Deliciosa yuca frita dorada y crujiente, ideal para compartir

Alitas de pollo estilo broaster, crujientes por fuera y jugosas por dentro

Plátano maduro frito acompañado de queso tierno

Crujientes patacones de plátano verde servidos con queso

Tradicionales deditos de masa crujiente rellenos de queso derretido

Empanada tradicional colombiana con masa de maíz y sabroso relleno

Deliciosas conchas gratinadas al horno con queso parmesano

Mejillones frescos cubiertos con una picante y refrescante salsa criolla

Plato tradicional de pescado marinado en zumo de limón, cebolla y especias

Dorada frita acompañada de una tradicional menestra casera

Dorada entera frita a la perfección, crujiente por fuera y jugosa por dentro

Sabroso corte de entrecot de ternera cocinado al punto

Jugoso filete de carne de res preparado a la plancha

Variedad de pequeños bocadillos tradicionales con diferentes ingredientes a elegir

Jugoso lomo de res a la plancha con su salsa característica, servido con huevo frito de yema dorada, arroz blanco y papas fritas crujientes. Completamos esta experiencia con la dulzura del maduro frito, aguacate cremoso y nuestra ensalada fresca de la huerta

Jugosa chuleta de cerdo sellada a la perfección, acompañada de nuestra clásica menestra, con una porción de arroz blanco, maduro frito, rebanadas de aguacate fresco y ensalada

Sopa típica de la costa de Ecuador hecha con un profundo caldo de pescado cocinado a fuego lento, yuca tierna, cebolla encurtida con cilantro y limón, chifle y maíz de acompañantes

Nuestro ya riquísimo lomo saltado pero ahora con un toque especial, huevo y plátano bellaco. ¡Esta combinación de sabores te encantará!

Una generosa combinación de frijoles, arroz blanco, carne molida sazonada, un chicharrón crocante de 100 patas, chorizo parrillero y un huevo frito de yema tierna. Se sirve con tajada de maduro, aguacate cremoso y nuestra arepa de maíz blanco

Se caracteriza por llevar un trozo de ternera jugoso sin hueso, marinado previamente con especias del chef, a la plancha, con arroz, huevo, plátano bellaco y ensalada de la casa

Una generosa montaña de nuestro arroz chaufa artesanal (salteado al wok con cebollín, huevo y el toque secreto del chef), acompañado de una pieza de pollo broaster extracrocante por fuera y jugoso por dentro. Servido con papas fritas y ensalada

Tierna pechuga de pollo marinada en finas hierbas, sellada a la plancha para mantener su jugosidad natural. Se sirve con una porción de arroz blanco, ensalada fresca de la casa y aguacate