Restobar Nagai

Класическо азиатско пържено месо, което е едновременно меко и хрупкаво. Нудълс с куркума с пикантен сос чоу мейн и смесица от зеленчуци и гъби, пълни с умами, за смела, модерна кухня, идеална за споделяне или самостоятелно хранене - 380г

Солен пържен японски ориз, подправен с чесън, приготвен с черни гъби, нарязани морковки и целина от чушки, гарниран с избран от вас протеин и увенчан с перфектно пържено яйце. Завършен с кремообразна японска майонеза, едамаме, кисела краставица, хрупкави крекери от скариди, микрозелени растения и поръска от кацубуши за опушен умами вкус

Оризови нудли, свинско, яйце, гъби, моркови, бейби спанак, соеви вълнове, протеин по избор - 350г

Сочни скариди, овкусени с препържен чесън и масло, кориандър и джив, сервирани върху хрупкави крекери от скариди и завършени с чушки, авокадо и лайм - 250г

Нашите емблематични спагети от калмари, перфектно смесени с домашно приготвения ни сос от кориандър и див лук, придаващи на ястието югоизточно - азиатски привкус - 210г

Любима улична закуска от Филипините. Хрупкаво пролетно рулце, съчетаващо вкуса на земя и море с моркови, китайско зеле, лук и нудълс - 200г

Две нации се срещат. Японска кaраге и китайско сладко-кисел сос. Насладете се на това страхотно ястие - 200г

Нашите оризови пролетни рулца, пълнени със скариди, хрупкави зеленчуци и гарнирани с нашия крем салат и маринован дайкон - 150г

Хрупкави и кремообразни на една хапка. Лек вкус на морски дарове с нотки на чедър и сусам, сервирани с чили майонеза, за да обогатят вкусовите ви рецептори - 230г

Свинското месо и сосът Хойсин са просто чудесна комбинация. Опитайте и се насладете на хрупкави и кремообразни крокети в едно хапка - 230г

Хрупкави хапки от октопод любима закуска в Япония, вече пренесена и в София. Опитайте октопода с опушения вкус на Катсубуши, сладко – солената вкус на сос Унаги, кремообразността на японската майонеза и хрупкавостта и киселинността на дайкона - 250г

Канапе от чипс от скариди, ориз и филе риба тон, хрупкава редичка, кремообразна чили майонеза, пресно авокадо и ароматна футаба. Няма по-добър начин да опитате поке тон - 170г

Соленo едамаме, глазирано с нашия домашен дресинг, печен чесън и печени сусамови семки – богато, пикантно и идеално за разделяне около масата - 190г

Чували ли сте някога за булион с рамен с вкус на кокос? Ако не, не пропускайте това ястие! Едно обикновено, но леко ястие с кокосово мляко, оризови нудли, шитаке, пушки, тиквички, спаржи и добавете протеин по избор - 550г

Оризови нудли, свинско, яйце, гъби, моркови, бейби спанак, соеви вълнове, протеин по избор - 350г

Нашата версия на класическата супа с яйца, но по-добра. Сервира с протеин по избор, яйце, китайско зеле, шитаке и чили сос. Прави това ястието задължително за опитване в нашето меню - 550г

Обичаме къри, но го правим леко. Опитайте южноазиатските вкусове, сервирани с удон нудли, моркови, тиквички, кашу и добавете протеин по избор - 550г

Корейски дъмплинги с говеждо и барбекю сос - 230г

Корейски дъмплинги със свинско и кимчи - 230г

Пилешко месо в тесто. Може да съдържа алергени - 180г

Свинско месо в тесто. Може да съдържа алергени - 180г

Телешко месо в тесто. Може да съдържа алергени - 180г

Любимо ястие във Филипините. Солен рибай, мариновал в соев сос, нанизан на шиш и изпечен на скара за опушен вкус. Сервира се с търтичне сусамова дресинг, зеленчукова тартарета от китайско зеле, тиквички и кисели краставички, гарнирани с резенчета пържено яйце и аспержи - 250г

Ароматно азиатско ястие с печени скариди и сотирани гъби в комбинация с ароматни пресни оризови нудли и завършва с ярък чимичури сос с кориандър и щипка микрозеленчуци - 320г

Сладко, солено и пикантно мариновано свински гърди, запечени до съвършенство за този отличителен опушено горчив вкус. Гарнирано със свежа и хрупкава салата от оризови нудли, дайкон, моркови и чушки, овкусени с нашия домашен дресинг, придаващ лека търтливост, която прочиства небцето - 290г

Перфектно изпечено филе от сьомга на скара, глазирано с богата маринада от мисо саке, сервирано с ароматен пържен ориз с едамаме, овкусен с чесново масло. Завършено с капка от нашия деликатен мед сос унаги и гарнирано с хрупкави бели сусамови семена, създаващи хармоничен баланс от опушени, сладки и умами вкусове

Вдъхновено от тайландските барбекю вкусове, това ястие се сервира с обезкостено пилешко бутче от свободно отглеждани кокошки и богата гарнитура от нудли с куркума, с чушки и шитаке, запържени в уок - 300г

Цезар салата с нотки на печен сусам, джинджифил и соев сос. Сервира се с айсберг, бок чой, сусам, микрозеленчуци, пилешко караге, покрита с Reggiano пармезан, едамаме, кашу и хрупкави скаридени крекери - 370г

Сладко-солен вкусов профил идващ от Hoisin крема дава на тази салата уникално преживяване. Сервира се с хрупкави зеленчуци, чушки, кашу, нудли и нашето собствено пилешко караге - 360г

Свежи пролетни рулца с нудли и сезонни зеленчуци, сервирани в хрупкава смес от дайкон, моркови и краставици, копринено мариновано тофу, авокадо, аспержи и домашен сатай крем - 370г

Олигойте сусама в цялата салата. Сервира се с броколи, тиквички, моркови, дайкон, репички. Овкусена с нашия дресинг Гома и гарнирана с аспержи, авокадо, хрупкав чесън и отушен Касубуши - 370г

Смела комбинация от нашата домашна яйчена салата със свежи зеленчуци, краставици, дайкон, чери домати, репички. Всичко това, овкусено с нашия домашен соев дресинг и завършено с Futaba - 370г

Класическо азиатско пържено месо, което е едновременно меко и хрупкаво. Нудълс с куркума с пикантен сос чоу мейн и смесица от зеленчуци и гъби, пълни с умами, за смела, модерна кухня, идеална за споделяне или самостоятелно хранене - 380г

Купа, създадена за големи хапки и наситени вкусове. Копринено маринованите фиденца смесени в уок с пикантен сос от чили и боб, с нас-смесен на пластове с избран от вас протеин, хрупкави жулиени от краставици и хладен сусамов дресинг. Текстурите излизат от хрупкавия лук и черния сусам, докато зелените лук добива ярък завършек

Огнена версия на вермичели нудли. Ароматното чесново масло се смесва със сладки морковки и целина, докато черните гъби и скъпо придават дълбок умами вкус и мотивина. Гарнирано със зелен лук, това ястие предлага смели, живи вкусове, идеални за тези, които жадуват за лека пикантност и атмосфера на умна храна

Тази жизнена вегетарианска опция е пълна със сезонни зеленчуци, ароматни билки и екзотични гъби, което я прави задоволителен и питателен избор за всеки, който обича вегетарианската храна. Перфектно като основно ястие или солидно гарнитура - 400г

Солен пържен японски ориз, подправен с чесън, приготвен с черни гъби, нарязани морковки и целина от чушки, гарниран с избран от вас протеин и увенчан с перфектно пържено яйце. Завършен с кремообразна японска майонеза, едамаме, кисела краставица, хрупкави крекери от скариди, микрозелени растения и поръска от кацубуши за опушен умами вкус

Ориз, скариди, краставица, авокадо, японска майонеза, дракон сос, сусам - 250г

Ориз, пиле, авокадо, краставица, сусам, японска майонеза, дракон сос - 250г

Ориз, сьомга - 80г 2бр

Ориз, тон филе, срирача - 80г 2бр

Тамаго омлет, змиорка, унаги - 80г 2бр

Ориз, скарида - 80г 2 бр

Ориз, сардини - 80г 2бр

Ориз, тилапия - 80г 2бр

Ориз, запечена сьомга, унаги - 80г 2бр

Ориз, сьомга филе, краставица - 6 бр / 110 г

Ориз, риба тон филе, краставица - 6 бр / 110 г

Ориз, скариди, сурими, крема сирене, сос манго - 6 бр / 110 г

Ориз, авокадо, крема сирене - 6 бр / 110 г

Ориз, скариди, японска майонеза - 6 бр / 110 г

Ориз, авокадо, краставица, крема - 6 бр / 110 г

Сьомга филе, краставица, зелена салата - 6 бр / 170 г

Сьомга филе, краставица, морков, пържено, унаги - 6 бр / 200 г

Ориз, нори, змиорка, краставица, унаги - 6 бр / 110 г

Хрупкава скарида, скарида, сурими, ориз, дракон сос, краб смес - 6 бр / 170 г

Пържени хапки от ориз, нори, краставица - 6 бр / 110 г

Ориз, соево нори, дайкон - 6 бр / 110 г

Прясна сьомга без ориз - 100г

Прясъл тон без ориз - 100г

Сьомга филе, хрупкава скарида, краб смес, ориз, нори, унаги и японска майонеза - 8 бр / 230 г

Скарида, крема сирене, краставица, авокадо, ориз, японска майонеза, пържен лук - 8 бр / 230 г

Ориз, нори, краб смес, авокадо, тобико зелено, пикантна майонеза, микро растения - 8 бр / 230 г

Ориз, нори, краставица, скариди еби, крокета сурими, хрупкави топчета, микро растения - 4 бр / 150 г

Ориз, нори, сьомга филе, хайвер, филаделфия и сос - 4 бр / 130 г

Ориз, запечена сьомга, крема сирене, авокадо, японска майонеза, златен прах и микро растения - 8 бр / 230 г

Ориз, нори, авокадо, филаделфия, тон, бешамел, овкусен сусам, микро растения, мастихо селим - 4 бр / 150 г

Ориз, нори, сьомга филе, филаделфия, краставица, бронзово панко майо - 4 бр / 130 г

Ориз, нори, краставица, морков, пикантен тон, корен от лотус - 4 бр / 150 г

Ориз, нори, краб смес, хрупкава скарида, тобико, пикантна майонеза - 4 бр / 130 г

Ориз, нори, сьомга филе, авокадо, японска майонеза, розово панко - 4 бр / 130 г

Може да съдържа алергени - 60г

Може да съдържа алергени - 60г

Може да съдържа алергени - 60г

Може да съдържа алергени - 60г

Този десерт съчетава аромат на пет подправки с нежна круша, покрита с панко за неустоима хрупкавост, подсладена с кладно - кремообразен сладолед по ваш избор и щипка печен кокосов вафлен прах - 160г