El Artesano Italiano
Els més venuts
Carbonara
Capricciosa
Regina Margherita
TIENDA EL ARTESANO ITALIANO
Miel de trufa
40 g de dulce miel mezclada con el fuerte aroma de trufa, la misma miel que usamos para terminar de rellenar la pizza de Mario 2.0!
Crema di pistacchio
180 g de una dulce crema de pistacho, para untar sobre una rebanada de pan o sobre nuestra focaccia, sobre todo después de calentarla unos minutos!
Salsa di pomodoro Mutti
400 g de salsa de tomate italiana, la misma que usamos para rellenar vuestras pizzas! Usala para un buen plato de penne con salsa de tomate!
PIZZAS ESPECIALES (30 cm)
AMATRICIANA
Salsa de tomate italiana (Mutti), guanciale crujiente, una burrata entera repartida por toda la pizza, germinados finos de cebolla, pimienta negra y parmigiano reggiano.
MARIO 2.0
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, Nduja calabrese picante, queso burrata, cebolla roja crunchy caramelizada y miel de trufa.
LA MORTAZZA
Mozzarella fior di latte, mortadella italiana, pesto de pistacho, pistacho tostado y aceite de trufa blanca.
PIZZA GAS A TOPE
Salsa de tomate italiana (Mutti), chile habanero, mozzarella fior di latte, queso scamorza ahumada, salchicha, pimiento asados y cebolla caramelizada crujiente.
LA BURRATINA
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, salame picante, tomates cherry semidry, burrata ahumada (queso italiano ahumado) y chile deshidratado.
LA REGGIANA
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, jamón serrano (san Daniele), rúcula, tomates cherry, parmigiano reggiano 24 meses y crema de vinagre balsámico de Modena.
PIZZAS (30 cm)
Jamón Serrano
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, jamón serrano (san Daniele), mozzarella de bufala y aceite de oliva virgen extra Español.
Carmencita
Mozzarella fior di latte, salchicha longaniza fresca, setas mixtas y gorgonzola italiano.
Capricciosa
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, jamón cocido, alcachofas, champiñones y aceitunas taggiasca.
Siciliana
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras, atún, aceitunas taggiasca y tomates cherry.
La Giaky
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones y salame picante.
Regina Margherita
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, mozzarella de bufala, pesto de albahaca y aceite de oliva virgen extra Español.
Salchicha
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, salchicha longaniza fresca y scamorza ahumada.
Carbonara
Mozzarella fior di latte, pancetta ahumada, scamorza ahumada, yema de huevo y pimienta negra.
4 Quesos
Mozzarella fior di latte, gorgonzola italiano, scamorza ahumada y queso pecorino.
Atún y cebolla roja
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, atún y cebolla roja.
Barbacoa
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, pancetta ahumada, jamón cocido y salsa barbacoa.
York Y Champiñones
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, jamón cocido y champiñones.
Bufalina
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella de bufala, canónigo, tomates cherry y pesto de albahaca.
Mario
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte y Nduja calabrese picante.
Diavola
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte y salame picante.
York
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte y jamón cocido.
Rianella
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, ajo, anchoas, queso pecorino y orégano.
Vegetariana
Salsa de tomate italiana (Mutti), mozzarella fior di latte, pimientos asados, calabacín, champiñones y orégano.
Margherita
Salsa de tomate italiana (Mutti) y mozzarella fior di latte.
Marinara
Salsa de tomate italiana (Mutti), ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra Español.
CALZONE SANDWICH
Calzone sandwich
Una base de pizza rellena de doble mozzarella fior di latte, salame picante, canónigo, jamón serrano (san Daniele), tomates cherry y aceite de oliva virgen extra Español.
POSTRE
Pizza dulce
Pizza con nutella o con crema di pistacchio.
Tiramisú di Giaky!
Tiramisú cremoso y delicioso elaborado con la receta secreta de Giaky, lleno de crema, café y mucho amor! Contiene: Queso mascarpone, huevos pasteurizados, azúcar, savoiardi, café y cacao puro.
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Coca-Cola Sabor Original (1 L)
1 l
Coca-Cola Sin Azúcar (1 L)
1 l
Cerveza Menabrea zero zero
33 cl de cerveza italiana sin alcohol producida en Piemonte!
Agua
500 ml
Coca-Cola Sabor Original
330 ml
Aquarius limón
330 ml
Coca-Cola Zero Azúcar
330 ml
Fanta limón
330 ml
Fuzetea limón
330 ml
Fanta naranja
330 ml
Agua con gas
500 ml
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Prosecco D.O.C. Extra dry (750 ml)
750 ml de vino blanco espumoso típico de la región del Veneto. Combínalo con la pizza Siciliana!
Lambrusco Reggiano vino frizzante rosso dolce
750 ml de un vino típico de Emilia Romagna, elaborado con uvas negras. Combina bien con productos ricos en grasas y aromas como la mortadella o con quesos como el parmigiano reggiano. Combínalo con pizza Mortazza o Reggiana!
Cerveza Ichnusa non filtrata
33 cl de cerveza italiana sin filtrar producida en Sardegna. Sabor afrutado y robusto. Pruébala con la pizza Regina Margherita!
Cerveza nazionale Baladin SIN GLUTEN
33 cl de cerveza artesanal italiana, rubia y sin gluten. Sabor equilibrado con notas afrutadas, maltosas y herbales. Ideal con una pizza a base de verduras como la “Vegetariana” o la “Bufalina” o con pizzas con mucho queso, como la “4 Quesos”.
Cerveza Peroni Nastro Azzurro
33 cl de cerveza italiana, la más icónica por excelencia! Combínalo con cualquiera de nuestras pizzas!
Cerveza Menabrea non filtrata
33 cl de cerveza rubia italiana sin filtrar producida en Piemonte. Sabor robusto. Pruébala con la pizza Regina Margherita o con la Bufalina!
Cerveza limón
33 cl refrescante mezcla de cerveza y zumo natural de limón. Sabor suave, cítrico y equilibrado, ideal para los días de calor. Ideal con “La Reggiana” o con pizzas a base de verduras o pescado. La foto es un ejemplo según la disponibilidad.
Cerveza Alhambra Especial
25 cl de cerveza especial de fermentación lenta con 5,4% de alcohol, de suave amargor, sabores afrutados y florales y un cuerpo ligero.