Swagatam

Trozos de pollo deshuesados en una salsa de masala

Queso fresco casero con espinacas y especias tradicionales del norte

Pollo deshuesados con cebolla, mantequilla y nata con especias tradicionales

Queso fresco casero en salsa de tomate, crema y especias tradicionales en un and

Queso fresco casera en una salsa masala

Queso fresco casero y guisantes con especias tradicionales hindú

Queso fresco casero con espinacas y especias tradicionales del norte

Queso fresco casero en una salsa curry

Albóndigas de queso fresco con salsa especial de frutos secos

Lentejas cocinadas con especias tradicionales y manteca

Coliflor y patatas con tomate, ajo, jengibre y especias

Dos tipos de garbanzo hechos en verano hindú con especias

Verdura variada con tomate, ajo y jengibre en salsa de curry

Picadillo de berenjenas con especias tradicionales

Dos tipos de lentejas hechas al estilo hindú con especias

Trozos de pollo deshuesados en una salsa de masala

Salsa kadahi masala de especias, cebollas ahumadas y pimiento

Chicken madras es básicamente un curry de pollo rojo picante

Pollo con salsa vindaloo y cebolla, tomate y picante

Pollo asado con salsa de tomate, mantequilla y especias

Trozos de pollo deshuesados con mango, en una salsa de azafrán y anacardos

Pollo deshuesados con cebolla, mantequilla y nata con especias tradicionales

Deshuesado con especias tradicionales y espinacas

Pollo al curry con especias tradicionales

Cocinado en tandoor y mezclado con salsa de cebolla, tomate, jengibre y ajo

Trozos de cordero guisados con cebolla y tomates con especias tradicionales

Cordero deshuesado con cebolla, mantequilla y nata, en especias

Cordero en salsa especial, al estilo del norte de la india

Cordero con especias tradicionales, comino y espinacas

Cordero con pimiento verde, cebolla y col en salsa de curry

Salsa de tomate, jengibre y ajo y pasta especial de madrás

Gambas con salsa de masala

Langostinos cocinados con cebolla, tomate, pasta de madrás

Langostinos cocidos con salsa frutos secos

Pescado cocinado con cebolla, tomate, jengibre, salsa de ajo y pasta especial de madrás

Gambas con salsa de curry

Gambas con salsa de masala

Salsa de limón cubierta con tomates cortados en cubitos, pimiento y cebolla

Huevos cocidos cocinados con salsa de cebolla, tomate, jengibre y ajo

Brocheta con trozos de queso fresco, paprika y cebolla cocinado en tandoor

Croquetas caseras de queso freso rebozadas

Croquetas de cebolla rebozadas

Croquetas de verduras rebozadas

Empanada vegetal frita de patata y guisantes con especias tradicionales

Aperitivo torta de harina tostada, muy fina de lentejas

Pescado, gambas, carne y pollo marinados con yogur y especias, horneados con tandoor

Cordero deshuesado marinado con yogur y especias, horneado en tandoor

Gambas asados en tandoor con especias tradicionales

Piezas de pollo asados y deshuesados con yogurt y especias tradicionales horneadas en (tandoor)

Rollos de carne picada de cordero con especias cocinado en tandoor

Buñuelos de gambas rebozados con especias tradicionales

Muslo de pollo asado en (tandoor) con especias tradicionales

Buñuelos de pollo rebozado con especias tradicionales hindús

Pan con frutitos secos

Pan con carne picada de cordero

Pan de harina con ajo

Pan hindú relleno de queso fresco

Pan de harina integral con menta

Pan de harina blanca con mantequilla

Pan de harina de triga integral

Lechuga y la uva con la mostaza, la miel, el aceite de oliva yema de huevo y nueces

Lechuga con maíz, atún, mayonesa (pollo)

Ensalada variadas

Arroz con cordero, almendras, pasas y hierbas aromáticas

Arroz con gambas, almendras, pasas y hierbas aromáticas

Arroz con tomate, ajo, jengibre, cebolla, masala indian

Arroz con pollo, almendras, pasas y hierbas aromáticas

Arroz con verduras, condimentado con verduras

Arroz blanco con comino

Arroz blanco

Salsa típica

Masa de leche condensada, harina, azúcar, cardamomo y azafrán