Pon Nuestras Especialidades
Pierna/Paletilla de Choto Lechal Al Horno a Baja Temperatura
Hecho por nosotros
Pulpo A La Brasa Con Mojo Picón
Hecho por nosotros.
Cachopo Asturiano Crujiente con Cheddar
Hecho por nosotros.
Tataki De Atún Con Salmorejo
Hecho por nosotros.
Anchoas De Santoña Con Tomate De La Huerta
Anchoas De Santoña Con Tomate De La Huerta

Flamenquín Casero Tradicional (XXL)
Lomo, huevo, queso, pimiento y bacón
Flamenquín Casero De Salmón Y Queso Fundido (XXL)
Hecho por nosotros.
Choto Lechal Al Ajillo (400 G.)
Cabrito
Sartén De Gambón Al Ajillo
Con aceite de oliva virgen extra y guindilla
Salteado De Gulas Con Gambón Al Ajillo
Salmón ahumado y patata a la antigua
Rabo De Toro Cordobés Con Papas A La Antigua
Hecho por nosotros.
Habas Baby Con Morcilla Caldera, Huevo y Jamón Ibérico
Cebollita y huevo frito
Corazones De Alcachofa con Jamón Crujiente, Huevo y Parmentier de Piquillo
Crujientes a baja temperatura, con jamón y huevo

Carrillera Al Toque de Canela
Hecho por nosotros
Croquetones Caseros De Puchero con Jamón Ibérico (5 Uds.)
Hecho por nosotros

Parrillada De Verduras
Parrillada De Verduras

Revuelto De Patata A La Antigua
Huevos fritos, lascas de jamón ibérico y pimientos fritos

Ensaladilla Rusa con Gambas
Hecho por nosotros.
Ensaladilla Rusa con Jamón Ibérico
Hecho por nosotros.

Gambas En Tempura Con Salsa Oriental
Hecho por nosotros

Plato de Pollo Frito Estilo Cazorla
Crujiente por fuera y jugoso por dentro
Paté De Perdiz Casero
Hecho por nosotros

Lacón de Pata Asado a la Gallega
Con Pimienton
Pon Ensaladas

Ensalada De Gambón
Al Ajillo Y Vinagreta
Ensalada Templada (Para 2 Personas)
Con queso viejo, bacón, cebollita, pechuga de pollo, cebolla crujiente y salsa suave

Ensalada De Queso Rulo
Con hortalizas mézclum, frutos secos y jamón gran reserva

Ensalada Mixta
Brotes de hortalizas mézclum, tomate, huevo, cebolla, aceitunas, zanahoria, etc
Salmorejo Cordobés Con Jamón
Huevo, aceite de oliva virgen extra y crema balsámica
Pon Carnes Parrilla
Chuletón De Ternera A La Parrilla (1 Kg.)
Chuletón De Ternera A La Parrilla (1 Kg.)
Secreto Ibérico Bellota De Cruceta A La Parrilla (400 G.)
Calidad superior
Pierna o Paletilla de Choto Lechal
Al Horno a Baja Temperatura con su Aliño

Chuletas De Choto Lechal A La Parrilla (10 Uds.)
Chuletas De Choto Lechal A La Parrilla (10 Uds.)

Chuletas De Cordero A La Parrilla (5 Uds.)
Chuletas De Cordero A La Parrilla (5 UND)
Costillar De Cerdo A La Parrilla BBQ (500 G.)
Con salsa pato Pekín (a parte)
Pon Hamburguesas
Hamburguesa De Kimchi Nº 2
Carne de vacuno en pan brasa con queso cheddar, bacón a la parrilla, brotes de mézclum, mayonesa de kimchi y patatas fritas

Hamburguesa De Queso Rulo Nº 1
Carne de vacuno en pan de brasa con queso rulo, compota dulce, brotes mézclum y patatas fritas
Hamburguesa BBQ Nº 3
Carne de vacuno en pan de brasa con queso cheddar, huevo a la plancha, bacón, tomate, brotes mézclum, salsa bbq y patatas fritas
Nº4 Sandwich PONDOS
Americano con dos pisos, York, queso y patatas fritas Caseras
Nº5 Sandwich Vegetal
Dos plantas, con Brotes de Mezclum, Tomate, Atún, Huevo Cocido, Espárrago y Mahonesa
Pon Postres

Tarta Casera Cremosa De Queso
Sin helado
Brownie Casero de Chocolate con Nueces y Aguacate
Sin helado
Tarta De La Abuela Paquita
Natillas, chocolate y galleta. Sin helado
Pon Embutido Al Corte

Tabla De Jamón Ibérico
Tabla De Jamón Ibérico
Tabla Ibérica Mixta
Jamón ibérico, queso curado, chorizo ibérico de bellota y salchichón ibérico de bellota
Moje De Embutido (Para 2 Personas)
Queso añejo de oveja y cabra, jamón gran reserva, bacalao y mojama de primera, pan tostado, cazuela de aceite de oliva virgen extra, tomate y ajo
Pon Mariscos Y Pescados
Gamba Blanca A La Plancha (16 Uds.)
Gamba Blanca A La Plancha (16 Uds.)

Fritura De Pescado Variado
Fritura De Pescado Variado
Sepia A La Parrilla
Sepia A La Parrilla
Lubina A La Parrilla
Lubina A La Parrilla

Dorada A La Parrilla
Dorada A La Parrilla
Almejas Fritas (400 G.)
Almejas Fritas (400 G.)

Almejas A La Marinera (400 G.)
Con salsa marinera (no reflejada en foto)

Bacalao Gratinado Con Muselina De Ajo Y Compota De Tomate
Bacalao Gratinado Con Muselina De Ajo Y Compota De Tomate
Pon Tapas Montaditos y Tostas

Tapa Cheese Burguer Pork
En Brioche y Cebolla Caramelizada (Cerdo)

Tapa Cheese Burguer Ternera
En Brioche y Salsa Carnívora (Ternera)
CRISPY CHICKEN
BURGUER DE POLLO CRUJIENTE EN BRIOCHE, CON MAHONESA DE KIMCHEE
Tapa Sándwich Aníbal
York, queso, tortilla, lechuga y alioli casero
Tapa Chorizo Frito
Chorizo frito, no es infierno
Tapa De Picadillo De Chorizo con Huevo
Con huevo de codorniz
Tapa De Cinta De Lomo Fresco A La Plancha
Con pimiento y alioli (viene en bollo)
Tapa De Huevos De Codorniz
Con paté y bacón
Tapa Madrileño
Calamares, lechuga, tomate frito y mahonesa de trufa
Tapa De Perrito Caliente
Con patatas paja y salsa BBQ
Tapa De Taco De Carrillada
Con guacamole, cebolla morada y alioli
Tapa De Tosta Civil
Guacamole, queso curado de oveja, anchoa y tomate natural
Tapa De Tosta Atlético De Madrid
Anchoas, Philadelphia y confitura
Tapa Secreto Brasa con Mahonesa Kimchi
Tapa Secreto Brasa con Mahonesa Kimchi
Tapa Tosta Salmón, Guacamole y Mix de Pipas
Salsa rosa y mix de pipas peladas

Tapa de Chapata de Lacón con Salmorejo
Lacón (jamón asado de pata) al corte
Tapa De Serranito Pon Dos
Lomo adobado, tortilla, pimiento, ali oli casero en pan brioche
Tapa Bacón Queso y Cebolla Caramelizada
En pan de leche
Tapa Morcilla Caldera y Confitura Tomate
Tapa Morcilla Caldera y Confitura Tomate
Pon Tapas Pescado Frito
Plato De Boquerones
Fritos
Plato Gabardinas (gambas rebozadas)
Foto no corresponde a la cantidad del plato
Plato Patas Calamar
Foto no corresponde a la cantidad del plato
Plato De Pedacitos (cazos en adobo)
Cazón en adobo
Tapa Patas Calamar "Rejos"
Frito

Tapa De Puntillitas De Calamar
Fritas
Tapa De Calamares
Fritos

Tapa Gabardinas
Langostino Rebozado
Pon Mas Tapas
Tapa De Bomba Casera
Rellena de patata, York, queso, champiñón, cubierta de tomate y alioli
Tapa De Pincho Aliño Moruno
Lomo de cerdo
Tapa De Callos
Hecho por nosotros
Tapa De Carne Con Tomate
Hecho por nosotros
Tapa De Carne De Monte
Hecho por nosotros
Tapa De Manitas De Cerdo
Hecho por nosotros
Tapa De Sesos Al Ajillo
Hecho por nosotros
Tapa De Morro Frito A Baja Temperatura
Hecho por nosotros
Tapa De Criadillas
Fritas
Tapa De Patatas Bravas
Tomate picante y alioli
Tapa De Paella Mixta
Disponible de 13:30 a 14:00. Si no queda, se sustituye por lomo plancha
Tapa De Migas
Todos los días en temporada. Consultar llamando al establecimiento y si no hay disponible, sustituimos por lomo fresco a la plancha
Tapa Fideguá Gratinado con Alioli y Chocolate
Disponible lunes hasta las 15:00. Si no está disponible pondremos lomo plancha en sustitución
Tapa Tataki de Atún con Algas de Wakame y Kimchi
Hecho por nosotros
Pollo Frito Estilo Cazorla
Crujiente por fuera y jugoso por dentro
Pon Tapas Frías
Tapa De Jamón Ibérico
Tapa De Jamón Ibérico
Tapa De Jamón Gran Reserva
Tapa De Jamón Gran Reserva
Tapa De Ibérica Mixta
Queso, jamón, chorizo y salchichón de bellota
Tapa Catalana Lacón
Jamón asado al Horno
Tapa De Queso Viejo Curado De Oveja Y Cabra
Tapa De Queso Viejo Curado De Oveja Y Cabra
Tapa De Chorizo Ibérico De Bellota
Tapa De Chorizo Ibérico De Bellota
Tapa De Salchichón Ibérico De Bellota
Tapa De Salchichón Ibérico De Bellota
Tapa De Mojama De Primera
Tapa De Mojama De Primera
Tapa De Chapata De Jamón Y Queso
Tapa De Chapata De Jamón Y Queso
Tapa De Chapata De Lomo De Orza Con Asadillo De Pimientos
Con Asadillo De Pimientos
Tapa De Chapata De Sardina En Aceite
Con Asadillo De Pimientos

Tapa Talega Bacalao
Tapa Talega Bacalao
Tapa Ventresca Atún
Con Pimientos Asado
Tapa De Salmorejo
Con jamón, huevo y crema balsámica

Tapa De Ensaladilla
Casera
Tapa De Salpicón De Marisco
Tapa De Salpicón De Marisco
Pon Sándwiches
Nº4 Sándwich Pondos Americano
Dos pisos con jamón York, queso, tortilla y patatas fritas
Nº5 Sándwich Vegetal
Dos pisos con brotes de mézclum, tomate, atún, huevo cocido, espárrago y mayonesa
Pon Bocadillos
Bocadillo De Jamón Ibérico
Bocadillo De Jamón Ibérico

Bocadillo De Pechuga De Pollo
Bocadillo De Pechuga De Pollo
Bocadillo Cinta Lomo Fresco Plancha
Bocadillo Cinta Lomo Fresco Plancha

Bocadillo De Lomo Adobado
Bocadillo De Lomo Adobado
Bocadillo De Salchichas
Bocadillo De Salchichas
Bocadillo De Carne Con Tomate
Bocadillo De Carne Con Tomate
Bocadillo De Calamares
Bocadillo De Calamares

Bocadillo De Chorizo Frito
Bocadillo De Chorizo Frito
Bocadillo Jamón
Gran Reserva

Bocadillo De Tortilla Al Gusto
Indica de que quieres la tortilla en SUGERENCIAS
Pon Molletes
Mollete De Jamón Ibérico
Mollete De Jamón Ibérico

Mollete De Pechuga De Pollo
Mollete De Pechuga De Pollo

Mollete De Lomo Fresco A La Plancha
Mollete De Lomo Fresco A La Plancha

Mollete De Lomo Adobado
Mollete De Lomo Adobado
Mollete De Salchichas
Mollete De Salchichas
Mollete De Carne Con Tomate
Mollete De Carne Con Tomate

Mollete De Calamares
Mollete De Calamares
Mollete De Chorizo Frito
Mollete De Chorizo Frito
Mollete De Jamón Gran Reserva
Mollete De Jamón Gran Reserva
Mollete De Tortilla Al Gusto
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BEBIDAS
MOSTO 1 LITRO
MOSTO 1 LITRO
TERCIO FREE DAMS
0% ALCOHOL
TERCIO DAMS LEMON
TERCIO DAMS LEMON
TERCIO ESTRELLA DAMS
TERCIO ESTRELLA DAMS
TERCIO VICTORIA
TERCIO VICTORIA
COCACOLA 500ML
COCACOLA 500ML
COCACOLA ZERO 500ML
COCACOLA ZERO 500ML
FANTA NARANJA 500ML
FANTA NARANJA 500ML
AQUARIUS LIMON 500ML
AQUARIUS LIMON 500ML
PULEVA CHOCOLATE
PULEVA CHOCOLATE
Lata Cerveza Sin 0,0
Lata Cerveza Sin 0,0
Lata Cerveza Victoria
Con Alcohol
AGUA 500 ML
AGUA 500 ML
Preguntes freqüents
Com puc demanar Bar Pon Dos a domicili a Linares?
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Quant triga el lliurament de Bar Pon Dos a domicili a Linares?
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