La Flor bar & grill

Доматен сос, моцарела, пушена скаморца, калабро и пармезан

бриош, 2бр. телешко кюфте Блек Ангъс, чедър, кисели краставички, сладко от бекон с бърбън, пушена майонеза и пържени картофи

Доматен сос, моцарела, черни маслини, печурки, прошуто кото и артишок

(250гр)

(300гр)

с патладжан, морков, тиквичка, домат и червен лук

(300гр)

(300гр)

(200гр)

(300гр)

(300гр)

(150гр)

(150гр)

(100гр)

с картофено пюре и чипс от праз

с гъби, джоджен, чесън, бяло вино и бейби спанак

от телешко мляно месо, с доматена салца от италиански домати San Marzano D.O. P. , френски картофи, чери домати, мащерка, розмарин и чесън

на бавен огън с картофени ньоки с печен сос и жарени моркови с проансалски билки

с дижонска горчица, мариновани бейби краставички, лук конфи и домашен пълнозърнест хляб

със сотирани печени картофи, чери домати, розмарин и чесън

розмарин, чесън и хрянова майонеза

с хималайска сол и дип от авокадо с домат и червен лук

праз лук, гъби и чеснови хлебчета

горгонзола мус с орехи, мортадела мус с пистачио и домашно изпечен хляб

с доматена салца от домати San Marzano D.O.P. , пармезан, моцарела, босилек и чесън

с домат, краставица, чушка, червен лук, магданоз и сумак

с печени тиквички, моркови и червен лук, овкусени с провансалски билки и малинов винегрет с мед

крамбъл с ленено семе и лешници, конфитюр от червен лук и рустик хляб

със соев сос, чесън, лимон и хрупкав лук

с хрянов сос, чипс от праз и пушен пипер

и нежен млечен крем

пържена царевица, овкусена с лайм, малдонска сол и соево - джинджифилов сос с мирин

(300гр)

доматена салца от италиански домати San Marzano, Прошуто Крудо, прясна биволска моцарела, пармезан и пресен босилек

Доматен сос, моцарела, спианата, панчета, калабро, спек, чери домати и босилек

барбекю сос, телешко кюфте Блек Ангъс, бекон, кисели краставички, яйце, хрупкав лук, ирландски чедър, къри майонеза и моцарела

сирене Страчатела, домат, пресен босилек, прясна биволска моцарела и песто

Сметанов сос, моцарела, пушена скаморца, поркета, бейби спанак, чери, зехтин с бял трюфел, спек и пекорино

Доматен сос, моцарела, прошуто крудо, рукола, пармезан

Доматен сос, моцарела, пушена скаморца, калабро и пармезан

Сметанов сос, моцарела, пушена скаморца, калабро, пресен риган и пармезан

доматен сос, прошуто кото, зехтин с бял трюфел, сирене Стракино, пармезан, чери домати, рукола

гриловано пилешко филе, айсберг, пармезан, чери домати, цезар сос

Доматен сос, моцарела, черни маслини, печурки, прошуто кото и артишок

Сметанов сос, моцарела, горгонзола, пушена скаморца, пармезан, прясна мащерка, чери

Доматен сос, риба тон, маслини, червен лук, диви каперси, копър и моцарела

сметана, хрупкаво пиле, сос цезар, бейби спанак, чери домати, пармезан и моцарела

сметана, пуешка шунка, царевица, топено сирене и моцарела

сирене Стракино, сметана, мортадела, пистачио, маслини, рукола

Доматен сос, прошуто кото, печурки, черни маслини и моцарела

сметана, песто Дженовезе, прясна моцарела, чери домати, маслини каламата

доматен сос, моцарела, прошуто кото

Доматен сос, прясна моцарела и пресен босилек

Сметанов сос, моцарела, пушена скаморца, поркета, бейби спанак, домати чери, зехтин с бял трюфел, спек и пекорино

Доматен сос, моцарела, прошуто крудо, рукола, пармезан

Доматен сос, моцарела, спианата, панчета, калабро, спек, чери домати и босилек

Доматен сос, моцарела, пушена скаморца, калабро и пармезан

Доматен сос, моцарела, черни маслини, печурки, прошуто кото и артишок

Сметанов сос, моцарела, горгонзола, пушена скаморца, пармезан, прясна мащерка, домати чери

Доматен сос, моцарела, прошуто кото

сметана, песто Дженовезе, прясна моцарела, чери домати, маслини каламата

Доматен сос, прясна моцарела и пресен босилек

бриош-багета, телешки бифтек на скара, мариновани краставички, соево-чеснова майонеза, сладко от бекон с бърбън и пържени картофи

бриош, 2бр. телешко кюфте Блек Ангъс, чедър, кисели краставички, сладко от бекон с бърбън, пушена майонеза и пържени картофи

бриош, телешко кюфте Блек Ангъс, бекон, чедър, домат, халапеньо, карамелизиран лук, чипотле в адобо сос и пържени картофи

бриош, телешко кюфте Блек Ангъс, гауда, чедър, бекон, айсберг, домат, соево - чеснова майонеза и пържени картофи

бриош, дърпано свинско месо с барбекю сос, бекон, гауда, кисели краставички, домат, хрупкав лук, соево - чеснова майонеза и пържени картофи

бриош, хрупкаво пиле, бекон, чедър, домат, свежа салата, пушена майонеза и пържени картофи

телешко и свинско мляно месо, моцарела, бриош и пържени картофи

тортила, хрупкаво пиле, чедър, бекон, айсберг, домат, цезар сос

биволско сирене Бурата, авокадо, чери домати, червен лук, рустик трохи, пресен босилек и меланж пипери

домашно маринована сьомга, спанак, рукола, гриловани тиквички, чери домати, сусам и малинов дресинг с мед

Микс салати, айсберг, мариновани скариди, дресинг с аншоа, пармезан, крутони

Микс салати, айсберг, хрупкави калмари, дресинг с аншоа, крутони и пармезан

спанак, рукола, селъри, листни салати, ягоди, горгонзола, филиран бадем и редукция от нар

Микс салати, айсберг, гриловано пилешко филе, чипс от бекон, дресинг с аншоа, крутони и чери домати

Хрупкави калмари, оризови нудли, яйчени нудли, мариновани зеленчуци, гома уакаме и азиатски дресинг

рукола, моцарела, пармезан, чери, песто Дженовезе, дресинг и балсамова редукция

варено яйце, сотирани гъби, пармезан и малинов дресинг с мед

Белени домати, моцарела, песто Дженовезе и маслинова паста, сервирани с рустик фокача

Домати, гриловани тиквички, печени чушки с чесън и мариновано овче сирене

микс салати, царевица, маслина шайба, чери домат, сос фета и риба тон

с хумус, чери домати, краставици, маслини Таджаска, червен лук, мента, магданоз, сумак, пресен босилек, крустини и малинов дресинг

Домати, гриловани тиквички, печени чушки с чесън и краве сирене

Домати, краставици, червен лук, пресен пипер, маслини каламата, мариновано овче сирене със зехтин и риган, домашно хлебче

Домати, краставици, пресен пипер, сирене, люта чушка, маслини и лук

сервиран с рустик фокача

риба тон, филаделфия, кисели краставички, копър, рустик фокача

С узо, мента, цедено мляко, краставица, чесън и магданоз

Сервиран с рустик фокача

Приготвен с екстра върджин зехтин, свеж лимонов сос, таханова паста и домашно хлебче

350гр

С патица, нудли и китайски гъби

350гр

250гр

250гр

250 гр

250гр

Със семена и зехтин

180гр

В сос Салса Верде

скариди, калмари, миди Вонголе, миди, Калабро, печено чери, бяло вино, чесън, пушен пипер и чеснов хляб

250г

калмари, скариди, тиквички, млечно песто, пармезан

Скариди сотирани с узо в печен доматен сос, запечени с овче сирене и магданоз

В сос от зехтин, лимон и копър

В сос от зехтин, лимон и копър

Със сладко кисел сос

Със сос Ремулад и пушен пипер Тогараши

Със зехтин, копър, чесън и бяло вино

300гр

250гр

пресен лук и чили майо

пържен патладжан, доматена салца, запечено сирене и босилек

с фета мус, трюфел паста и селъри конкасе

200гр

Мариновано пилешко бон филе, корнфлейкс и салса роса

поднесени с чеснов сос

250г

Глазирана с пекински сос, нудли, зеленчуци и ойстер сос

яйчени нудли, скариди, зелен и жълт боб, морков, тиквичка, зелена и червена пиперка, червен лук, гъба фунгус, мента, босилек и сладко-кисел сос

соев сос, джинджифил, чесън, хрупкав лук, мед, бърбън, балсамико и прясна мащерка

кълцано телешко Блек Ангъс, удон нудли, ирландски чедър, гома уакаме, хрупкав лук и терияки сос

Картофено пюре с тогараши и сусам, панирано пуешко в темпура и хойсин чили, келп водорасли с едамаме

С телешко, яйчени нудли, ойстър сос, териаки, сусам, зелен и червен пипер, тиквичка, морков

мариновано свинско бон филе, яйчени нудли, морков, разноцветни чушки, жълт и зелен фасул, гъби фунгус, фъстъци и пресен кориандър

свинско бон филе, басмати ориз, сладко чили, соев сос, биск, чесън, червен лук, червена чушка, лайм и кориандър

зелен лук и азиатски сос

свинско бон филе, басмати ориз, манго, мента, босилек и зелен лук

пилешка пържола, ориз, червен и зелен пипер, червен лук, ананас, сладко-кисел сос и сусам

тофу, зеленчуци, сусам, зелен лук и азиатски сос

шафранова паеля с октопод, скариди, калмари и миди

ориз карнероли, гуанчале, пармезанов крем и масло

ориз карнероли, пилешко филе, шафран, масло и пармезан

ориз карнероли, гъби, бяло вино, масло, магданоз, пармезан и чеснов зехтин

ориз карнероли, пармезанов крем, домат, чесън, пресен босилек и масло

калмари, миди Вонголе, коктейлни скариди, миди, вино и саганаки сос

прясна паста, сметана, скариди, опашка от речен рак, домати конкасе, пармезан, магданоз

прясна паста, сметана, лук, яйце, панчета и пармезан

Прясна паста, телешко рагу, зехтин доматен сос и пармезан

печени тиквички, моркови и червен лук, овкусени с провансалски билки и малинов винегрет с мед

с печен сос, сотиран спанак, гъби, картофено пюре и трюфелов зехтин

С лимец, цвекло и портокалов сироп

Ризото с рагу от манатарки, кралски печурки и пармезанризото с рагу от манатарки, кралски печурки и пармезан

от свинско месо, с печен картоф, барбекю сос, тиквички, моркови и червен лук, овкусени с провансалски билки и малинов винегрет с мед

сервиран с картофи соте

с хумус, доматена салца с нахут и червен лук, и пържена сиврия

Сервирани с печен картоф, грил царевица и барбекю сос

спек, домашни рьощи, чедър сос и чипс от магданоз

пилешко филе, панко, прясна паста, сос Алфредо, пармезан и чипс от магданоз

Със сос от манатарки, кралски печурки и марсала, поднесен с двойно печен картоф

с доматена салца с нахут, червен лук, маслини, сух риган, магданоз и Тиро салата със сумак

с доматена салца с нахут, червен лук, маслини, сух риган, магданоз и Тиро салата със сумак

От свинско бон филе

С картофки и домашна лютница

Три броя кебапчета, картофки и домашна лютеница

Три броя кюфтета, картофки и домашна лютеница

400г

печени тиквички, моркови и червен лук, овкусени с провансалски билки и малинов винегрет с мед

Черен ориз, едамаме, червен лук, лайм

с чесново хлебче, чери, маслини, спанак, песто, лайм

със сос Ремулад и печени тиквички, моркови и червен лук, овкусени с провансалски билки и малинов винегрет с мед

пече тиквички, моркови и червен лук, овкусени с провансалски билки и малинов винегрет с мед

Сервирана със свежа салата и сос Ремулад

400г

150 гр

бишкоти, маскарпоне, какао, кафе

пистачио крем, филаделфия, шам фъстък, бял и млечен шоколад, физалис

150гр

Маскарпоне мус с тиква, мед и канела (150гр) поднесен с домашна меденка

банан, черен шоколад, фурми, лешник, кокосово масло, мед и пресни малини

маскарпоне, бисквитен блат, кондензирано мляко, фъстъчено масло, карамел, шоколад и фъстъци