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Cachopo & Go
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serranito
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo Ibérico
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo Serranito para 2 o 3 personas
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado, a compartir Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Entradas
Pulpo A La Gallega
Con Cachelos, Aceite De Oliva Virgen Extra y Pimentón de la Vera
Calamar De Potera A La Andaluza
Ensalada De Tomate Mar Azul y Ventresca
Fabada Asturiana Con Su Compango
Hecha de forma tradicional con auténtica fabada asturiana
Callos De Ternerita Asturiana
Acompañados con su Morro y Pata
Chorizo Asturiano A La Sidra
Cocinado durante 12h
Ensaladilla Rusa Con Bonito Del Norte
Acompañada con Mahonesa Japonesa y Pane Carasau
Tiritas Crujientes De Pollo De Corral
Tabla De Quesos Asturianos
Deliciosa Fusión de sabores de Quesos Afuega'l Pitu, Gamoneu, Queso de Cabra Vidiago, Ahumado de Pría, Queso Cabrales y Dulce de Manzana
Croquetas Cremosas Caseras De Jamón
CROQUETAS DE CECINA
MENÚS CACHOPOS
MENÚ PREMIUM PARA 6 PERSONAS
Ensaladilla rusa, chorizo a la sidra elaboración 12 horas, pulpo a la gallega, cachopollo, cachopo ibérico, cachopo leonés con patatas fritas y queso cabrales *REGALO PORCIÓN DE TARTA DE QUESO*
MENÚ PARA 4 PERSONAS
Croquetas caseras rellenas de jamón, calamar de potera a la andaluza, cachopo serranito, cachopo de chorizo asturiano acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales *REGALO DE PORCIÓN DE TARTA DE QUESO*
MENÚ PARA 4 PERSONAS
Incluye: Croquetas de Jamón, Ensaladilla Rusa, dos Cachopos Serranito y una Tarta Cremosa de Queso.
MENÚ PARA 2 PERSONAS
Ensalada de tomate raff con ventresca del cantábrico, cachopo serranito con patatas fritas y queso cabrales, botella de Circe blanco *REGALO DE PORCIÓN DE TARTA DE QUESO*
Cachopos
Cachopo trufado para 2 o 3 personas
cachopo de ternera asturiano a compartir, incluye patata y crema de queso cabrales
Cachopo Serranito para 2 o 3 personas
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado, a compartir Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo leones para 2 o 3 personas
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Cecina De León Y Queso La Peral, a compartir Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo ibérico para 2 o 3 personas
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado, a compartir Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo de chorizo para 2 o 3 personas
Cachopo de ternera asturiana relleno de chorizo a la sidra y queso semicurado, a compartir Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales
Cachopo Burguer para 2 o 3 personas
Cachopo Burguer; Carne de Hamburguesa rellena de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado. Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo de pollo para 2 o 3 personas
Cachopo De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal, a compartir Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo Trufado
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Duroc Y Queso Pecorino Trufado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo Leonés
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Cecina De León Y Queso La Peral Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
serranito
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo Ibérico
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo De Chorizo
Cachopo de ternera asturiana relleno de chorizo a la sidra y queso semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales
Cachopo Burguer
Cachopo Burguer; Carne de Hamburguesa rellena de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado. Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo Pollo
Cachopo De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopo el Italiano de Burrata en pan de Focaccia
Cachopo en pan de Focaccia, con Mortadela de Trufa, Queso Burrata, Rúcula y salsa Kimchi Acompañado de patatas fritas.
Cachopín Express
Cachopín de Ternera Asturiana relleno de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopín Express de Burguer
Cachopín Express Burguer; Carne de Hamburguesa relleno de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado. Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Cachopín Express de Pollo
Cachopín Express De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
Guarniciones
Patatas Fritas Recién Hechas
Crema de Queso Cabrales
Salsas Adicionales
Salsa Brava
Kimchi Mahonesa
Salsa de Ajo Negro
Postres
Tarta Cremosa De Queso Casera
Vinos Tintos
Vino Tinto Pago De Carraovejas (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
Vino Tinto Tomás Postigo (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
Vino Tinto Habla N. 20 (75 Cl.)
D.O. Extremadura
Vino Tinto Pago De Los Capellanes (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
Vino Tinto El Sequé (75 Cl.)
D.O. Alicante
Vino Tinto Camins Del Priorat (75 Cl.)
D.O. Ca. Priorat
Vino Tinto Licinia (75 Cl.)
D.O. Vino del Madrid
Vino Tinto Arzuaga (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
Vino tinto Marqués De Murrieta (75 Cl.)
D.O. Ca. Rioja
Vino Tinto Pétalos Del Bierzo (75 Cl.)
D.O. Bierzo
Vino Tinto La Montesa (75 Cl.)
D.O. Ca. Rioja
Vino Tinto Carmelo Rodero (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
Vino Tinto Trus Crianza (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
Vino Tinto Ramón Bilbao (75 Cl.)
D.O. Ca. Rioja
Vino Tinto Protos Roble (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
Vino Tinto Berceo (75 Cl.)
D.O. Ca. Rioja
Vino Tinto Petit Pittacum (75 Cl.)
D.O. Bierzo
Vinos Blancos
Vino Blanco Terras Gauda (75 Cl.)
D.O. Rías Baixas, Albariño
Vino Blanco Eduardo Peña (75 Cl.)
D.O. Ribeiro.
Vino Blanco A Coroa (75 Cl.)
D.O. Valdeorras, Godello
Vino Blanco O'luar Do Sil (75 Cl.)
D.O. Valdeorras, Godello
Vino Blanco Marqués De Riscal (75 Cl.)
D.O. Rueda, Verdejo
Circe Verdejo
D.O. Rueda
Vino Blanco Protos Verdejo (75 Cl.)
D.O. Rueda, Verdejo
Vino Blanco Alma De Valdeguerra (75 Cl.)
D.O. Vinos de Madrid, Malvar
Vinos Rosados
Vino Rosado Roselito (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
Vino Rosado Protos Clarete (75 Cl.)
D,O. Cigales
Vinos Magnum
Vino Arzuaga Magnum (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero.
Vino M. De Murrieta Magnum (75 Cl.)
D.O.Ca. Rioja
Champagne Y Cavas
Champagne Laurent Perrier Brut (75 Cl.)
Champagne
Champagne Laurent Perrier Brut (37.5 Cl.)
Champagne
Sangría Y Sidras
Sangría Matador (75 Cl.)
Sangría
Sidra Natural Trabanco (75 Cl.)
Sidra Natural
REFRESCOS
AGUA SOLAN DE CABRAS (1.5lt.)
AGUA SOLAN CABRAS, BOTELLA PLASTICO 1.5 L
AGUA CON GAS, PELLEGRINO
AGUA CON GAS, PELLEGRINO 505 ML
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Refreco
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Refresco
Fanta Naranja lata 330ml.
Refresco
Fanta Limón lata 330ml.
Refresco
Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,5L
Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.
VERMOUTH
VERMU, PUNT E MES
PUNT E MES, MILANO ITALIA
VERMU PETRONI BLANCO
PETRONI BLANCO, GALICIA
VERMU PETRONI TINTO
VERMU PETRONI TINTO, GALICIA
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