delhi darbar
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Gratis
Prime 
Entrantes No Vegetarianos
Pollo Tandoori Con Hueso
Pollo marinado en especias y cocinado en horno tandoor.
Pollo Tandoori Sin Hueso
Marinado en especias, cocinado en horno tandoor.
Gambas Puri
Gambas a las finas hierbas y especias rebozadas con harina y fritas.
Pescado Pakora
Pescado en dados con hierbas y especias, rebozado y frito.
Entrantes Vegetarianos
Paneer Tikka
Queso casero marinado en yogur, cebolla, tomate y especias indias.
Cebolla Bhaji
Cebolla frita rebozada en harina de garbanzos.
Pakora De Verduras
Verduras con hierbas y especias rebozadas en harina de garbanzo y fritas.
Papadum
Elaborado con harina de garbanzos y lentejas y frito.
Sopas
Sopa De Pollo
Sopa De Verduras
Sopa De Patatas
Bhuna
Gambas Al Curry Bhuna
Cocinado con especias y hierbas aromáticas. Plato no demasiado picante.
Cordero Al Curry Bhuna
Cocinado con especias y hierbas aromáticas. Plato no demasiado picante.
Pescado Al Curry Bhuna
Cocinado con especias y hierbas aromáticas. Plato no demasiado picante.
Pollo Al Curry Bhuna
Cocinado con especias y hierbas aromáticas. Plato no demasiado picante.
Madras
Gambas Al Curry Madrás
Un curry especiado con hierbas y muchos chiles medianos.
Cordero Al Curry Madrás
Un curry especiado con hierbas y muchos chiles medianos.
Pescado Al Curry Madrás
Un curry especiado con hierbas y muchos chiles medianos.
Pollo Al Curry Madrás
Un curry especiado con hierbas y muchos chiles medianos.
Vindaloo
Gambas Al Curry Vindaloo
Muy picante.
Cordero Al Curry Vindaloo
Muy picante.
Pescado Al Curry Vindaloo
Muy picante.
Pollo Al Curry Vindaloo
Muy picante.
Jalfrezi
Gambas Al Curry Jalfrezi
Una combinación de cebollas, pimento, especias y hierbas.
Cordero Al Curry Jalfrezi
Una combinación de cebollas, pimento, especias y hierbas.
Pescado Al Curry Jalfrezi
Una combinación de cebollas, pimento, especias y hierbas.
Pollo Al Curry Jalfrezi
Una combinación de cebollas, pimiento, especias y hierbas.
Korma
Gambas Al Curry Korma
Con nata fresca, sultanas, coco y almendras. Un plato cremoso con hierbas y especias.
Cordero Al Curry Korma
Con nata fresca, sultanas, coco y almendras. Un plato cremoso con hierbas y especias.
Pescado Al Curry Korma
Con nata fresca, sultanas, coco y almendras. Un plato cremoso con hierbas y especias.
Pollo Al Curry Korma
Con nata fresca, sultanas, coco y almendras. Un plato cremoso con hierbas y especias.
Rogan Josh
Gambas Rogan Josh
Un curry elaborado con tomates y una selección de hierbas no muy especiadas.
Cordero Rogan Josh
Un curry elaborado con tomates y una selección de hierbas no muy especiadas.
Pescado Rogan Josh
Un curry elaborado con tomates y una selección de hierbas no muy especiadas.
Pollo Rogan Josh
Un curry elaborado con tomates y una selección de hierbas no muy especiadas.
Dopiaza
Gambas Dopiaza
Salsa de curry con especias y cebolla frita.
Cordero Dopiaza
Salsa de curry con especias y cebolla frita.
Pescado Dopiaza
Salsa de curry con especias y cebolla frita.
Pollo Dopiaza
Salsa de curry con especias y cebolla frita.
Chef
Pollo Mantequilla (Butter Chicken)
Pollo marinado en salsa masala, mantequilla, ajo y jengibre.
Chingri Saag
Langostinos extragrandes con espinacas baby y guindillas.
Pollo Al Mango
Pollo deshuesado en salsa de mango con rodajas de mango.
Agra Especial
Ganador del premio al Chef del Año. Pechuga de pollo deshuesada, cortada en cubitos y marinada con yogur y salsa masala especial con hierbas seleccionadas, cocinada con tomates frescos, jengibre, cebollas y una mezcla de especias con nata. Sazonada con anacardos y cebolla frita.
Pollo
Pollo con cilantro, menta y un toque de pimiento verde picante.
Pollo Chicken Tikka Jalfrezi
Pollo troceado con pimentón, cebolla, hierbas y especias.
Pollo Chicken Tikka Dansak
Pollo con lentejas, piña, hierbas y especias (agridulce).
Tandoori
Tandoori Mixed Grill
Mix de pollo tandoori, cordero, seekh kebab y tikka.
Gambas Prawns Tandoori
Langostinos marinados en yogur y especias al horno de barro.
Pollo Con Hueso Tandoori
Pollo marinado en yogur y especias al horno de barro.
Cordero Lamb Tandoori Tikka
Cordero marinado en yogur al horno de barro con hierbas.
Pollo Chicken Tikka Tandoori
Pechuga de pollo marinada en salsa tandoori y yogur.
Pescado
Pescado Fish Tikka Masala
Filete de pescado picado, marinado en especias y cocinado en horno tandoor.
Vegetariano
Gobi Korma
Coliflor con salsa de almendras, yogur, nata, coco y especias.
Palak Paneer
Espinacas con especias y queso, cocinadas con garam masala.
Dal Makhni
Especialidad de lentejas con mantequilla, nata y especias.
Chana Masala
Garbanzos cocidos con cebolla, tomate y especias.
Vegetable Mixed Balti
Cocinado con cebolla, tomate, ajo, jengibre, cilantro y vegetales.
Aloo Chana Balti
Patatas y garbanzos con cebolla, tomate y especias.
Aloo Baingan Balti
Patata con berenjena y especias.
Aloo Gobi Balti
Patatas y coliflor con condimentos y especias de la India.
Berenjenas Bharta
Berenjenas con cebolla, tomate y especias.
Verduras Karahi (Vegano)
Verduras variadas servidas en un karahi con ajo, jengibre y especias.
Dal Tardka
Especialidad de lentejas.
Biryani
Biryani De Cordero
Cordero con arroz cocido, azafrán y especias.
Biryani De Gambas
Gambas con arroz cocido, azafrán y especias.
Biryani De Pollo
Pollo con arroz cocido, azafrán y especias.
Biryani De Verduras
Verduras con arroz cocido, azafrán y especias.
Garnish
Patatas con Espinacas
Saag Allo. Cocinadas con hierbas y especias.
Champiñones
Champiñones frescos en salsa masala con cebolla y tomate.
Bombay Aloo
Especialidad en patatas, preparado con hierbas y especias.
Berenjena
Berenjenas cocinadas en salsa masala con hierbas.
Raita
Salsa de yogur con especias.
Boondi Raita
Variante de raita con bolitas de harina de garbanzo.
Plain Dahl (Curd)
Lentejas
Arroz
Arroz Con Champiñones
Arroz Pilau
Arroz Con Huevo
Arroz Con Coco
Arroz Al Limón
Arroz Con Ajo
Arroz Blanco
Naan
Peshwari Nan
Pan relleno de coco, almendra y azúcar al tandoor.
Nan Con Mantequilla
Pan de harina extrafina con mantequilla al tandoor.
Nan De Queso
Pan de harina superfina con queso al tandoor.
Nan De Ajo
Pan de harina extrafina con ajo al tandoor.
Plain Nan
Pan indio de harina extrafina al tandoor.
Chappati
Harina de trigo, cocinado al horno.
Tandoor Chappati
Harina de trigo, cocinado al horno tandoor.
Poori
Pan de harina de trigo frito en aceite.
Niños Kids
Curry Medio Suave
Con arroz y patatas
Pechuga De Pollo
Con arroz y patatas
Preguntes freqüents
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