Arroz basmati salteado con vegetales: guisantes, zanahoria, pimiento y cebolla

Arroz salteado con huevo revuelto

Pan nan con una combinación de queso y ajo

Un pan nan dulce relleno de coco y pasas

Arroz salteado con especias aromáticas, lo que le da un color y sabor característicos

Arroz basmati salteado con ajo

Pan nan con un toque de ajo

Pan nan relleno de queso

Un pan plano relleno de puré de patata especiado

Pan nan con un acabado de mantequilla derretida

Arroz de grano largo, conocido por su aroma y sabor distintivo

Un pan plano tradicional indio, suave y horneado en un horno tandoor

Suaves medallones de carne de ternera picada, mezclada con lentejas y especias aromáticas, ligeramente fritas. De textura tierna y sabor intenso

Anillas de calamar rebozadas y fritas, crujientes y doradas

Trozos jugosos de pollo marinados en yogur y especias, asados al horno tandoori, llenos de sabor y suavemente ahumados (4 unidades)

Trozos de queso fresco, marinado en yogur y especias, asados al horno tandoor ( 4 unidades )

Tiras jugosas de pollo marinadas en especias y rebozadas en harina de garbanzo, fritas hasta quedar doradas y crujientes

Crujientes buñuelos de verduras rebozadas en harina de garbanzo con especias, fritos hasta quedar dorados

Crujientes buñuelos de cebolla en rodajas, rebozadas en harina de garbanzo con especias tradicionales y fritas hasta dorar. Un clásico entrante indio

Refrescante ensalada india de garbanzos con cebolla, tomate, pepino, cilantro, especias y un toque de limón. Ligera, sabrosa y ligeramente picante

Crujiente lámina fina de harina de lentejas, ligeramente especiada y tostada o frita. Servido con salsas (Papadum frito) de menta y yogur, tamarindo y cebolla

Crujiente empanadilla triangular frita, rellena de patata, guisantes y especias

Selección especial de nuestras mejores carnes y opciones vegetarianas cocinadas en el horno tandoor. Incluye una combinación de pollo tikka, cordero tikka, seekh kebab y paneer tikka. Marinados con yogurt y especias, asados al carbón para lograr un sabor intenso, jugoso y ahumado (6 a 8 piezas)

Langostinos marinados en yogur, limón, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas, asados en el horno tandoor hasta quedar jugosos por dentro y ligeramente ahumados por fuera

2 muslos y contramuslos de pollo, marinados en yogur, limón, ajo, jengibre y una mezcla de especias como comino, cilantro y garam masala. Cocinados en el horno tandoor hasta quedar jugosos por dentro y ligeramente tostados por fuera, con su característico color rojizo y sabor ahumado

Jugosos trozos de pollo, cordero o paneer marinados en yogur y especias tradicionales, asados en horno tandoor, tiernos, aromáticos y ligeramente ahumados

Brochetas de carne de ternera picada especiada, moldeadas a mano y asadas en horno tandoor. Sabrosas, ligeramente picantes y con un toque ahumado

Sabrosa reinterpretación india del clásico brocheta de origen centroasiático. Elaborada con trozos marinados de pollo, cordero o ternera, intercalados con pimientos, cebolla y tomate, asados en el horno tandoor

Salteado de pimientos, cebolla y tomate en una salsa especiada y ligeramente picante. Aderezado con comino, cilantro, chile y garam masala

Elaborado lentamente en una salsa espesa de cebolla, ajo, jengibre y especias tostadas. Sabor intenso, textura densa y especiada

Curry bengalí de pescado, clásico de la región de Bengala. Elaborado con una base de tomate, chile verde y semillas de nigella. Intensamente aromático

Plato emblemático de la cocina India, con base de cebolla, ajo, jengibre, tomate, y una mezcla de especias. Aromático, sabroso y reconfortante

Curry cremoso y aromático, caracterizado por una salsa suave de tomate, yogurt o nata, y una mezcla equilibrada de especias como gram masala, comino, cilantro, jengibre y cúrcuma. De sabor ligeramente dulce, especiado pero no excesivamente picante

Cremoso curry indio elaborado con una base de tomate, mantequilla (ghee), nata y especias suaves como gram masala, jengibre y cúrcuma. Tiene un sabor suave, ligeramente dulce y muy aromático

Cocinado a fuego lento en una salsa rica y aromática a base de tomate, yogurt, cebolla y una mezcla intensa de especias como el cardamomo, clavo, canela y chile rojo. De sabor profundo, ligeramente picante y fragante

Curry suave y cremoso, elaborado con yogurt, nata y frutos secos (como anacardos o almendras) y especias suaves como el cardamomo, clavo y canela. Su sabor es delicado, ligeramente dulce y muy aromático.

Curry elaborado con una mezcla de especias tostadas, tomate, ajo, jengibre y chile rojo, ofrece un sabor profundo y ligeramente ácido

Curry espeso y concentrado. Con cebolla, tomate y una mezcla de especias, todo salteado lentamente. De un sabor intenso, especiado y con muy poca salsa. Ideal para los que prefieren un curry más seco y robusto

Plato tradicional, cocinado con wok. Salteado con tomate, pimiento, cebolla, ajo, jengibre y especias intensas como gram masala

Plato estilo salteado, más seco y picante que otros curries. Salteado con cebolla, pimientos y tomate, con especias intensas como comino, cúrcuma, chile y gram masala. Tiene una textura más grusa con un toque ligeramente ácido y picante

Plato de curry con influencias portuguesas, picante, ácido y especiado. Marinado en vinagre, ajo, jengibre y una mezcla de especias como comino, canela, clavo y chiles secos. Sabor intenso y profundo con toques ligeramente ageio y muy picante.

Elaborado con paneer ( queso fresco) cocido con una suave y aromática salsa de espinacas trituradas, cebolla, ajo, jengibre, comino, cúrcuma y gram masala

Curry cremoso, preparado con lentejas negras (urad dal) y alubias rojas, cocidas lentamente con mantequilla, tomate, jengibre, ajo y especias suaves.

Clásico plato vegetariano elaborado con patata, zanahoria, coliflor, judías verdes y guisantes, cocinados en una sabrosa salsa de tómate, cebolla y especies tradicionales.

Curry a base de garbanzos cocidos en una rica salsa de tomate, cebolla, jengibre y una mezcla de comino, cúrcuma, cilantro y gram masala

Champiñones salteados con cebolla, tomate y una mezclas de comino, cúrcuma, cilantro y gram masala

Elaborado con lentejas amarillas cocidas y aderezadas con un sofrito aromático de ajo, jengibre, cebolla, comino, chile y cúrcuma

Plato tradicional indio elaborado con arroz basmati aromático, cardamomo, clavo, canela, cebolla frita y hierbas frescas. Se cocinan al vapor para que todos los sabores se integren.

Tarta fresca de zanahoria. Muy popular en asia

Bolitas elaboradas con leche en polvo y harina. Fritas y bañadas en un almíbar especiado

Postre originario de Bangladesh, elaborado con bolitas esponjosas de chhena ( queso fresco) y cocidas en un almíbar de azúcar aromátizado