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Gran Hong Kong
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Prime Els més venuts
Arroz Salteado Cantonés
Pad Thai
Pollo Frito Cubierto de Salsa de Limón
Recomendados
Pato Laqueado
1/2 Pato
Teppanyaki de Solomillo
Solomillo al teppan con salsa japonesas
Langostinos con Salsa de Lima y Guindilla al Estilo Viet
Langostinos, lemon glass, curry rojo
Selección del Chef
Rollito, saquitos de gambas, brochetas de pollo, langostinos crujientes…
Aburi Salmón y Aguacate
Salmón flambeado con aguacate y salsa de anguila
Sushi de Huevos de Codorniz con Trufa
Huevos de codorniz con trufa
Entrantes
Tartar de Atún con Trufa e Ikura
Atún rojo con trufas e ikura
Tataki de Atún
Atún Balfego
Selección del Chef
Rollito, Saquitos de Gambas, Brochetas de Pollo, Langostinos Crujientes…
Tartar de Salmón y Caviar Tobiko
Salmón, aguacates y tobiko
Aburi Salmón y Aguacate
Salmón y aguacate
Saquitos de Gambas Crujientes
6 Unidades
Langostinos Envueltos en Fina Lamina Crujiente
8 Unidades
Langostinos Almendrados Crujientes
6 Unidades
Mu-Shi
2 Unidades - Lechuga Rellena de Pollo y Langostinos Crujientes
Yakitori
2 Unidades - Brochetas de Pollo al Teppanyaki
Brochetas de Pollo y Langostinos
2 Unidades
Samosa
4 Unidades - Fina Pasta Crujiente Rellena de Carne, Verdura y un Toque de Curry
Edamame
Habas de soja
Rollitos Vietnamitas Nem
2 unidades
Rollito de Primavera
Relleno de verduras y carnes
Dim - Sum
Bao
Bollitos Esponjosos de Carne y Verduras al Vapor
Gyoza
Empanadilla Crujiente de Carne y Verduras
Sandwich Bao al Vapor
2 Unidades - solomillos al Teppanyaki, Verduras Crujientes y Mayonesa Kimuchi
Selección de Dim - Sum
Sopas
Sopa de Aletas de Tiburón
Pollo, setas, aletas de tiburón..
tom yam kum
Sopa de Fideos con Langostinos y Lemon Grass
Sopa Sze - Chuan, Agripicante
Pollo, verduras, tou fu
Miso
Sopa Típica Japonesa de Algas y Gambas
Ensaladas
Kimuchi
Atún, Salmón Marinado Japonés y Caviar Tobiko
Ensalada de Delicias del Mar con Vinagreta Oriental
Ensalada, langostinos surimi, pulpo
Ensalada de Pollo Katsu y Mango
Ensalada, pollo frito con pan rallado japonés y mango
Ensalada de Algas Wakame con Sésamo y Langostinos
Lechuga variada, algas wakame y lagostinos
Verduras
Pak Choy con setas shiitake
Verdura chinas salteada con setas shiitake
Selección de Verduras Salteadas al Wok
Verdura de temporada
Tempuras
Tempura de Langostinos y Vegetales
Verdura de temporada y langostinos
Tempura de Langostinos
Acompañado de una Cremosa Salsa Picante
Tempura de Vegetales
Verduras variadas
Teppanyaki
Solomillo
Con salsas japonesas al teppanyaki
Teriyaki de Pollo
Con salsa de teriyaki al teppanyaki
Sushi
Mixto de Sushi, Sashimi y Maki
18 Piezas
Sushi Variado
12 Piezas - Nigiris Variados y Maki de Atún y Salmón
Sushi Moriawase especial
6 Piezas - Nigiris Variados
Nigiri
Nigiri Huevas de Salmón
Dos piezas
Nigiri Atún
Dos piezas
Nigiri Vieiras
Dos piezas
Nigiri Pez Mantequilla con Trufa
Dos piezas
Nigiri Huevos de Codorniz con Trufa
Dos piezas
Nigiri Anguila
Dos piezas
Nigiri Pez Mantequilla
Dos piezas
Nigiri Lubina
Dos piezas
Niguiri de salmón flambeado con tobiko
Dos piezas
Nigiri Salmón
Dos piezas
Nigiri Langostinos
Dos piezas
Makis Clásicos
Mixto de Maki Roll
12 Piezas
Maki Rollo de Atún
6 Piezas
Temaki Roll
1 Pieza
Maki Rollo de Salmón
6 Piezas
Makis Creativos
Pasion Sake Maki
8 Piezas - Rollo Relleno de Salmón Ahumado y Queso Cremoso, Recubierto de Salmón Fresco y Vieiras, Acompañadas de un Toque de Mayonesa de Trufa, Caviar Ikura y Teriyaki
Dragón Maki
8 Piezas - Rollo de Langostinos Tempurizado en Panko, Espárrago, Cubierto por Láminas de Aguacate
Maki San Francisco
8 Piezas - Rollo de Aguacate, Tobiko, Pepino y Envuelto en Salmón
Tokio Maki Tempurizado
8 Piezas - Rollo de Atún, Salmón, Cebollino y Tempurizado por Fuera
Sakura Maki
8 Piezas - Rollo de langostinos tempurizado en panko, aguacate, recubierto de salmón flambeado, salsa mayonesa kimuchi y tobico
Ebi Tem Maki
8 Piezas - Rollo de Tempura de Langostinos, Aguacate, Salsa Mayonesa Picante y Cobertura de Ao Nori - Finas Algas
Maki California
8 Piezas - Rollo de Langostinos, Aguacate, Surimi, Mayonesa Japonesa con Cobertura de Tobiko
Sashimi
Sashimi Atún y Salmón
8 Cortes
Sashimi Atún
6 Cortes
Sashimi Variado
8 Cortes
Sashimi Salmón
6 Cortes
Pescados y Mariscos
Langostinos y Vieiras Salteadas al Vino de Shao - Hsing
Langostinos, vieiras salteadas con vino de arroz
Langostinos con Salsa de Lima y Guindilla al Estilo Viet
Langostinos, lima, lemón glass con curry cremoso
Langostinos con Setas Shiitake y Hongos en Salsa de Ostras
Salteado con salsa de ostras
Aves
Pollo al Curry Verde Thai y Leche de Coco
Lonchitas de pechuga de pollo y verduras
Trocitos de Pollo Frito al Toque Oriental
Frito con pan rallado japonés
Lonchitas de Pollo Almendrado Crujientes
Frito con almendras crujientes y salsa poco picante y dulce
Pollo Caramelizado
Tiras de pollo frito con pan rallado japonés
Clásico Pollo Salteado con Almendras
Salteado con salsa de soja
Pollo Frito Cubierto de Salsa de Limón
Pechuga de pollo frito
Pollo Salteado al Wok con Verduras Variadas de Temporada
Lonchitas de pechuga de pollo salteado con verduras de temporada
Pollo al Estilo Kon - Po
Trocito de pollo con verduras variada, cacahuetes, ligeramente picante
Carnes
Escalopines de Solomillo Crujientes en Salsa de Naranja
Con pan rallado japonés
Solomillo con Salsa de Tamarindo
Solomillo de ternera en tacos
Ternera con Salsa Exótica en Cazuela receta tradicional
Lonchas de ternera con verduras y salsa exótica con receta tradicional
Massaman Thai, lonchas de ternera con curry rojo cremoso y lemon glass
Con verduras, cremoso curry rojo y leche de coco
Tiras de solomillo de ternera Caramelizada
Tiras de solomillo crujientes y caramelizada
Lonchitas de ternera con Verduras de Temporada
Con verduras de temporada
Lonchas de ternera con Bambú de Invierno y Setas Shiitake
Salteado con setas shiitake y bambú de inverno
Ternera con Chili Rojo al Estilo Sze - Chuan
Picante
Pato
Pato Laqueado (para 4 pers)
Se sirve en dos platos diferentes: 1, crujiente piel con crepes, cebolleta y pepino 2, la carne salteada con verduras
Pato Laqueado (para 2 personas)
1/2 Pato para 2 Personas - Se Sirven en Dos Platos Diferentes: Crujiente Piel con Crepes, Carne Salteada con Verduras
Pato Asado Xianzu Crujiente con Crepes
Cocinada a baja temperatura con especias y desmenuzada con crepes, cebolleta y pepino
Lonchas de Pato Asado Cantonés
Acompañada de salsa de hoshin y verduras salteadas
Acompañantes
Kamo Yaki - Soba
Tallarines Salteados Cubiertos de Pato y Salsa Teriyaki
Yaki - Udon
Tallarines Gruesos Japoneses Salteados al Teppanyaki con carne, pollo y langostinos
Pad Thai
Tallarines Blancos con Langostinos y Almendras
Tallarines Crujientes Cubiertos de Salsa de Soja
Tallarines fritos y crujientes con carnes, langostinos y verduras
Teppanyaki de Arroz con Solomillo, Gambas y Verduras
Con salsa japonesa al teppanyaki
Fideos de Arroz Singapur
Salteado con carne, pollo y verduras
Arroz Salteado Cantonés
Salteado con carne, setas shiitake, langostinos y salsa de soja
Arroz Salteado Tailandés
Salteada con carne, verduras y curry rojo, ligeramente picante
Yaki - Soba
Tallarines Finos Japoneses Salteados con Salsa Teriyaki
Arroz Jazmin Tres Delicias
Salteado con jamón york, guisante, zanahoria y tortilla de huevo
Arroz Blanco Jazmín al Vapor
Arroz jazmín al vapor
Pan chino
Frito o al vapor
Bebidas
Cerveza Tsing Tao
Cerveza Sapporo
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Cocacola sabor original
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Cocacola sin azúcar
Cerveza mahou
Salsas extras
Salsa de soja
También disponemos de salsa de soja sin gluten
Salsa picante
Chili receta tradicional
Salsa agridulce
Receta tradicional
