Hi from India

Every weekday a different curry comes with rice or 3 roti, salad and sweet. updates posted on inst@ gram handle hifromindia_wroclaw.

Every weekday a different curry comes with rice or 3 roti, salad and sweet. updates posted on inst@ gram handle hifromindia_wroclaw.

Soczyste krewetki w aromatycznych przyprawach, grillowane dla intensywnego, lekko dymnego akcentu.

Kurczak o pikantnym, dymnym smaku, zanurzony w czerwonej przyprawie i perfekcyjnie zgrillowany.

Delikatne kawałki kurczaka marynowane w kremowej mieszance łagodnych przypraw i grillowane do miękkości.

Delikatny kurczak w aromatycznych ziołach, przygotowany tak, by zachował swoją świeżość i miękkość.

Soczysty kurczak w intensywnych przyprawach, grillowany na głęboki, lekko dymny smak.

Świeży paneer grillowany w wyrazistej czerwonej marynacie z delikatnym dymnym akcentem.

Delikatny paneer w kremowym sosie z łagodnymi przyprawami.

Delikatne kawałki paneeru w zielonej mieszance ziół, grillowane dla subtelnej nuty dymu.

świeży ser paneer w pikantnym sosie pomidorowo-cebulowym gotowany ze świeżą papryką i indyjskimi przyprawami

Kawałki sera paneer gotowane w gładkim, kremowym sosie z jogurtem, świeżą kozieradką i indyjskimi przyprawami

Kostki paneer w soczystym sosie pomidorowo-maślanym wzbogaconym śmietaną

Paneer tikka w pikantnym sosie pomidorowo-cebulowym

Paneer duszony w purée szpinakowym z czosnkiem i garam masala

Ciecierzyca w stylu pendżabskim w pikantnej masali pomidorowej z suszoną kozieradką podawana

Aksamitne, wolno gotowane danie z czarnej soczewicy i fasoli, wzbogacone masłem oraz śmietanką.

Rozgrzewająca żółta soczewica doprawiona aromatyczną podsmażką z czosnku, kminu i indyjskich przypraw.

Tender lamb pieces simmered for hours in aromatic spices

Delikatny kurczak duszony w kremowym sosie pomidorowo-maślanym z kozieradką i śmietaną

Grillowane kawałki kurczaka tikka w przyprawionym sosie pomidorowo-cebulowym masala

Delikatny kurczak duszony z ryżem basmati, szafranem i tradycyjnymi indyjskimi przyprawami, podawany

grillowane kawałki kurczaka tikka w pikantnym sosie pomidorowo-cebulowym, gotowane ze świeżą papryką i indyjskimi przyprawami

Kurczak gotowany w purée szpinakowym z czosnkiem i garam masala

Kawałki kurczaka gotowane w delikatnym, kremowym sosie z jogurtem, świeżą kozieradką i indyjskimi przyprawami.

Smażony ryż z pokrojonym w kostkę kurczakiem, jajkami i dymką

Spicy Indo-Chinese dish made with crispy chicken, bell peppers, onions, and tangy chilli sauce.

Crispy paneer tossed with bell peppers, onions, and spicy Indo-Chinese chilli sauce.

Chrupiące skrzydełka z kurczaka w słodko-kwaśnym sosie sojowo-czosnkowym z dodatkiem dymki

Crispy cauliflower florets coated in a flavorful Indo-Chinese Manchurian sauce with garlic, soy, and spring onions.

Ryż smażony z warzywami wzbogacony puszystą jajecznicą

Ryż basmati smażony z mieszanymi warzywami, czosnkiem i soją

Warzywne kulki w słodko‑kwaśnym indo‑chińskim sosie sojowo‑czosnkowym z dymką

Puszysty chlebek indyjski z pieca tandoor, nadziewany serem i posypany aromatycznym czosnkiem

Puszysty, maślany placek naan nadziewany serem, pieczony na złoty kolor w piecu tandoor

Puszysty chlebek z pieca tandoor posypany prażonym sezamem

Chleb indyjski z masłem i czosnkiem

Indyjski chleb warstwowy z masłem

Indyjski chleb z mąki pełnoziarnistej

Ciepły i kojący rosół z delikatnymi kawałkami kurczaka

Pożywne soczewice gotowane powoli, tworzące ciepłą, prostą i kojącą zupę.

Łagodna i rozgrzewająca zupa pełna świeżych warzyw.

Masala dosa z roztopionym serem i nadzieniem ziemniaczanym, podawana z Sambhar i sosem chutney

Dosa posmarowana ostrym czerwonym chutneyem, wypełniona masalą ziemniaczaną i wykończona masłem, podawana z Sambarem i chutneyami

Chrupiący naleśnik z ryżu i soczewicy posmarowany masłem i wypełniony przyprawionym puree ziemniaczanym i cebulą, podawany z sambarem i sosem chutney

Cienkie jak papier dosa posmarowane masłem, podawane z sambarem, pikantnym chutneyem pomidorowym i chutneyem kokosowym

Smażone bhature z pszenicy podawane z sosem z ciecierzycy

Smażone puri z pszenicy podawane z sosem z ciecierzycy

Smażone puri z pszenicy podawane z sosem ziemniaczanym

Paneer w cieście z mąki z ciecierzycy i smażony w głębokim tłuszczu, podawany z chutneyem miętowo-kolendrowym i chutneyem z tamaryndowca

Puris nadziewane ziemniakami, słodkim jogurtem, chutneyem i sevem

Kachoris z pikantną ciecierzycą, jogurtem, pikantnymi sosami i sevem

Paratha wypełniona pokruszonym paneerem, cebulą, kolendrą i garam masala, wykończona masłem

Pokruszona samosa z ciecierzycą, jogurtem, sosem chutney, cebulą i sevem

Paratha nadziewana tartym kalafiorem, zielonym chilli i ajwainem, smażona na patelni w ghee lub maśle

Chrupiące puri wypełnione przyprawionymi ziemniakami i schłodzoną, pikantną wodą miętowo-tamaryndową

Paratha z mąki pełnoziarnistej wypełniona puree ziemniaczanym, karmelizowaną cebulą i łagodnymi przyprawami, gotowana z ghee lub masłem

Cebula panierowana w cieście z mąki z ciecierzycy i smażona w głębokim tłuszczu, podawana z chutneyem miętowo-kolendrowym i chutneyem z tamaryndowca

Klasyczna samosa nadziewana ziemniakami, zielonym groszkiem i kminkiem podawana z chutneyem miętowo-koriandrowym i tamaryndowcem

Klasyczne miękkie pierożki khoya nasączone syropem różano-kardamonowym

lemoniada

Indian delicacy from north India made with yogurt, mango pulp, milk and dry fruits

made with fresh yogurt, milk, various fry fruits, and restaurant secret syrup