Caverna Pub
STARTERS
Creveti in sos de usturoi
Creveti. Ulei de masline, usturoi, chilly, patrunjel - 350g
Platou antipasti
Prosciutto crudo, coppa, salam italian, rosii deshidratate, masline kalamata - 400g
Platou cu branzeturi
Branza maturata cu: nuca, lavanda, piper - 300g
Hummus cu ulei de trufe
Naut, tahini, usturoi, zeama de lamaie, ulei de trufe, boia - 200g
De intins pe paine
Icre, ceapa, zeama de lamaie, ulei, vinete, maioneza, ficat de pui, bacon, morcov, praz, apio, smantana, ulei de masline - 210g
Bruschette cu crema de branza si somon
Paine, crema de branza, somon fume, capere, dressing de lamaie - 280g

Bruschette cu pasta de jumari
Paine, jumari, mustar, ceapa rosie - 250g
Bruschette cu rosii
Paine, rosii, ulei de masline, busuioc - 250g
SALATE

Salata Caesar
Mix de salata, rosii cherry, pui, bacon, crutoane, sos Caesar, parmezan - 400g

Salata Buratta
Buratta, rucolla, sos pesto, rosii - 300g
FEL PRINCIPAL
Ciolan de porc cu cartofi prajiti
Ciolan, cartofi prajiti, hrean, castraveti murati - 700g

Costite de porc
Costite, sos barbeque, cartofi prajiti - 500g

Snitel de pui
Piept de pui, ou, pesmet - 250g
PASTE & RISOTTO

Linguine cu fructe de mare
Fructe de mare, sos de rosii, ulei de masline, ceapa, usturoi, chilly - 600g
Paccheri cu creveti
Paste, creveti, chilly, rosii cherry, usturoi - 450g
Risotto cu creveti
Orez, creveti, usturoi, smantana, parmezan - 450g
Paccheri gratinate
Paste, pancetta, sos de rosii, usturoi, ceapa, oregano, mozzarella - 550g
Fusilli al Pesto i Buratta
Paste, buratta, sos pesto, muguri de pin - 450g
Linguine carbonara
Paste, pancetta, smantana, ou, parmezan - 550g

Risotto cu hribi si trufe
Orez, hribi, trufe, ceapa, smantana, parmezan - 450g
Paccheri Quattro Formaggi
Paste, mix de branzeturi, smantana - 400g
PREPARATE LA GRILL
Muschi de vita Angus - Spania
300g
Antricot de vita Angus - Spania
500g
Costata de vita
500g
Mini burger (2 buc)
Chifla, carne vita Black Angus, cheddar, sos burger, ceapa caramelizata, cartofi prajiti - 600g

Ceafa de porc
Ceafa de porc, cartofi prajiti, sos de usturoi - 580g
Chuleton de porc
Chuleton de porc, cartofi prajiti - 550g

Piept de pui
250g
PESTE & FRUCTE DE MARE

Platou cu fructe de mare grill
Caracatita, dorada, creveti, langustine, calamar, orez cu creveti si spanac, sos de usturoi, sweet chilly - 1,6kg
Paella ( 2 pers.)
Orez, creveti, calamari, langustine, midii, ceapa, sos de rosii - 1,3kg

Caracatita Grill
Caracatita, cartofi zdrobiti - 300g

Somon grill & orez cu creveti si spanac
Somon, orez, creveti, spanac - 400g
Supa de peste si fructe de mare
Peste, calamar, creveti, midii, sos de rosii, chilly, supa de peste - 700g

Dorada grill
Dorada, cartofi zdrobiti - 450g

Fritto Misto
Creveti, baby calamari, sos tartar - 420g
Tigaie Caverna
Creveti, calamar, sos de rosii, branza feta, chilly - 350g
GARNITURI

Cartofi zdrobiti cu unt aromatizat
220g
Cartofi prajiti cu parmezan si usturoi
180g
Legume grill
200g
Cartofi prajiti
150g
DIVERSE
Parmezan
80g
Paine
120g
SALATE DE INSOTIRE
Salata rucolla
170g
Salata verde
150g
Castraveti murati
180g
SOSURI
Sos gorgonzola
80g
Sos de piper verde
80g
Sos de usturoi
80g
Tvoja narudžba
Privremeno zatvoreno