Para picar
Anchoa de l'escala
…
3,80 €
Ceba al cop de puny
…
5,40 €
Bravas Bicnic
…
5,20 €
Tostadita de tártar
…
8,90 €
Paté de pato
…
9,90 €
Calamares a la andaluza
…
11,80 €
Quesos de pastor
…
14,90 €
Plato de jamón
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21,50 €
Croqueta Bicnic (2 uds.)
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3,80 €
Buñuelo de bacalao (1 ud.)
…
2,80 €
Anchoa de l'escala
2 filetes con picos
3,80 €
Ceba al cop de puny
Frita y crujiente con salsa arromescada
5,40 €
Bravas Bicnic
Con salsa arromescada del Betlem
5,20 €
Tostadita de tártar
De vaca vieja y anguila
8,90 €
Paté de pato
Del empordá con algas y puré de dátiles
9,90 €
Calamares a la andaluza
Con mayonesa de adobo
11,80 €
Quesos de pastor
De distinto tipo y maduración
14,90 €
Plato de jamón
Pata ibérica de bellota
21,50 €
Croqueta Bicnic (2 uds.)
De mejillones con curry y alga nori
3,80 €
Buñuelo de bacalao (1 ud.)
Pimiento del piquillo caramelizado
2,80 €
Los imperdibles de Bicnic
Falso ravioli (ud.)
…
7,50 €
Tártar ahumado
…
19,50 €
Falso ravioli (ud.)
De buey de mar, papada ibérica, salsa americana de bogavante y leche de coco
7,50 €
Tártar ahumado
De vaca y anguila ahumada sobre el tuétano horneado
19,50 €
Platos y raciones
Ensaladilla rusa
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9,80 €
Pita de cordero lechal
…
13,50 €
Tortilla de Santa Pau
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15,90 €
Royal vegetal
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14,60 €
Vieira a la plancha
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15,60 €
Lentejas con foie
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15,30 €
Carrillera braseada
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15,80 €
Entrecot trufado
…
18,00 €
Pulpo a la parrilla
…
18,50 €
Ensalada de escabeche
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13,80 €
Arroz de setas de temporada y papada de cerdo confitada
14,60 €
Bacalao con tripa
…
16,90 €
Raya frita
…
9,50 €
Tocineta de ral D'Avinyo
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16,50 €
Buñuelos de aguacate en tempura (3 uds.)
…
5,90 €
Ensaladilla rusa
Patata tibia, cangrejo real y mayonesa de arenque
9,80 €
Pita de cordero lechal
Berenjena ahumada, salsa agria y pesto de menta
13,50 €
Tortilla de Santa Pau
Huevos ecológicos, judía de Santa Pau estofada con bogavante
15,90 €
Royal vegetal
Verduras, tubérculos y emulsión de trufa negra
14,60 €
Vieira a la plancha
Puré de hinojo asado, maracuyá y trufa
15,60 €
Lentejas con foie
Guisadas con caldo de pato, foie y piparra
15,30 €
Carrillera braseada
De ternera, fricandó de boletus y tupinambo
15,80 €
Entrecot trufado
De rubia gallega, setas y mantequilla trufada
18,00 €
Pulpo a la parrilla
Polenta cremosa, tomate, olivas y alcaparras
18,50 €
Ensalada de escabeche
Pollo de corral, hojas frescas y puré de alcachofas
13,80 €
Arroz de setas de temporada y papada de cerdo confitada
14,60 €
Bacalao con tripa
Guiso de suquet, patata mortero y emulsión de ajo negro
16,90 €
Raya frita
Emulsión de mantequilla y limón con alcaparras
9,50 €
Tocineta de ral D'Avinyo
Puré apionabo y coco, con salsa especiada
16,50 €
Buñuelos de aguacate en tempura (3 uds.)
Con mayonesa de chipotle
5,90 €
Cestas de pan
1/2 cesta de pan (2 uds.)
…
1,90 €
Cesta de pan (4 uds.)
…
3,50 €
Pan con tomate (4 uds.)
…
3,50 €
1/2 cesta de pan (2 uds.)
2 rebanadas Yellow Bakery
1,90 €
Cesta de pan (4 uds.)
4 rebanadas Yellow Bakery
3,50 €
Pan con tomate (4 uds.)
4 rebanadas de pan de coca con aceite de oliva extra virgen
3,50 €
Ostras
Ostra natural (ud.)
3,80 €
Ostra Bicnic (ud.)
…
4,30 €
Ostra natural (ud.)
3,80 €
Ostra Bicnic (ud.)
Puré de apio con nabo, manzana ácida y chalota avinagrada
4,30 €
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