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El Viti Taberna
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1,49 €
Prime 
Tapas
Bacalao Dorado À Brás
Bacalao, patata paja, cebolla, huevo y olivas negras
morcilla de burgos y piquillos
Croquetas De Melón Con Jamón Ibérico (3 Uds.)
Ensaladilla Rusa Y Ventresca
Torreznos De Soria
Croquetas De Berenjena Y Queso Scamorza Ahumado (2 Uds.)
Mini Burguer, Brioche, Cheddar Y Salsa Pepinillo
Olivas Mojo Picón
Conservas
Lata De Berberechos Gallegos 35/45
Mojama De Atún De Almadraba Extra Y Almendras
Boquerones
Lata De Mejillones En Escabeche
Anchoas Del Cantábrico 0 (2 Filetes)
Tosta De Sardina Ahumada Con Confitura De Piquillo
Tomates Secos Y Piparras
Banderilla De La Casa
Gilda Vasca
Chacinas
Paleta Ibérica De Bellota
Surtido De Ibéricos
Combinado De Tres Queso Artesanos
Queso azul Picos de Europa, queso oveja madurado y queso cabra sierra de Francia
Lomo De Bellota
Queso Castellano Viejo De Oveja, Membrillo Y Almendras
cecina de león
Pan
Pan Coca De Cristal
Con tomate de colgar y aove ecológico
Pan Rústico
De La Huerta
Foie Micuit
Con brioche, almendras caramelizadas y salsa tataki
Huevos Rotos Con Jamón Bellota
Risotto De Ceps
Con espárrago verde y parmesano al aroma de trufa
Ensalada De Chicharro Escabechado Y Cor De Bou
Chicharro, tomate, huevo cocido, aceitunas negras, cebolla y pimentón de la vera
Berenjena Lacada
Con crema de queso y frutos secos
Ensalada Con Vinagreta De Jengibre
Mezclum 4 hojas, aguacate, tomates cherry, cebolla roja, rábano, zanahoria y espárragos
Huevos Rotos Con Farinato
Del Mar
Pulpo A La Brasa
Con patatas confitadas y crema piquillo
Timbal De Atún Rojo Picante
Con guacamole
Tartar De Salmón, Aguacate Y Mango
Curry Rojo De Langostinos
Con trigo tierno y shitake
Calamares A La Andaluza
Con mahonesa de su tinta y lima
Bao De Calamares Y Mayo Tom Yum
De La Montaña
Chuletón De Ternera Aliste (1 Kg.)
Lingote De Cochinillo Segoviano Confitado
Chuletillas De Lechal Igp Raza Churra
Steak Tartar De Solomillo
Pluma Ibérica De Bellota A Baja Temperatura
American Burguer Y Patatas Fritas Caseras
Ternera (150 gr.), queso, lechuga, pepinillo, tomate y cebolla confitada
Costilla De Cerdo Korean Style
Carrillera De Ternera Al Vino Tinto Y Crema De Castañas
Tacos Mexicanos De Rabo De Toro Y Cebolla Encurtida
Bao De Papada Ibérica
Con pepino y tonkatsu
Postres
Tiramisú
Tarta de queso y yuzu
Tapas
melon with iberian ham croquettes (3 units.)
russian salad with tuna belly
Torreznos De Soria
Fried seasoned pork rinds
mini burger, brioche, cheddar and pickle sauce
Cold Cuts
acorn fed iberian ham shoulder
assorted iberian cured meats
selection of three cheeses
Azul picos de europa, oveja madurado, cabra sierra de francia
cecina de león
Cured, air dried beef
Bread
Rustic Bread
Orchard
Buffalo Burrata, Arugula And Cor De Bou Tomato
Sea
grilled octopus, confit potatoes and piquillo pepper cream
spicy mediterranean red tuna timbale with avocado
red curry of prawns, tender wheat and shitake
Mountain
iberian pork jowl, cucumber and tonkatsu sauce bao bun
Desserts
Tiramisu
cheesecake with yuzu
Espumosos Ligeros
Espumoso Ligero Mum (750 Ml.)
Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay. Montagne de Reims
Espumoso Ligero Raventós I Blanc De Nit (750 Ml.)
Macabeo, Xarel lo, Parellada & Monastrell. Conca del Riu Anoia
Espumoso Ligero Uma Gran Reserva (750 Ml.)
Xarel lo, Chardonnay & Pinot Noir. Cava Un Cava con potencia y elegancia vinificada como Blanc de Noirs.
Espumoso Ligero Privat Brut Nature Reserva Ecoc (750 Ml.)
Macabeo, Xarel lo, Parellada & Chardonnay. Cava Cava ecológico y de alta calidad que destaca por su frescura y elegancia
Espumosos Maduros
Espumoso Maduro Recaredo Terrers Bio (750 Ml.)
Macabeo, Xarel lo & Parellada. Corpinat
Blancos Ligeros
Blanco Ligero Vora La Mar Ecoc (750 Ml.)
Garnacha Blanca & Macabeo. Terra Alta Una exquisita Pansa blanca ecológica de Alella, creada a de Barcelona como homenaje a la ciudad y a su uva autóctona. Salino y versátil, es el mayor éxito de Wineissocial en restauración
Blancos Afrutados
Blanco Afrutado Dr. L Riesling Fruity (750 Ml.)
Riesling. Mosel - Alemania Vino que refleja que el estilo de la uva Riesling. Expresa la elegancia, la finura cítrica y los delicados aromas de fruta de la Mosela, en Alemania
Blanco Afrutado Alma De Blanco (750 Ml.)
Godello. Monterrei Un Godello elegante, armonioso y cristalino, que aporta los agradables aromas tropicales y florales de la variedad
Blanco Afrutado Muruve El Viti (750 Ml.)
Verdejo. Rueda
Blancos Maduros
Blanco Maduro Ónra Bioc (750 Ml.)
Garnacha Blanca, Chenin Blanc & Sauvignon Blanc. Costers del Segre . Un vino singular, aromáticamente muy rico, para paladear los matices y cremosidad de un blanco con evolución
Rosados Ligeros
Rosado Ligero Muga Rosado (750 Ml.)
Garnacha. Rioja
Tintos Maduros
Vega Sicilia Único 2006 Tinta Fina & Cabernet Sauvignon (750 Ml.)
Ribera del Duero Un vino único -nunca mejor dicho- que seduce por su elegancia, su sobriedad y su calidad, solo comparable a la de otros grandes vinos del mundo
Tinto Maduro Valbuena 5 2014 Tinta Fina & Merlot (750 Ml.)
Ribera del Duero Valbuena es la expresión más pura del tinto en Vega Sicilia, con una crianza que alcanza una duración de cinco años
Pago De Carraovejas Tempranillo Cabernet Sauvignon & Merlot (750 Ml.)
Ribera del Duero Creado por un reputado sumiller en 1988 con el objetivo de conseguir el mejor vino para el"cochinillo"de su restaurante de Segovia, se ha consolidado como uno de los referentes de calidad en Ribera del Duero
Abadía Retuerta Tempranillo Cabernet & Syrah (750 Ml.)
Castilla y León Posicionado durante tres años consecutivos en el Top 100 de los Mejores Vinos del Mundo según la prestigiosa revista Wine Spectator
Tinto Maduro Marqués De Vargas Reserva Tempranillo (750 Ml.)
La Rioja Vino de pago con carácter, elegancia y personalidad con la capacidad de guarda de los grandes vinos de Rioja
Tinto Maduro Conde San Cristobal Crianza Tinta Fina (750 Ml.)
Rivera del Duero Vino de elegante potencia con mucha personalidad, intensidad en nariz, frescor y redondez en boca
Tinto Maduro Emilio Moro Crianza Tinta Fina (750 Ml.)
Ribera del Duero Equilibrado, de gran volumen y paso fácil con un postgusto largo y persistente
Tinto Maduro Requiem Tinta Fina (750 Ml.)
Ribera del Duero Un Ribera del Duero muy bien elaborado, de trapo fácil y de gran placer. Fresco, afrutado, maduro y de notas de crianza más delicadas
Tinto Maduro Muruve Crianza Tinta De Toro (750 Ml.)
Toro Fue la primera bodega en elaborar vinos bajo el amparo de la D.O. Toro. Vino elaborado con mimo, sabroso y equilibrado
Tintos Potentes
Tinto Potente Nautilea (750 Ml.)
Garnacha tinta, Cariñena, Syrah. Montsant Equilibrado, persistente con un final bastante largo
Preguntes freqüents
Com puc demanar El Viti Taberna a domicili a Barcelona?
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Què puc demanar a El Viti Taberna a Barcelona?
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Quan puc demanar El Viti Taberna a domicili?
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Quina mena de productes puc demanar a El Viti Taberna?
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Hi ha un valor mínim de comanda a El Viti Taberna?
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