el Sorrisino
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Prime 
Pinsas
pinsa Pioli is on fire
tomate, mozzarella fior di latte, spianta calabrese, nduja, salciccia picante
Pinsa de mortadella y burrata
Tomate, mortadela, burrata y aceite al albahaca
Pinsa prosciutto Parma y rúcula
Jamón curado, fior di latte, parmesano, rúcula y aceite al albahaca
Pinsa tricolore
Tomate seco, burrata, rúcula y aceite al albahaca
Pinsa piacentina
Tomate, fior di latte, coppa, alcachofas y aceite al albahaca
Pinsa Sinner
Tomate, fior di latte, speck, gorgonzola y aceite al albahaca
pinsa diavola
TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SPIANATA CALABRA
Pinsa grassa fresca
Mozzarella, mortadela, lardo de Colonnata, rúcula y aceite al albahaca
Pinsa 5 quesos
Tomate, mozzarella, parmesano, fontina y gorgonzola
Pinsa Margherita
Tomate, fior di latte y aceite al albahaca
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