EL FOGON DE LA TIA ROSA

Arepa de maíz precocido rellena de carne desmechada, queso rallado, tajada (plátano maduro) y caraota (frijoles negros)

Yuca + Cerdo frito

1 Pollo asado, patatas, yuca o hallaquita, ración mixta de chorizo y morcilla, croquetas o nuggets y 6 cervezas La Caraqueña o Coca-Cola Sabor Original botella 2L. Incluye salsa rosa

1 Pollo asado con 4 hallaquitas o una ración de yuca y 6 cervezas La Caraqueña. Incluye la salsa rosa

1 Pollo asado con acompañamiento a elegir: yuca, hallaquita o patatas fritas, ensalada (mixta o rallada), 2 Coca-Cola Sabor Original lata 330ml., guasacaca y salsa de ajo

1 Pollo asado con un acompañamiento a elegir: patatas, yuca o hallaquita y 2 Coca-Cola Sabor Original lata 330ml. Incluye salsa rosa

Ración de tequeños tradicionales (palitos de queso fritos) con 2 Malta Polar (330 ml.). Incluye salsa rosa

1/2 Pollo asado con un acompañamiento a elegir: patatas, yuca o hallaquita y ensalada. Incluye salsa rosa

Pollo entero asado, acompañado de salsas de ajo, tártara, guasacaca y kétchup

1/2 Pollo asado con un acompañamiento a elegir: patatas, yuca o hallaquita. Incluye salsa rosa

Medio pollo asado, acompañado de salsas de ajo, tártara, guasacaca y kétchup

Yuca + Cerdo frito

Ración mixta con 2 chorizos ahumados, 2 chorizos de barbacoa y 2 morcillas carupaneras, acompañada de yuca

Ración de chorizo de barbacoa y ahumado, acompañado de yuca

Longas de plátano macho frito con ensalada de col, lombarda y zanahoria con queso, mayonesa y kétchup

Ración de morcilla carupanera, acompañada de yuca

Palitos fritos rellenos de queso, servidos en ración con salsa maíz

Trozos de pechuga de pollo, empanizados y fritos en aceite

Ración de yuca frita o cocida

Ensalada con vegetales variados, en versión mixta o rallada

Ración de patatas fritas

Masa de maíz y guiso de ternera, cerdo y pollo, con aceitunas, pasas y alcaparras. Envuelto en hoja de plátano

Carne, jamón, queso y huevo frito con lechuga, tomate, ensalada de repollo y las salsas clásicas venezolanas. Incluye Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Pan baguette (125 g.) relleno de carne y pollo, lechuga, tomate, repollo, cebolla, queso, bacón, maíz, aguacate y diferentes salsas. Incluye Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Hamburguesa con carne, pollo, huevo, bacón, jamón york, queso, lechuga, repollo, tomate, varias salsas y una ración de patatas fritas. Incluye Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Pan baguette (125 g.) relleno de carne, lechuga, tomate, repollo, cebolla, queso, bacon, maíz y diferentes salsas. Incluye Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Pan baguette (125 g.) relleno de pollo, lechuga, tomate, repollo, cebolla, queso, bacon, maíz y diferentes salsas. Incluye Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Hamburguesa con carne, lechuga, tomate, jamón york, queso, kétchup y mayonesa

Sopa de Marisco

Sopa con pollo, costilla de res, pata de res y verduras varias

Sopa de Pescado varios y diferente verduras

Sopa con pata de ternera, panza o callo, verduras varias y arepa o pan. Incluye Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Sopa de res acompañado de arepitas y Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Dorada frita acompañada de tostones o yuca, ensalada y aguacate

Rellenos a elegir entre pollo, carne o mixto

Empanada rellena de alubias negras, carne desmechada, queso y plátano macho maduro

Masa de maíz crujiente rellena de jamón de york troceado y queso blanco o amarillo fundido

Empanada rellena de alubia negra (caraota) y queso llanero blanco

Masa de maíz crujiente rellena de carne de ternera desmechada, guisada con sofrito y especias

Masa de maíz crujiente rellena de pollo desmenuzado, guisado en sofrito y salsa de tomate

Masa de maíz crujiente rellena de guiso de tiburón pequeño (cazón) con ají dulce y especias

Masa de maíz crujiente rellena de carne de res molida guisada en sofrito

Masa de maíz crujiente rellena exclusivamente de abundante queso blanco rallado

Papá (patatas) rellena de Carne rebozada en huevo y harina de trigo frita

Rellenos a elegir entre carne mechada, queso, papa con queso, carne molida o pizza

Pan relleno de Jamón Ahumado + uva pasas,aceituna de un peso de 650 gramos aproximadamente

Tortilla de maíz dulce doblada, rellena de queso de mano, jamón york y cerdo frito

Plátano macho verde frito con carne desmechada mas Pollo ensalada de col Repollo con zanahoria mas salsa varias y Queso

Plátano Macho verde frito con Carne, ensalada de Col ( repollo), y zanahoria, queso y salsa

Tortilla de maíz dulce doblada, rellena de queso de mano y jamón york

Tortilla de maíz dulce doblada, rellena de queso de mano

Postre horneado dulce enrollado con forma de caracol, cubierto de melado de papelón, con queso de mano (125 g.)

Pan blando en forma de media luna relleno de jamón de pavo y queso crema

Pan blando en forma de media luna relleno de jamón

Arepa de maíz precocido rellena de pollo desmechado y queso amarillo rallado

Arepa de maíz precocido rellena de carne desmechada, queso rallado, tajada (plátano maduro) y caraota (frijoles negros)

Arepa de maíz precocido rellena de jamón york y queso amarillo o queso blanco rallado

Arepa de maíz precocido rellena de carne de ternera desmechada y queso amarillo

Arepa de maíz precocido rellena de carne de ternera desmechada

Arepa de maíz precocido rellena de pollo desmechado, aguacate y mayonesa

Arepa de maíz precocido rellena de queso de mano

Arepa de maíz precocido rellena de chorizo

Arepa de maíz precocido rellena de huevo revuelto

Arepa de maíz precocido rellena de pollo desmechado

Arepa de maíz precocido rellena de cerdo frito