La joya de la corona. Filete de ternera premium con jamón, mezcla de quesos empanado en panko japonés y horneado, sin freir. Guarnecido con papas al horno.

Tartar de atún rojo marinado sobre nuestro lingote de ensaladilla casera con polvo de aceituna negra.

Pollo teriyaki con guarnición de arroz yakimeshi.

Sticks de boniato al horno con huevo a baja temperatura, jamón y stracciatella.

Rissoto especial de trufa y setas terminado con queso emilgrano

Gnoccis de patata con crema de carbonara, virutas de bacon y parmesano con tomate seco y queso emilgrano.

Láminas de berenjena con nuestra boloñesa de soja texturizada, mozarella, bechamel de zanahoria y pesto.

Nachos de maiz con pico de gallo, crema agria, guacamole, queso y boloñesa de ternera.

Jugosas y crujientes tiras de pollo maceradas y rebozadas en maiz al horno con tu salsa favorita.

Wok de fideos con verduras y gambones salteados acompañados de salsa asíatica y decorado con mayo lima casera.

Nuestra salsa brava especial sobre gajos de patatas deluxe.

Gyozas a la sartén rellenas de aguacate y gambón al teriyaki.

Crunch de pollo en pan bao con salsa cítrica, sriracha y encurtidos

Base de tomate trufado, mozzarella, jamón, rúcula, huevo y aceite trufado.

Base de tomate, mozarella, gorgonzola, bacon crujiente, champiñones, pavo y huevo.

Base de tomate y salsa BBQ, mozarella, pollo deshilachado, champiñones y ternera.

Base de mozarella, mortadella, stracciatella, pesto genovés y pistacho picado.

Base de tomate, mozarella, pepperoni, fingers de pollo y aceitunas negras.

Base de pesto casero y mozarella. Terminado con stracciatella y tomates cherrys confitados, miel y anacardos picados.

Base de tomate y nuestra mezcla de cuatro quesos. (Mozarella, parmesano, gorgonzola y feta).

Base de boniato especiada, mozarella y ligeros toques de gorgonzola. Terminada con velo de panceta ibérica ahumada, polvo de aceituna negra y ralladura de limón.

Base de tomate, mozzarella, berenjena asada, stracciatella y taquitos de jamón ibérico con ¨mielpicante¨

Queso stracciatela con mortadela de pistacho, pesto genovés y pistachos picados.

Pechuga de pollo al grull, pavo, rúcula y tomate acompañado de chedddar y pesto genovés.

Granola, plátano, crema de avellana y pistachos picados.

Torre de 4 tortitas de avena. Toppings a elegir.

Granola, plátano, crema de cacahuete, coco, nueces y cacao en polvo.

Granola, platano, fresas, arándanos, coco y miel