de marisco fresco preparado con camarón y calamar.
Arroz Marinero
Arroz salteado con variedad de mariscos (camarones, gambas) y especias (pimentón en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo).
Encocada De Dorada
Filete de dorada servido en salsa de coco.
Arroz Paisa
Arroz salteado con chicharrón, plátano maduro y varios ingredientes.
Encocado Camarón
Camarones salteados en salsa de coco tradicional.
Bandeja Paisa
Abundante plato tradicional colombiano con carne, arroz, frijoles, patacón y aguacate.
Camarones Apanados
Camarones empanados y fritos hasta quedar crujientes.
Lomo Salteado Con Verdura
Tiras de lomo de ternera salteadas con verduras frescas.
Sobrebarriga
Corte de carne de ternera sobrebarriga guisada o a la plancha.
Encocado De Pescado (Atún)
Pescado atún cocinado en cremosa salsa de coco.
Ceviche De Camarón
Ceviche marinado elaborado exclusivamente con camarones.
Bistec De Ternera
Filete de ternera cocinado en salsa de cebolla y tomate.
Arroz Camarones
Arroz sabroso salteado con camarones frescos.
Churrasco Ecuatoriano (Filetes De Ternera)
Filetes de ternera a la plancha servidos al estilo ecuatoriano.
Chuleta Valluna
Chuleta de cerdo empanada y frita tradicional de la región del valle.
Arroz Con Menestra Y Carne
Arroz servido con menestra y carne a elegir entre ternera, chuleta o pechuga.
Arroz Chaulafán (Arroz Chino)
Arroz frito estilo chino con carnes y verduras (zanahoria, cebollín, cebolla y raíces chinas).
Fritada
Trozos de carne de cerdo fritos acompañados de patacon y arroz.
Bistec De Ternera Con Patacones
Corte de bistec de ternera servido con patacones caseros.
Bistec De Hígado De Ternera Con Patacones
Jugoso bistec de hígado de ternera acompañado con patacones crujientes.
Guatita Ecuatoriana
Guiso ecuatoriano de mondongo preparado con salsa de cacahuete.
Bolón Mixto Con Bistec
Delicioso bolón mixto servido con bistec jugoso.
Calentado De Frijoles
Calentado tradicional de frijoles con huevo perico y arepa.
Cacerola
Cacerola a elegir acompañada de arroz blanco o arepa.
Huevos Perico
Sabrosos huevos revueltos con tomate y cebolla.
Tigrillo
Tradicional plato ecuatoriano a base de plátano verde majado.
Pechuga Con Patatas
Filete de pechuga a la plancha servido con patatas fritas.
Alitas De Pollo Con Patatas (6 Uds.)
Alitas de pollo doradas servidas con patatas fritas.
Mote Pillo
Plato ecuatoriano de mote salteado con huevo y aliños.
Nuggets Con Patatas (8 Uds.)
Crujientes nuggets de pollo acompanados de patatas fritas.
Bolón Mixto (Chicharrón Y Queso)
Bolón preparado con chicharrón crujiente y queso fundido.
Bolón De Queso
Bolón tradicional de plátano verde relleno de queso.
Bolón De Chicharrón
Bolón de plátano verde relleno de crujiente chicharrón.
Salchipapa
Plato popular con salchichas troceadas y patatas fritas.
Raciones
Yuca (4 Uds.)
Ración de yuca cocida o frita.
Ración De Tajadas (4 Uds.)
Porción de tajadas de plátano maduro frito.
Ración De Patacones (4 Uds.)
Porción de plátanos verdes fritos y majados.
Chicharrón
Ración de chicharrón de cerdo crujiente.
Aguacate (1 Ud.)
Porción de aguacate fresco laminado.
Mote (Ración)
Porción de mote cocido tradicional.
Menestra Frijoles
Porción de menestra de frijoles guisados.
Arroz
Ración individual de arroz blanco cocido.
Patatas Fritas
Porción de patatas fritas crujientes.
Huevo Frito (1 Ud.)
Ración de un huevo frito.
Postres
Tarta De 3 Leches
Tradicional tarta húmeda bañada en tres tipos de leche.
Helados
Dorada
Dorada preparada frita o rebozada al gusto.
Bebidas
Botella De Vino (750 Ml.)
Botella de vino de la casa disponible en blanco, rosado o tinto.
Batido De Frutas En Leche (350 Ml.)
Batido de fruta natural a elegir preparado con leche.
Batido De Frutas En Agua (400 Ml.)
Batido de fruta natural a elegir preparado con agua.
Postobon Uva (1.5 Lt.)
Botella.
Postobon Manzana (1.5 Lt.)
Botella.
Zumo De Frutas En Leche (400 Ml.)
Zumo de fruta natural servido con leche.
Zumo De Frutas En Agua (400 Ml.)
Zumo de fruta natural servido en agua.
Pony Malta (330 Ml.)
Lata.
Milo (300 Ml.)
Bebida achocolatada Milo servida caliente o fría.
Agua Con Gas Vichy (300 Ml.)
Agua con gas marca Vichy.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Sprite lata 330ml.
Colacao (200 Ml.)
Bebida de cacao en polvo con leche.
Agua Grande (1 Lt.)
Botella grande de agua mineral.
Zumo De Piña O Melocotón (300 Ml.)
Zumo embotellado de piña o melocotón.
Jugo Hit Tropical (200 Ml.)
Botella.
Postobón Uva (300 Ml.)
Lata.
Postobon Manzana (300 Ml.)
Lata.
Colombiana (300 Ml.)
Refresco Colombiana sabor tradicional.
Agua Panela (300 Ml.)
Bebida refrescante dulce hecha a base de panela.
Agua Personal (300 Ml.)
Botella pequeña de agua mineral.
Vaso De Leche (200 Ml.)
Vaso de leche sola caliente o fría.
Cervezas
Cerveza Coronita (330 Ml.)
Botella de tercio de cerveza Coronita.
Cerveza Pilsener (330 Ml.)
Botella.
Cerveza Heineken (330 Ml.)
Botella.
Estrella Damm Cerveza Botella 33cl
Cafés
Café Irlandés (150 Ml.)
Café caliente combinado con whisky y nata.
Capuchino (200 Ml.)
Café espresso con leche vaporizada y espuma de leche.
Café Carajillo Quemado (150 Ml.)
Café espresso con licor flameado.
Café Belmonte (150 Ml.)
Café especial estilo belmonte.
Café Carajillo (150 Ml.)
Café espresso con un chorrito de licor.
Café Con Leche (150 Ml.)
Café espresso combinado con leche caliente.
Café Bombón (150 Ml.)
Café espresso con leche condensada.
Café Americano (150 Ml.)
Café espresso diluido en agua caliente.
Café Cortado (200 Ml.)
Café espresso cortado con una gota de leche.
Café Solo (100 Ml.)
Café solo o espresso intenso.