Acqua & Farina
Els més venuts
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
PROSCIUTTO
4 FORMAGGI
PICAR / ANTIPASTI
SALUMI E FORMAGGI ITALIANI
Surtido de embutidos italianos y queso con gnocco frito
BURRATA PUGLIESE
Burrata fresca de 125 g. con mortadella y crema de pistacho
INSALATA CAPRESE
Mozzarella fresca de búfala campana de 250 g., con ensalada fresca, datterino siciliano y jamon serrano
CARPACCIO BRESAOLA
Bresaola, escamas de parmesano y rucula
MELANZANA PARMIGIANA
Pastel de berenjenas gratinado al horno con parmesano, mozzarella y salsa tomate
ENSALADA MIXTA
Variado de lechugas, tomate fresco, olivas de Sicilia y zanahoria
TRIS BRUSCHETTE
Bruschettes clásicas con aceite de oliva, tomate cherry y albaháca.
FOCACCIA
Pizza blanca con aceite de oliva extra virgen, parmesano y orégano.
PATATAS FRITAS CASERAS
Patatas fritas caseras
ARANCINO
Arancino de arroz con ragú de carne
CROQUE MOZZARELLA
Croqueta de patata rellena de queso mozzarella
PASTA / RISOTTI
RAVIOLACCIO RICOTA BUFALA Y ESPINACAS
Pasta fresca rellena de ricota de bufala con espinacas y salsa tomate
PAPPARDELLE RAGU DI CINGHIALE
Pasta fresca hecha a mano con salsa de jabalí
PACCHERI ALLA PUGLIESE
Pasta fresca hecha a mano, con calabacines, queso burrata y gambas
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Pasta fresca hecha a mano, con cremosa salsa huevo, guanciale, parmesano y pecorino
SPAGHETTI AMATRICIANA
Pasta fresca hecha a mano con típica salsa italiana con guanciale, tomate y queso pecorino romano
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
Delicada salsa de tomate con almejas, langostino, sepias, mejillones y vino blanco
SPAGHETTI ALLA GRICIA
Pasta fresca hecha a mano con pecorino, guanciale y pimienta negra
LASAGNA CARNE
Hojas de pasta fresca gratinada al horno con salsa boloñesa y queso parmesano
SPAGHETTI CACIO E PEPE
Pasta fresca hecha a mano, con salsa pecorino y pimienta negra
CARNE
MILANESA POLLO 4 QUESOS
Escalopa de pollo rebozada con mozzarella gratinada, gorgonzola, provolone y scamorza
MILANESA TERNERA 4 QUESOS
Escalopa de ternera rebozada con mozzarella gratinada, gorgonzola, provolone y scamorza
MILANESA POLLO JAMON SERRANO
Escalopa de pollo rebozada cubierta de tomate, mozzarella gratinada, rucula, jamon serrano y parmesano
MILANESA TERNERA JAMON SERRANO
Escalopa de ternera rebozada cubierta de tomate, mozzarella gratinada, rucula, jamon serrano y parmesano
MILANESA TERNERA A LA NAPOLETANA
Escalopa de ternera rebozada, cubierta de tomate, jamón york y mozzarella
MILANESA POLLO A LA NAPOLETANA
Escalopa de pollo rebozada, cubierta de tomate, jamón york y mozzarella
MILANESA POLLO DIAVOLA
Escalopa de pollo rebozada cubierta de salame picante, tomate y mozzarella gratinada
MILANESA TERNERA DIAVOLA
Escalopa de ternera rebozada cubierta de salame picante, tomate y mozzarella gratinada
MILANESA TERNERA
Escalopa de ternera rebozada
MILANESA DI POLLO
Escalopa de de pollo rebozada
PIZZAS
BURRATA
Tomate, mozzarella, burrata pugliese, jamon serrano y rúcula
BRESAOLA
Mozzarella, bresaola, rucula, burrata pugliese, datterino siciliano y albahaca
BOLOGNA
Mozzarella, mortadella, crema de burrata y salsa pistacho
RUCOLA
Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y parmesano
MONTANARA
Mozzarella, queso de cabra, scamorza, champiñones y bacon
CAPRICCIOSA
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón serrano, alcachofas y huevo
VERANO
Base focaccia con productos fuera cocción:mozzarella di búfala fresca, datterino siciliano, pimienta negra y albahaca
CALZONE SPECIALE
Tomate, mozzarella, butifarra, huevo y champiñones
VEGETARIANA
Tomate, mozzarella, calabacín, berenjenas y pimientos
TORINO
Tomate, mozzarella, butifarra, panceta y chorizo picante
HAWAI
Tomate, mozzarella, piña natural y jamón york
4 STAGIONI
Tomate, mozzarella, champiñones , jamón york, olivas negras y alcachofas
4 FORMAGGI
Mozzarella, provolone, gorgonzola y parmesano
CABRA
Tomate, mozzarella, queso de cabra y cebolla
PROSC FUNGHI
Tomate, mozzarella, champiñones y jamón york
PARMESANA
Tomate, mozzarella, berenjenas y parmesano
CALZONE
Tomate, mozzarella y jamón york
ATUN
Tomate, mozzarella y atún del Cantábrico
DIAVOLA
Tomate, mozzarella y salami napolitano picante
PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella fresca y jamón york
NAPOLITANA
Tomate, mozzarella y anchoas del Cantabrico
MARGARITA
Tomate, mozzarella y albahaca fresca
ROSSA
Tomate y orégano de la huerta secado al sol
POSTRES
TIRAMISU
BABÁ NAPOLITANO
TARTA RICOTA Y PISTACHO
Tarta de ricota y pistacho
GIANDUIA ROCHER
Cremoso chocolate con avellanas y gianduia
REFRESCOS
ESTATHE LIMON
33cl
ZUMO NARANJA PAGO
Botella en vidrio, 20cl
ZUMO PIÑA PAGO
Botella en vidrio, 20cl
ZUMO MELOCOTON PAGO
Botella en vidrio, 20cl
TONICA
20cl
AGUA BEZOYA 1,5L
Botella en PET, 1,5l
AQUARIUS
AGUA C/GAS SAN PELLEGRINO
Botella en vidrio, 50cl
FANTA NARANJA
formato sleek, 33cl
FANTA LIMON
formato sleek, 33cl
SPRITE
33cl
COCA COLA
formato sleek, 33cl
COCA COLA ZERO
formato sleek, 33cl
AGUA BEZOYA
Botella en PET, 50cl
CERVEZAS
ICHNUSA SIN FILTRAR
NASTRO AZZURRO 0%
Cerveza sin alcohol
VINOS TINTO
SORAIE VENETO IGT CECILIA BERETTA
40% Merlot, 30% Corvina, 20% Cabernet, 10% Croatina
CHIANTI SUPERIORE DOCG LE DUE ARBIE
80% Sangiovese, 20% Merlot
MONTEPULCIANO DOC ILICO
100% Montepulciano
NERO D´AVOLA DOC TARENI
100% Nero d'avola
VINO BLANCO
GRILLO DOC TARENI
100% Grillo
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC
100% Pinot grigio
VINO ROSADO
ROSATO CERASUOLO DOC CAMPIROSA
100% Montepulciano
LAMBRUSCO ROSATO IGT GAVIOLI
100% Lambrusco
CAVA Y SANGRIA
PROSECCO VALDOBB. DOCG BRUT MILLESIMATO
100% Glera
SPUMANTE GRAN CUVÉE EXTRA DRY
70% Glera, 15% Trebbiano, 15% Garganera