Wynwood Café

Pavo, huevos revueltos, cherry y emmental

Pollo eco, salsa césar, aguacate, tomate cherry, espinacas, zanahoria y emmental

Hamburguesa de ternera (200 g.), queso cheddar, bacon crujiente, huevo de corral frito, lechuga y cebolla caramelizada, acompañada de boniato frito

Pastrami de ternera Rubia Gallega, huevo duro, tomate, rúcula, parmesano y mayonesa de curry

Aguacate, tomate y pesto

Mousse de atún, aguacate, tomate y pesto.

Mousse de atún, tomate, jalapeño, salsa picante y pesto

Pavo eco, aguacate, tomate y pesto

Jamón ibérico, queso emmental, tomate y pesto

Bulgur, maíz, arándanos, judías verdes, edamame, rúcula, calamares de playa, cebolla confitada, tomate cherry,guindilla y vinagreta de Módena y miel

Gambas salteadas, 3 quinoas, mango fresco, boniato asado, pico de gallo, aguacate, rúcula y col kimchi fermentada

Burrata, zucchini, pera de Puigcerdà a la canela, nueces, huevo, tomate cherry, lechuga y vinagreta de pesto

Gambas al vapor, huevo, aguacate, coleslaw, manzana verde, tomate cherry, lechuga y vinagreta blanca

Ternera Rubia Gallega, quinoa, espinacas, tomate, calabaza asada, patata hervida con pesto, espárragos, judía verde, huevo y arándanos secos

Pollo de corral marinado con miso, arroz de sushi, brócoli con pesto y lima, cebolla morada asada, aguacate, pepinomarinado en yogur de eneldo, rúcula, pera de Puigcerdà ala canela, judías finas y arándanos

Tataki de salmón salvaje Tonkatsu, bulgur, maíz, arándanos, judías verdes, edamame, espinacas, salicornia,aguacate, chips de nori, sésamo, pepino marinado en yogurde eneldo y pimiento, tomate y calabacín asados

Atún marinado picante, arroz jazmín salteado, sésamo, curry de garbanzos, tomate semi seco, endivias asadas, aguacate, edamame y judía verde 

3 quinoas, falafel cremoso, ceps salteados, coliflor al curry horneada, kale marinado crujiente, zanahoria braseada, caviar de berenjena, 2 humus (calabaza y aguacate) y boniato asado

Salmón marinado, pepino marinado en yogur de eneldo, mango, patata ratte, huevo, tomate cherry, lechuga yvinagreta de Módena y miel

Atún, pepino marinado en yogur de eneldo, queso feta, Kalamata, huevo, tomate cherry, lechuga y vinagreta deyogur y hierbas

Pan de remolacha, calabacín, eneldo, cebolla japonesa, zanahoria y aguacate, acompañada de boniato frito

Hamburguesa de ternera (200 g.), queso cheddar, bacon crujiente, huevo de corral frito, lechuga y cebolla caramelizada, acompañada de boniato frito

Aguacate, clara de huevo cocido, tomate cherry, mozzarella, semilla de comino y salsa de yogurt picante

Pollo eco, salsa césar, aguacate, tomate cherry, espinacas, zanahoria y emmental

Pavo, huevos revueltos, cherry y emmental

Atún marinado, aguacate, arroz, algas, lechuga, mango y salsa hawaiana

Açaí batido con plátano, granola casera, plátano, frutos rojos, nueces de pecan, semillas de chía y virutas de coco

Yogurt de coco, semillas de chía, granola casera, fruta y virutas de coco

Tarta red velvet de nuestro obrador con frosting de queso 

Tarta de zanahoria de nuestro obrador con frosting de queso, canela, nueces y orejones de albaricoque 

Con nueces y harina de sarraceno

Con almendras y coco rallado

Con pipas de calabaza, sésamo, nueces, orejones y almendras

Plátano, penaut butter, cacao y leche de vainilla

Café, plátano, cacao, leche de  vainilla.

Fresa, plátano y leche de vainilla.

Aguacate, plátano y leche de vainilla.

Piña, manzana y jengibre

Manzana, zanahoria y jengibre

Pepino, apio, manzana y jengibre

Espinaca, manzana, piña y jengibre

Fresa, manzana y piña