Guiso tradicional de ternera cocinado lentamente en recipiente de barro.

Sopa tradicional marroquí rica en lentejas.

Corte grande y jugoso de ternera a la brasa.

Costillas de cordero de calidad cocinadas a la parrilla.

Conejo entero preparado a la brasa.

Filete de ternera tierno preparado a la plancha.

Pollo asado a la parrilla, servido entero.

Media ración de conejo asado a la brasa.

Dos brochetas de carne de cordero o ternera especiadas.

Carne picada servida en pan con lechuga, cebolla y tomate.

Dos brochetas de carne de pollo marinadas y asadas.

Dos brochetas de hígado preparadas a la brasa.

Media ración de pollo asado a la parrilla.

Brocheta combinada con diferentes carnes de ternera y pollo.

Elaboración tradicional de cachir.

Ensalada clásica con lechuga, tomate y cebolla.

Ensalada fresca con couscous, cebolla y tomate típicos de la gastronomía marroquí.

Mezcla de patata cocida, mayonesa y atún.

Plato tradicional de pimientos asados y pelados.

Pimientos asados lentamente para resaltar su sabor dulce.

Berenjena cocinada a la brasa.

Ración de patatas cortadas y fritas en aceite.

Arroz cocido simple, ideal como acompañamiento.

Patata entera cocinada al horno.

Barra de pan artesanal recién horneada.

Botella de agua mineral de un litro.

Botella pequeña de agua mineral.