Mezclum de brotes verdes con mango, cherrys, cebolla y nueces aliñado con nuestra vinagreta de puerro y mango

La versión 4.0 de la clásica ensaladilla. ¡No te arrepentirás!

5 croquetas cremosas de jamón ibérico que no te dejarán indiferente

Picada de atún marinado con aguacate, mayonesa de wasabi y ponzu

6 Gyozas al vapor rellenas de pollo y setas con soja ahumada y sésamo

Fina y crujiente pizza acompañada de prosciutto y huevo con salsa de albahaca y rúcula

Mollete de pan pretzel relleno de codillo desmigado, chucrut al tomillo y acompañado de salsa gravy

Deliciosa carne mechada con arroz, queso y pico de gallo enrollada en torta de trigo

3 tacos rellenos de cochinita pibil, pico de gallo y lima

¡Un clásico americano! Costillas de cerdo a la barbacoa, cocinadas sin prisa, acompañadas de maíz, tomatitos y papas

Hamburguesa de buey certificado con extra de queso cheddar, beicon caramelizado crujiente, salsa burguer y pepinillo dulce. ¡Uno de nuestros platos estrella!

Pollo frito preparado con la antigua receta del Coronel Sanders acompañado de BBQ

Perrito estilo BallPark con cebolla al bourbon, pepinillo picado y bacón crujiente.

Mozzarella y pecorino fundidos sobre una base de tomate, guanciale crujiente, tomates cherry bicolor y un toque de trufa. Es una pizza con identidad propia, que decidió salirse del guion

Sandwich con pan de semillas tostado, mostaza estilo ¨deli¨, especiada con un punto picante, pastrami auténtico, rúcula fresca y pepinillo agridulce.

Pan pita turco relleno de carne mixta al estilo döner, con cebolla morada laminada, salsa blanca de yogur con hierbas y especias, todo ello acompañado de verduras encurtidas caseras. Un clásico callejero preparado con mimo

Focaccia artesanal rellena de crema de burrata, mortadela italiana, tomate seco y pesto de pistacho crujiente. De Bolinia a Sicilia sin salir de Kadon

Cremosa, tostada y sin remolimientos. Una cheesecake para los que saben que lo mejor está al final.