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Castizo
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Ensaladilla clásica
Ensaladilla clásica.
Albóndigas de ternera y jamón ibérico estofadas
Albóndigas de ternera y jamón ibérico estofadas.
Mini hamburguesa
Carne de picaña madurada y pan brioche, acompañado de patatas fritas
APERITIVOS Y SALAZONES
Mejillones en escabeche de la mejor lata
Mejillones en escabeche de la mejor lata.
"Matrimonio" de anchoa y boquerón
"Matrimonio" de anchoa y boquerón.
Boquerones en vinagre
Boquerones en vinagre.
Torreznos de Alalpardo
Torreznos de Alalpardo.
Patatas bravas
Patatas bravas.
Empanadillas de atún de tía Carmen (2 uds.)
Empanadillas de atún de tía Carmen (2 uds.).
Huevos rellenos caseros (2 uds.)
Huevos rellenos caseros (2 uds.).
El pincho de tortilla Castizo
El pincho de tortilla Castizo.
Gilda doble de anchoa (ud.)
Gilda doble de anchoa (ud.).
Lagarto de pepinillo y ventresca (ud.)
Lagarto de pepinillo y ventresca (ud.).
Lagarto de pepinillo y anchoa (ud.)
Lagarto de pepinillo y anchoa (ud.).
Bomba de gordal al mejillón (ud.)
Bomba de gordal al mejillón (ud.).
Gilda de boquerón (ud.)
Gilda de boquerón (ud.).
CHACINAS Y EMBUTIDOS
Jamón de bellota (100 gr.)
Jamón de bellota (100 gr.).
Cecina curada (100 gr.)
Cecina curada (100 gr.).
Queso viejo de Zamora (100 gr.)
Queso viejo de Zamora (100 gr.).
ENTRANTES FRÍOS
Tomates con ventresca de atún
Tomates con ventresca de atún.
Ensaladilla clásica
Ensaladilla clásica.
Ensalada de tomate de raza, espárragos verdes salteados y queso curado
Ensalada de tomate de raza, espárragos verdes salteados y queso curado.
Ensalada de lechuga, tomate, bonito y huevo duro
Ensalada de lechuga, tomate, bonito y huevo duro.
Salmorejo muy cremoso con regañás, jamón ibérico y huevo cocido
Salmorejo muy cremoso con regañás, jamón ibérico y huevo cocido.
MONTADOS Y MOLLETES
Mollete de pepito de ternera
Mollete de pepito de ternera.
Bikini de cecina de picaña
Bikini de cecina de picaña.
Mini hamburguesa
Carne de picaña madurada y pan brioche, acompañado de patatas fritas
COCINA CALIENTE
Rabas de calamar
Rabas de calamar.
Pulpo a la gallega con patata cocida
Pulpo a la gallega con patata cocida.
2 huevos fritos con patatas y jamón ibérico de bellota
2 huevos fritos con patatas y jamón ibérico de bellota.
Flores de alcachofa a la plancha con aceite de oliva
Flores de alcachofa a la plancha con aceite de oliva.
Boquerones albardados y fritos en aceite de oliva
Boquerones albardados y fritos en aceite de oliva.
Txistorra de Arbizu
Txistorra de Arbizu.
Morcilla de Burgos, huevos fritos y patatas fritas
Morcilla de Burgos, huevos fritos y patatas fritas.
Croquetas De Jamón Ibérico (6 uds.)
Croquetas De Jamón Ibérico (6 uds.).
Buñuelos cremosos de bacalao con mayonesa casera (6 uds.)
Buñuelos cremosos de bacalao con mayonesa casera (6 uds.).
Oreja a la plancha
Oreja a la plancha.
Pimientos de Padrón fritos
Pimientos de Padrón fritos.
PRINCIPALES
Entrecot de vaca madurada con hueso
Entrecot de vaca madurada con hueso .
Pollo de campo en pepitoria
Pollo de campo en pepitoria.
Albóndigas de ternera y jamón ibérico estofadas
Albóndigas de ternera y jamón ibérico estofadas.
Callos a la madrileña
Callos a la madrileña.
Pisto guisado con huevo frito
Pisto guisado con huevo frito.
POSTRES CASEROS
Tarta de queso cremosa
Tarta de queso cremosa.
Flan muy cremoso
Flan muy cremoso.
Torrija tradicional
Torrija tradicional .
Tarta praliné de chocolate
Tarta praliné de chocolate.
PAN CASTIZO
Pan
Pan
CERVEZAS
Águila Sin Filtrar (33 cl.)
Águila Sin Filtrar (33 cl.).
Cruzcampo Sin Gluten (33 cl.)
Cruzcampo Sin Gluten (33 cl.).
REFRESCOS
Redbull (250 ml.)
Redbull (250 ml.).
Tinto verano limón (33 cl.)
Tinto verano limón (33 cl.).
VINOS
Viña Eizaga Crianza (750 ml.)
D.O.Ca. Rioja (Tempranillo)
CÓCTELES
Bloody Moreno Style
Bloody Moreno Style
Charly's Vermut
Charly's Vermut
Preguntes freqüents
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