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Gastrobar Pizzarium
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Prime 
Ensaladas
Ensalada Burrata Italiana
Una ensalada de tomate con una pieza de burrata, un queso cremoso y suave similar a la mozzarella, rociada con aceite de oliva
Carpaccio De Tomate Y Stracciatella
Un plato fresco con finas lonchas de tomate y stracciatella, un queso cremoso hecho con hebras de mozzarella y crema
Ensalada César
Una ensalada icónica con lechuga romana, crutones de pan, queso parmesano y una cremosa salsa césar
Ensalada Griega
Una ensalada vibrante con pepino, tomate, cebolla roja, aceitunas kalamata y queso feta
Ensalada Verde
Una ensalada sencilla y fresca con base de rúcula, tomate y mozzarella
Pizzas (30 Cm.)
Pizza Tricolore (30 Cm.)
Tomate fresco, bresaola, ricotta y rúcula
Pizza Speck E Gorgonzola (30 Cm.)
Mozzarella, speck y queso gorgonzola
Pizza Dolce Amara (30 Cm.)
Mozzarella, gorgonzola, miel, peras caramelizadas y ueces
Pizza Fresca (30 Cm.)
Tomate secchi, aceite de oliva virgen extra y burrata
Pizza Mortadella E Pistacchio (30 Cm.)
Mozzarella, mortadella italiana, pistachos triturados y mozzarella baby
Pizza Spianata Picante (30 Cm.)
Base de salsa de tomate natural, mozzarella, embutido spianata picante y un toque de aceite de oliva virgen extra
Pizza Prosciutto E Funghi (30 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones
Pizza Tonno E Cipolla (30 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla
Pizza Quattro Formaggi (30 Cm.)
Mozzarella, gorgonzola, scamorza, queso fontina
Pizza Vegetariana (30 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, verduras variadas (como, espárragos, pimientos, tomate seco, olivas negras) y aceite de oliva
Pizza Margherita (30 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva
Pastas
Risotto Funghi Porcini
Un cremoso risotto cocinado con caldo y setas porcini, conocidas por su sabor terroso y robusto
Risotto De Solomillo De Ternera
Un risotto sustancioso que incluye trozos de solomillo de ternera, lo que le da un sabor rico y cárnico
Tortelones De Salmón
Pasta rellena de salmón
Spiga Al Tartufo
Pasta con una salsa cremosa de mantequilla y trufa, un ingrediente aromático y de sabor intenso
Raviolis Gorgonzola
Pasta rellena de queso y bañada en una rica y fuerte salsa de queso gorgonzola
Tagliatelle Carbonara
Pasta larga y plana servida con la clásica salsa carbonara, hecha con huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta negra
Tagliatelle Pesto
Pasta tagliatelle mezclada con salsa pesto, una salsa italiana fresca y vibrante hecha a base de albahaca, piñones, ajo, queso duro y aceite de oliva
Platos De La Carta
Parrillada (Ración)
Una selección variada de carnes (pollo, cerdo y ternera) cocinadas a la parrilla, porción individual
Solomillo De Res Al Punto
Un corte de solomillo de ternera de alta calidad, cocinado al punto deseado (jugoso por dentro y dorado por fuera)
Schnitzel Con Patatas Fritas
Filete de carne de ternera, fino y empanado, frito hasta quedar crujiente, servido con patatas fritas
Medallones De Cerdo Con Puré
Cortes redondos de carne de cerdo servidos sobre una porción de puré de patatas cremoso
Pollo A La Parrilla Con Patatas
Pechuga de pollo cocinado a la parrilla, acompañado de patatas asadas
Fingers De Pollo Crujientes (6 Uds.)
Tiras de pechuga de pollo empanizadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes
Postres
Tarta De Queso
Porción individual de pastel cremoso y suave con base de galleta
Tarta De Zanahoria
Un pastel especiado y húmedo, elaborado con zanahoria rallada y cubierto con una capa de glaseado de queso crema
Tarta De Chocolate
Un pastel rico e intenso de chocolate, que puede variar en textura y densidad
Tarta De Pistacho
Un postre con el distintivo sabor y color del pistacho
Brownie
Un pastelito denso de chocolate
Preguntes freqüents
Què puc demanar a Gastrobar Pizzarium a Lloret De Mar?
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