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Rincòn Peruano
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Prime Els més venuts
Ceviche Carretillero
Lomo Saltado
Ají De Gallina
Especiales
Ronda Especial
Especial de la casa con ceviche, arroz con mariscos, chicharrón de pescado y deliciosa causa. ¡Irresistible!
Trío: Ceviche Con Chaufa Y Chicharrón De Calamares
Trío marino
Trío: Ceviche Arroz De Mariscos Con Chicharrón De Calamares
Trío marino
Dúo: Ceviche Con Arroz De Mariscos
Arroz con marisco
Dúo: Ceviche Con Chaufa
Chaufa salteado al wok
Entrantes
Chicharrón De Cerdo
Jugoso cerdo cocido lentamente hasta dorarse, servido tradicionalmente con batata y salsa criolla.
Patata A La Huancaína
Rodajas de patata bañadas en una deliciosa salsa a base de ají amarillo.
Patata Rellena
Patatas prensadas y rellenas de carne guisada.
Para Picar
Langostinos Al Panko
Ración de langostinos marinados y rebozados.
Chicharrón De Calamares
Crujientes calamares rebozados.
Pica Pollo
Trozos de pollo rebozados y fritos, acompañados de patatas fritas y ensalada.
Yuca Frita
Ración de yuca frita acompañada de salsa huancaína y salsa tártara.
Salchipapa
Causas
Trío De Causas
Deliciosa causa de pollo, atún y acevichada, ideal para probar y compartir.
Causa Acevichada
Causa acevichadas
Causa De Pollo
Causa limeña
Causa De Atún
Causa limeña
Sopas
Sudado De Pescado
Rica sopa con pescado y yuca cocidos en un delicioso caldo con tomate, cebolla y ají, para un sabor tradicional y exquisito.
Sopa De Pollo
Deliciosa sopa con trozos de pollo, fideos, vegetales, un toque de jengibre y el toque especial del chef.
Sopa Criolla
Sopa tradicional de la cocina peruana, preparada con carne de ternera molida, fideos y un toque de leche evaporada que aporta cremosidad y profundidad.
Pescados Y Mariscos
Arroz Con Mariscos
Arroz al estilo risotto, en su punto, mezclado con mariscos tiernos y acompañado de un crujiente langostino.
Ceviche Carretillero
Dados de pescado perca macerados en sal, limón y leche de tigre, con un toque picante. Acompañados de chicharrón de calamar y una gamba rebozada en panko.
Chicharrón De Pescado
Deliciosos trozos de pescado rebozados y fritos, acompañados de yuca frita, arroz blanco y salsa criolla.
Leche De Tigre
Trozos de pescado marinados con sal, limón y un toque picante, servidos en copa con abundante leche de tigre.
Criollos
Lomo Saltado
Trozos de ternera sazonados con salsa de soja y salsa de ostras, acompañados de arroz blanco y patatas fritas.
Ají De Gallina
Guiso cremoso a base de ají amarillo, acompañado de arroz blanco, patatas cocidas y huevo como decoración.
Mostrito Broster Pecho
Tradicional mostrito con arroz chaufa y pollo marinado y rebozado, para conseguir una textura crujiente. Acompañado de patatas fritas y ensalada.
Pollo Broaster Pecho
Pollo marinado con un aderezo de la casa y rebozado para conseguir una textura crujiente. Acompañado de patatas fritas y ensalada.
Mostrito Broster Pierna
Tradicional mostrito con arroz chaufa y pollo marinado y rebozado, para conseguir una textura crujiente. Acompañado de patatas fritas y ensalada.
Pollo Broaster Pierna
Pollo marinado con un aderezo de la casa y rebozado para conseguir una textura crujiente. Acompañado de patatas fritas y ensalada.
Pastas
Espagueti A La Huancaína Con Lomo Ó Pollo Salteado
Un plato que fusiona la pasta con salsa huancaína y el tradicional salteado de ternera o pollo con salsa de soja.
Espagueti Salteado De Carne
Salteado al wok con salsa de soja, cebolla, tomate y salsa de ostras.
Espagueti Salteado De Pollo
Salteado al wok con salsa de soja, cebolla, tomate y salsa de ostras.
Chaufas
Chaufa De Carne Y Gambas
Arroz chaufa salteado al wok con salsa de soya
Aeropuerto De Carne
Arroz chaufa al wok, salteado con trozos de pollo, mixtura de vegetales y fideos finos.
Chaufa De Carne
Arroz chaufa salteado al wok con salsa de soya
Aeropuerto De Pollo
Arroz chaufa al wok, salteado con trozos de pollo, mixtura de vegetales y fideos finos.
Chaufa De Cerdo
Arroz chaufa salteado al wok con salsa de soya
Chaufa De Pollo
Arroz chaufa salteado al wok con salsa de soya
Chicha Morada
Jarra De Chicha Morada 1 Lt.
Refrescos
Inka Cola Personal
Aquarius Naranja lata 330ml.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Aquarius Limón lata 330ml.
Fuze Tea Limón Sabor Original Lata 330ml
Agua
Agua embotellada.
Agua Con Gas
Agua embotellada con gas.
Cervezas
Cusqueña
Cerveza Corona Extra Botella 21Cl.
Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.
Cerveza 1906
Estrella Galicia
Cerveza Mahou Clásica Lata 33Cl.
Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
Heineken
Amstel 0.0 Tostada
