Bar kazpel
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Entrantes
Fried Chips With Fried Egg
Papas fritas y huevo frito es un plato sencillo y satisfactorio que combina crujientes papas fritas con un huevo frito. Las papas fritas se hacen con rodajas finas de papas fritas hasta que estén doradas y crujientes. Luego, se coloca un huevo frito, cocinado según la preferencia, encima de las papas. Este plato a menudo se sazona con sal, pimienta y a veces especias o hierbas para añadir sabor. Es una opción popular para cualquier momento del día y se disfruta por su simplicidad y sabor.
Soup
Fish pepper soup
Sopa de pescado
Pepper Soup
La sopa de pimienta es una sopa picante y aromática, comúnmente encontrada en la cocina de África Occidental. Presenta una variedad de carnes como res, pollo o pescado, cocidas a fuego lento en un caldo sabroso infundido con pimientos picantes, especias aromáticas y hierbas como uziza o hojas de olor. La sopa es conocida por sus sabores audaces y a menudo se disfruta como un plato reconfortante y cálido.
Platos
Pescado(tilapia) con plantano frito
Jollof rice con pavo
Plato popular de Nigeria hecho con arroz sazonado cocido en una saborsa salsa a base de tomate con pavo
Fried-rice con pollo
Un plato que consiste en arroz cocido salteado con verduras
Egusi con fufu
Una sopa Nigeria hecho con semillas de melón molido, que va acompañada con carne de ternera/pavo or de pollo
Okra con fufu
Salsa de orka acompañado con fufu y carne de ternera y pollo
Vegetable ternera/ fufu
La carne y las verduras es un plato abundante y nutritivo que combina carne tierna con una variedad de verduras frescas
Isi Ewu
Isi-ewu es un plato nigeriano hecho con carne de cabeza de cabra sazonada con especias, cocida hasta que esté tierna y servida en un caldo o salsa picante.
Nkwobi
Nkwobi es un plato nigeriano hecho con pata de vaca, sazonado con especias como hojas de utazi, potasa y camarones secos, y servido en una salsa picante.
Suya con plantano frito or patatas fritas
Carne de ternera marinado con un toque nigeriao y patatas fritas
Pollo con ensalada
Pollo braseado con ensalada y un toque africano
Suya
Suya es una popular comida callejera del África Occidental, especialmente en Nigeria, hecha con carne cortada en rodajas finas, típicamente de res, pollo o pescado, marinada en una mezcla de especias que incluye pimienta de cayena, jengibre, ajo y polvo de cebolla. La carne marinada se ensarta en brochetas y se asa a la parrilla sobre fuego abierto, lo que resulta en un plato sabroso y picante que a menudo se sirve con cebollas en rodajas y pimienta picante. Es conocido por su sabor sabroso y su aroma ahumado.
Fried sin carne
Jollof sin carne
Preguntes freqüents
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