La Mary Arrocería
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Menús
Menú 3
A elegir 2 arroces de la carta + 2 suplementos
Menú 2
A elegir un arroz de la carta, 2 suplementos
Menú 1
A elegir un arroz de la carta, 1 suplemento
Arroces
Arroz Del Cantábrico (Para 2 Personas)
Arroz de pescado y marisco del Cantábrico zamburiñas, gambones, almejas, merluza y chipirones
Arroz De Secreto Ibérico Con Boletus (Para 2 Personas)
Sorprendente y delicioso arroz de secreto ibérico y boletus
Arroz Negro (Para 2 Personas)
Sabroso arroz negro elaborado con calamares
Arroz De Verduras (Para 2 Personas)
Arroz de verduritas de la huerta con alcachofas y espárragos
Suplementos
Foie Micuit
Con mermelada de higos y sus tostaditas
Cecina de León IGP
Cecina de León
Lengua curada
Con pimentón de La Vera y AOVE Arbequina
Ensaladilla de La Mary
Con atún, piparras y un toque de mostaza
Ensalada de trucha escabechada
Con brotes de espinacas y vinagreta de mango, miel y mostaza
Ensalada De Virutas De Queso De Cabra Con Mango
Mézclum de lechugas con queso de cabra, mango y granola
Patatas Bravas De La Mary
Patatas bravas con chorizo de león, salsa romesco, alioli y un toque picante
Morcilla de León
De Cuchara
Verdinas con pulpo y gambones
Lentejas estofadas con verduras y escalope de foie fresco
Lentejas estofadas
Platos principales
Lechazo asado
Costilla de Black Angus
Asada a baja temperatura con cremoso de apio-nabo
Bacalao a la leonesa
Con pimentón y ajo tostado
Rabo de ternera
Estofado al estilo tradicional
Platos infantiles
Milanesa de pollo
con patatas
Macarrones con tomate
Suplementos Dulces
Coulant Sin Gluten
De chocolate blanco
Coulant De Chocolate
Tierno bizcocho de chocolate con corazón fundente y crema inglesa
Tarta de la abuela
Tarta de la abuela, hecha con galleta, crema y chocolate
Pan
Pan Sin Gluten
Bollo de pan
pan blanco
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