Krathong Thai

Fideos de arroz salteados con huevo y cacahuetes triturados y sazonados con salsa de tamarindo.

Tallarines de arroz gruesos salteados con salsa de soja oscura y ajo.

Curry Verde tailandés con leche de coco, vegetales y la proteína seleccionada. Nivel de picante: 3 sobre 3.

Langostinos fritos bañados en salsa de tamarindo. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Cuello de cerdo marinado, rociado con miel y a la parrilla. Servido con una salsa de tamarindo y chiles. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Brochetas de pollo o tofu marinado en especias tailandesas, asadas a la parrilla y con salsa de cacahuetes.

Pollo o Heura frito marinado en hierbas aromáticas. Servido con salsa agridulce. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Crujientes medallones de langostinos y cerdo. Servidos con salsa agridulce.

Rollitos de primavera tailandeses con verduras. Servidos con salsa agridulce.

Dumplings tailandeses al vapor. Servidos con salsa de soja.

Wonton fritos rellenos de carne de cerdo. Servidos con salsa agridulce ligeramente picante. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Ensalada de pato crujiente con hierbas frescas y chiles picados. Nivel de picante: 2 sobre 3.

Ensalada tailandesa a base de hierbas frescas, lima, chile y lemongrass. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Ensalada de papaya verde rallada, aderezada con lima, guindilla, salsa de pescado y cacahuetes tostados. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Fideos de cristal transparentes, mezclados con pollo picado o Heura y vegetales. Aliñados con una salsa picante a base de lima y salsa de pescado. Nivel de picante: 2 sobre 3.

Carne molida sazonada con lima, chiles y otros vegetales y hierbas frescas. Nivel de picante: 2 sobre 3.

Ensalada picante con huevo frito, cebolla, cebollín, cilantro, tomate y aliñada con lima y chile. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Finas rebanadas de carne a la parrilla sazonadas con lima, chiles y hierbas frescas. Nivel de picante: 2 sobre 3.

Fideos de arroz salteados con huevo y cacahuetes triturados y sazonados con salsa de tamarindo.

Salteado de fideos estilo Ma Ma con albahaca, chili y verduras. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Salteado de fideos de cristal translúcidos (Woon Sen) con verduras y huevo, sazonado con salsa de soja y condimentos tailandeses. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Tallarines de arroz gruesos salteados con salsa de soja oscura y ajo.

Arroz frito acompañado de hierbas frescas, lima y especias aromáticas. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Arroz frito salteado con salsa de soja oscura y carne o verduras.

Arroz frito salteado con huevo y cebollín, sazonado con una mezcla de salsa de soja y especias tailandesas.

Arroz frito salteado con ajo, huevo y salsa tailandesa.

Arroz glutinoso.

Arroz Jazmín

Pescado frito troceado, sevido con lima, galanga y chiles en una base de caldo de hierbas aromáticas. Nivel de picante: 2 sobre 3.

Pollo tierno, langostinos o Heura (opción vegana) con setas en un caldo de leche de coco perfumado con galanga, lima, hojas de lima kaffir y chiles.

Pollo, langostinos o Heura (opcion vegana) con setas, lima, galanga y chiles en una base de caldo de hierbas aromáticas. Nivel de picante: 2 sobre 3.

Carne de ternera salteada con cebolla, salsa de soja y pimienta negra. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Trozos tiernos de pollo salteados con semillas de anacardo y vegetales frescos.

Salteado con salsa tailandesa de “tres sabores”: dulce, ácido y picante, elaborada con hierbas y especias aromáticas.

Salteado con chiles y hierbas aromáticas tailandesas.

Salteado con albahaca, chiles, ajo y salsa de soja. Nivel de picante: 3 sobre 3.

Salteado con curry y verduras frescas. Nivel de picante: 3 sobre 3.

Salteado de pollo o langostinos con una mezcla de curry en polvo con leche evaporada, huevo, cebolla, pimiento y otros vegetales. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Salteado de verduras frescas con una mezcla de salsas tailandesas.

Arroz salteado al wok con albahaca, chiles, ajo y salsa de soja, y acompañado de huevo frito. Nivel de picante: 3 sobre 3.

Salteado con albahaca, chiles, ajo y salsa de soja, y acompañado de huevo frito y arroz jazmín. Nivel de picante: 3 sobre 3.

Salteado de carne con albahaca, chiles, ajo y salsa de soja, y acompañado de huevo frito y arroz jazmín. Nivel de picante: 3 sobre 3.

Salteado de carne con ajo y pimienta, y acompañado de huevo frito y arroz jazmín.

Salteado de tofu con ajo y pimienta, y acompañado de huevo frito y arroz jazmín.

Salteado de carne con pasta de curry y verduras frescas, y acompañado de huevo frito y arroz jazmín. Nivel de picante: 3 sobre 3.

Salteado de carne o pescado con chiles y hierbas aromáticas tailandesas, y acompañado de huevo frito y arroz jazmín. Nivel de picante: 1 sobre 3.

Tortilla tailandesa con pollo picado y acompañada de arroz jazmín.

Tortilla tailandesa con vegetales frescos y acompañada de arroz jazmín.

Curry Massaman con pollo o ternera, patatas, cebolla, cacahuetes y canela. Nivel de picante: 2 sobre 3.

Curry Pa Nang tailandés con leche de coco y hierbas aromáticas. Nivel de picante: 2 sobre 3.

Curry Verde tailandés con leche de coco, vegetales y la proteína seleccionada. Nivel de picante: 3 sobre 3.

Curry Rojo tailandés con leche de coco, vegetales y la proteína seleccionada. Nivel de picante: 2 sobre 3.

Rodajas de mango maduro con arroz glutinoso regado con leche de coco.

Saku (perlas de tapioca), kra-ti (crema de coco espesa y dulce) con salsa de coco.

Bolitas de arroz glutinoso rellenas de sésamo negro, servidas en una infusión caliente de jengibre aromático.

Cerveza tailandesa

Cerveza tailandesa.

Lata de Coca-Cola (sabor original)

Lata de Coca-Cola Zero.