Restaurante Don Carbón Tres Cantos
100%
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0,99 €
Prime Najprodavanije
Pollo Entero + Patatas + Ensalada
Pollo al carbón, acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas
1/2 Pollo + Patatas + Ensalada
Pollo al carbón, acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas
Lomo Salteado de Ternera
Trozos de lomo fino de res flambeados y salteados con sillao, cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz blanco
Entrantes
ceviche mixto
Pescado y mariscos marinado en zumo de lima con su punto de ají limo, especias peruanas y cebolla morada acompañado de choclo, camote y cancha
ceviche de pescado
Pescado marinado en zumo de lima con su punto de ají limo, especias peruanas y cebolla morada acompañado de choclo, camote y cancha
Anticucho mixto
Corazón de ternera y callos a la plancha
Anticucho
Corazón de ternera a la parrilla macerado en vinagre, ajo, ají panca y orégano
Sopa wantan
Caracterizado por un reconfortante fondo de pollo aromático con kion (jengibre). Lleva wantanes rellenos de carne (pollo), acompañados de col china, cebolla china .
Chicharrón de Cerdo
Cerdo frito con guarnición de patatas cocidas y ensalada criolla
Caldo de Gallina
salchipapa
Patatas fritas y salchichas
Causa Limeña de Langostinos
Pastel de pattas amasada con ají amarillo, aceite, limón, sal y mahonesa, rellena de langostinos
Chorritos a la Chalaca
Sabrosa rueda de mejillones marinados en limón, trozos de tomate, cebolla y maíz
Wantan Frito
Pasta rellena de pollo acompañado de salsa agriculce
papa a la huancaína
Patatas cocidas acompañadas con una crema de amarillo
Causa Limeña de Pollo
Pastel de patatas amasada con ají amarillo, aceite, limón, sal y mahonesa, rellena de pechuga de pollo
Papa Rellena de Ternera
Patata prensada rellena de carne picada, pasa, aceituna y huevo
Para Compartir
Pollo Entero + Patatas + Ensalada
Pollo al carbón, acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas
1/2 Pollo + Patatas + Ensalada
Pollo al carbón, acompañado de patatas fritas, ensalada y salsas
1/4 Pollo + Patatas + Ensalada
Tallarines
Tallarín Salteado de Langostinos
Tallarín chino salteado a base de soja y salsa de ostion con langostinos
Tallarín Salteado Mixto
Tallarín chino salteado a base de soja y salsa de ostion con trozos de pollo y ternera
Aeropuerto
Arroz chaufa revuelto con fideos chinos, verduras chinas, pollo y ternera.
Tallarín Salteado de Ternera
Tallarín chino salteado a base de soja y salsa de ostion con trozos de ternera
Tallarín Salteado de Pollo
Tallarín chino salteado a base de soja y salsa de ostion con trozos de pollo
Tallarín Salteado Criollo de Ternera
Trozos de carne de ternera salteados al momento con tallarín, tomate, cebolla y especias peruanas
Tallarín Salteado Criollo de Pollo
Trozos de pollo salteados al momento con tallarín, tomate, cebolla y especias peruanas
Guarniciones
Ensalada de la Casa
Ensalada de la casa, tomate, atún, cebolla, remolacha, zanahoria, maiz dulce, lechuga y vinagreta
Patatas Caseras Fritas
Patatas fritas en aceite
Patatas Cocidas
Patatas cocidas en agua.
Cancha
Maíz tostado
Arroz Blanco
Arroz largo cocido
Salsas
Crema de Rocoto
picante
Vinagreta
Aliño de ensalada
Salsa Huacatay
picante
Rocoto Puro
picante
Segundos
Jalea mixta
Trozos de filete de pescado y mariscos rebosados acompañados de patatas cocidas y salsa criolla
Tacu Tacu con Salteado de Mariscos
Mezcla de puré de alubias y arroz, acompañado con una deliciosa salsa al wok de mariscos
chicharrón de pescado
Suaves y crocantes trozos de filete de pescado rebosados, acompañado con patatas cocidas y salsa criolla
Tacu Tacu con Saltaeado de Ternera
Mezcla de puré de alubias y arroz, acompañado con salteado de ternera
Arroz Chaufa de Langostinos
Arroz frito a base de salsa de soja revuelto con huevo a la francesa con langostinos
Arroz Chaufa de Mariscos
Arroz frito a base de salsa de soja revuelto con huevo a la francesa y variedad de mariscos
Arroz Chaufa Mixto
Arroz frito a base de salsa de soja revuelto con huevo a la francesa y trozos de pollo y ternera
Lomo Salteado de Ternera
Trozos de lomo fino de res flambeados y salteados con sillao, cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz blanco
Lomo Salteado de Pollo
Trozos de pechuga de pollo flambeados y salteados con sillao, cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz blanco
Arroz Chaufa de Ternera
Arroz frito a base de salsa de soja revuelto con huevo a la francesa y trozos de ternera
Arroz Chaufa de Pollo
Arroz frito a base de salsa de soja revuelto con huevo a la francesa y trozos de pollo
Ají de Gallina
Tradicional guiso limeño de pollo de corral en crema de ají amarillo, queso parmesano y un toque de nueces
Postres
Picarones
Buñuelos en base de harina y boniato acompañados de miel artesanal
Crema Volteada
Flan al estilo peruano
tarta de chocolate
Casera con fudge Milka
Pie de Limón
Tartaleta de galleta y mantequilla con un relleno de crema de limón, decorado con merengue blanco
Bebidas
Inca Cola 2lt.
Bebida
Tinto de Verano lata 330ml.
Bebida alcohólica
Inca Cola 330ml.
Coca-Cola Original lata 330ml.
Bebida
Coca-Cola lata Zero lata 330ml.
Bebida
Aquarius Naranja lata 330ml.
Bebida
Aquarius Limón lata 330ml.
Bebida
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
Bebida
Fanta Naranja lata 330ml.
Bebida
Agua con gas 550ml.
Agua Mineral 550ml.
Cervezas
Cerveza Cuzqueña Rubia 330ml.
Bebida alcohólica
Cerveza Cuzqueña Negra 330ml.
Bebida alcohólica
Cerveza Mahou 330ml.
Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
Vinos y Aguardiente
Pisco 750ml.
Vino de la Casa 750ml.
Bebida alcohólica
Sugerencias del Chef
Lomo Salteados
Trozos de pollo o ternera, flambeados y salteados con sillao, cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz blanco
Arroces Chaufa
Anticucho Solo
Corazón de ternera a la parrilla macerado en vinagre, ajo, ají panca y orégano
Često postavljena pitanja
Kako mogu naručiti dostavu Restaurante Don Carbón Tres Cantos u Tres Cantos?
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Šta mogu naručiti Restaurante Don Carbón Tres Cantos u Tres Cantos?
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Koliko košta dostava Restaurante Don Carbón Tres Cantos u Tres Cantos?
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Koju vrstu proizvoda mogu naručiti iz Restaurante Don Carbón Tres Cantos?
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