Kao Street

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Nem vietnamita (4 uds.)

Rollitos de pasta de arroz rellena de lomo y verduras, acompañado de lechuga francesa, menta fresca y una vinagreta de soja casera.

13,50 €

Arroz cantonés

Arroz salteado al wok con verduras frescas, guisantes y huevo

13,00 €

Jiaozi de cerdo con trufa (4 uds.)

Pasta de trigo rellena de cerdo, jengibre y calabacín con trufa confitada

12,60 €

Dimsum crujiente

Nem vietnamita (4 uds.)

Rollitos de pasta de arroz rellena de lomo y verduras, acompañado de lechuga francesa, menta fresca y una vinagreta de soja casera.

13,50 €

Wantón de carne y gambas (4 uds.)

Pasta wantón muy crujiente, rellena de carne y gambas. Con nuestra salsa casera.

12,80 €

Spring rolls (4 uds.)

Pasta muy fina de trigo rellena de variedad de verduras salteadas al wok.

12,60 €

Dimsum hervido y al vapor

Jiaozi de cerdo con trufa (4 uds.)

Pasta de trigo rellena de cerdo, jengibre y calabacín con trufa confitada

12,60 €

Wantón hervido (4 uds.)

Pasta de wantón hervido rellena de pollo, setas y langostinos

11,95 €

HaKao de gambas (4 uds.)

Pasta de tapioca rellena de gamba fresca y castaña de agua. Con nuestra salsa dulce y picante (aparte)

11,90 €

BaoZi Vapor

BaoZi al vapor relleno de carne de cerdo y verduras. Lo servimos con nuestra salsa picante favorita y cilantro

8,50 €

Pasta y arroz

Novedad: Papá Kao

Fideos de pasta fresca salteados al wok con verduras y rusiñol, servidos con huevo poché y compota de trufa

18,00 €

Noodles Yakisoba

Fideos de pasta rizada salteados al wok con verduras frescas (zanahoria, calabacín y col) y salsa Yakisoba

13,20 €

Noodles udon

Fideos de trigo salteados al wok con verduras frescas (zanahoria, calabacín y col)

13,00 €

Arroz cantonés

Arroz salteado al wok con verduras frescas, guisantes y huevo

13,00 €

Verduras al wok

Berenjenas chinas

Láminas de berenjenas salteadas al wok con nuestra salsa casera. Las servimos con arroz blanco

12,50 €

Carne

Medio pato Pekín

Medio Pato Pekin segun receta tradicional, sello de Familia Kao. Lo servimos con crudites de cebolla tierna, pepino, salsa hoisin y obleas caseras hechas a mano.

55,00 €

Pollo kung pao ji

Pollo salteado al wok con verduras frescas, cacahuete y nuestra salsa casera picante. Lo servimos con arroz blanco

15,00 €

Costillas Jokó

Costillas de cerdo salteadas al wok con nuestra salsa casera. Las servimos con arroz blanco

13,50 €

Fajita de pato

Laminas de Pato Pekín con cebolla tierna y salsa Hoisin envueltas en oblea de trigo.

12,50 €

Obleas extras Pato Pekin

10 obleas caseras hechas a mano para Pato Pekín

9,00 €

Bebidas

Cerveza Tsingtao (33 cl.)

3,50 €

Estrella Damm (33cl.)

3,00 €

Postres

Pack 2 Mochis: Té verde y cheesecake con interior de frambuesa

mochi de té verde y mochi de chocolate blanco

14,00 €

Pote nueces caramelizadas 250 cc

10,95 €

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