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Maraboo
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0,19 €
Prime Ensaladas / Salads
Ensalada Burrata
Queso burrata / Aguacate / Tomate / Rúcula / Pesto --- Burrata cheese / Avocado / Tomato / Rocket / Pesto
Ensalada César
Lechuga iceberg / Tomate cherry / Pollo grillado / Bacon / Parmigiano / Salsa césar / Crutones --- Iceberg lettuce / Cherry tomato / Grilled chicken / Bacon / Parmigiano / Caesar dressing / Croutons
Ensalada Francesa
Espinacas / Tomate cherry / Fresa / Pera / Nueces / Queso de cabra / Miel de caña / Vinagreta --- Spinach / Cherry tomato / Strawberry / Pear / Walnuts / Goat cheese / Cane honey / Vinaigrette
Ensalada Nicoise
Lechuga / Tomate / Huevo duro / Cebolla / Maiz / Atún / Aceitunas negras --- Lettuce / Tomato / Boiled egg / Onion / Sweet corn / Tuna / Black olives
Entrantes y Tapas / Starters & Tapas
Tapeo mixto de carne y queso / Meat & cheese tapas platter (8 tapas, 2 pax)
Plato ibérico / Iberian charcuterie platter
Jamón de bellota / Lomo de cerdo ibérico / Salchichón / Queso manchego viejo / Aceite de oliva / Picos --- Iberian cured ham (acorn-fed) / Cured Iberian pork loin / Chorizo / Cured manchego cheese / Olive oil / Picos
Calamares fritos / Fried squid
Calamares fritos / Ali-Oli --- Fried squid / Ali-Oli
Gambas Pil-Pil / Pil-Pil prawns
Gambas / Vino blanco / Ajo / Guindilla --- Prawns / White wine / Garlic / Chili
Croquetas de Bogavante / Lobster croquettes (5x)
Bogavante, gambas y vieiras / Bechamel / Pan rallado --- Lobster, prawns and venus clams / Bechamel / Bread crumbles
Rollitos de langostinos / Shrimp rolls (8x)
Langostino / Masa won-ton / Albahaca / Salsa de chili agridulce --- Shrimp / Won-ton pastry / Basil / Sweet-sour chili sauce
Croquetas de Jamón Serrano / Serrano ham croquettes (6x)
Jamón serrano / Bechamel / Pan rallado --- Serrano ham / Bechamel / Bread crumbles
Queso Brie frito / Fried Brie cheese
Queso Brie frito / Mermelada de frutos rojos --- Fried Brie cheese / Red berries marmelade
Barritas de Pollo / Chicken fingers
Pollo apanado con copos de maíz / Ali-Oli --- Chicken fingers / Cornflakes breading / Ali-Oli
Platos Vegetarianos / Vegetarian dishes
Melanzane alla parmigiana
Berenjena / Salsa de tomate / Mozzarella / Parmigiano / Aceite de oliva --- Eggplant / Tomato sauce / Mozzarella / Parmigiano / Olive oil
Verduras a la plancha / Grilled vegetables
Garbanzos / Chickpeas
Garbanzos / Espinacas / Leche de coco / Cúrcuma / Rúcula --- Chickpeas / Spinach / Coconut milk / Turmeric / Rocket
Paella
Paella mixta de mar / Mixed fish and seafood paella (2 personas)
Pescado y marisco / Tiempo de espera mínimo 30 minutos --- Fish and seafood / Minimum waiting time is 30 minutes
Paella de carne / Mixed meat paella (2 personas)
Pollo, ternera y cerdo / Tiempo de espera mínimo 30 minutos --- Chicken, beef and pork / Minimum waiting time is 30 minutes
Paella vegetariana / Vegetarian paella (2 personas)
Tiempo de espera mínimo 30 minutos Minimum waiting time is 30 minutes
Pastas
Penne della casa
Penne / Cebolla / Champiñones / Ternera / Salsa de tomate / Nata --- Penne / Onion / Mushrooms / Sliced beef / Tomato sauce / Cream
Spaghetti frutti di mare
Spaghetti / Aceite de oliva / Almejas / Gambas / Calamar / Pulpo / Boca de mar / Tomate cherry / Ajo --- Spaghetti / Olive oil / Venus clams / Prawns / Squid / Octopus / Crab stick / Cherry tomato / Garlic
Tagliatelle al salmone
Tagliatelle / Nata / Salmón / Caviar rojo / Tomate cherry --- Tagliatelle / Cream / Salmon / Red caviar / Cherry tomato
Tagliatelle Pil Pil
Tagliatelle / Ajo / Guindilla / Vino blanco / Gambas / Tomate cherry --- Tagliatelle / Garlic / Chili / White wine / Prawns / Cherry tomatoes
Ravioli
Ravioli / Relleno de ricotta y espinacas / Mantequilla / Salvia --- Ravioli / Ricotta-spinach filling / Butter / Sage
Penne quattro formaggi
Penne / Nata / Parmigiano / Gorgonzola / Pecorino Romano / Mozzarella --- Penne / Cream / Parmigiano / Gorgonzola / Pecorino Romano / Mozzarella
Lasagne alla bolognese
Ragú / Bechamel / Mozzarella --- Ragout / Bechamel / Mozzarella
Tagliatelle Alfredo
Tagliatelle / Nata / Champiñones / Pollo --- Tagliatelle / Cream / Mushrooms / Chicken
Spaghetti Bolognese
Spaghetti / Ragú boloñesa / Parmigiano --- Spaghetti / Ragout (Bolognese) / Parmigiano
Spaghetti Carbonara
Spaghetti / Panceta / Nata / Yema de huevo / Pecorino Romano --- Spaghetti / Pancetta / Cream / Egg yolk / Pecorino Romano
Penne all'amatriciana
Penne / Salsa de tomate / Panceta / Cebolla / Pecorino Romano --- Penne / Tomato sauce / Pancetta / Onion / Pecorino Romano
Spaghetti alla sorrentina
Spaghetti / Aceite de oliva / Ajo / Guindilla / Tomate cherry --- Spaghetti / Olive oil / Garlic / Chili / Cherry tomato
Penne all'arrabbiata
Penne / Salsa de tomate / Guindilla --- Penne / Tomato sauce / Chili
Pizzas al horno de leña / Wood oven pizza (30 cm)
Pizza Rúcula y Jamón Serrano
Puré de tomate / Mozzarella / Jamón Serrano / Rúcula / Aceite de oliva --- Tomato puree / Mozzarella / Serrano ham / Rocket / Olive oil
Pizza Marinera
Puré de tomate / Mozzarella / Mariscos / Ajo / Orégano --- Tomato purée / Mozzarella / Seafood / Garlic / Oregano
Pizza Gambas
Puré de tomate / Mozzarella / Gambas / Tomate cherry / Ajo --- Tomato puree / Mozzarella / Prawns / Cherry tomato / Garlic
Pizza della casa
Puré de tomate / Mozzarella / Pepperoni-salami (picante) / Bacon / Jamón cocido / Pimiento rojo / Champiñones / Aceitunas negras --- Tomato puree / Mozzarella / Pepperoni-salami (spicy) / Bacon / Ham / Red pepper / Mushrooms / Black olives
Pizza quattro formaggi
Puré de tomate / Mozzarella / Parmigiano / Pecorino Romano / Gorgonzola --- Tomato puree / Mozzarella / Parmigiano / Pecorino Romano / Gorgonzola
Pizza Barbecue
Puré de tomate / Mozzarella / Ragú / Cebolla / Bacon / Salsa barbacoa --- Tomato puree / Mozzarella / Ragout / Onion / Bacon / Barbecue sauce
Pizza Tuna
Puré de tomate / Mozzarella / Atún / Cebolla --- Tomato puree / Mozzarella / Tuna / Onion
Pizza Napoli
Puré de tomate / Mozzarella / Anchoas / Alcaparras / Aceitunas / Guindillas encurtidas --- Tomato puree / Mozzarella / Anchovy / Capers / Olives / Pickled peppers
Pizza Vegetariana
Puré de tomate / Mozzarella / Vegetales / Olives --- Tomato puree / Mozzarella / Vegetables / Olives
Pizza Regina
Puré de tomate / Mozzarella / Jamón cocido / Champiñones --- Tomato puree / Mozzarella / Ham / Mushrooms
Pizza Pepperoni
Pepperoni salami (picante / spicy)
Pizza Bianca
Nata / Mozzarella / Bacon / Cebolla --- Cream / Mozzarella / Bacon / Onion
Pizza Margarita
Puré de tomate / Mozzarella --- Tomato puree / Mozzarella
Carnes
BBQ Ribs (550gr)
Costilla de cerdo / Marinada de salsa barbacoa / Patatas fritas caseras --- Spare ribs / Barbecue sauce marinade / Homemade french fries
Milanesa di manzo
Milanesa de ternera / Patatas fritas caseras / Ensalada --- Veal milanese / Homemade french fries / Salad
Scaloppine di pollo ai funghi
Pechuga de pollo / Nata / Champiñones / Verduras salteadas / Patatas al romero --- Chicken breast / Cream / Mushrooms / Sautéed vegetables / Rosemary roasted potatoes
Bacon-Cheese Burger
100% Black Angus Burger / Queso / Bacon / Tomate / Cebolla / Rúcula / Salsa cocktail / Patatas fritas caseras --- 100% Black Angus Burger / Cheese / Bacon / Tomato / Onion / Rocket / Cocktail sauce / Homemade french fries
Carnes a la parrilla de carbón / Charcoal grilled meat
Parrillada mixta para 2 / Mixed grilled platter for 2
Solomillo Black Angus (250gr)
Solomillo, 100% Black Angus irlandés / Verduras salteadas / Patatas al romero --- Sirloin, 100% Irish Black Angus / Sauteed vegetables / Rosemary roasted potatoes
Entrecote Black Angus (300gr)
Entrecote, 100% Black Angus argentino / Verduras salteadas / Patatas al romero --- Entrecote, 100% Argentinian Black Angus / Sauteed vegetables / Rosemary roasted potatoes
Presa Ibérica
Presa ibérica / Verduras salteadas / Patatas al romero --- Iberian pork / Sauteed vegetables / Rosemary roasted potatoes
Pescados / Fish
Atun rojo salvaje (250gr)
Atún rojo salvaje a la plancha / Verduras salteadas / Puré de patatas / Salsa mediterránea --- Grilled red, wild tuna / Sauteed vegetables / Mashed potatoes / Mediterranean sauce
Filete de dorada (220gr)
Filete de dorada a la plancha / Verduras salteadas / Puré de patatas / Salsa mediterránea --- Grilled sea bream fillet / Sauteed vegetables / Mashed potatoes / Mediterranean sauce
Filete de salmón (250gr)
Filete de salmón a la plancha / Verduras salteadas / Puré de patatas / Salsa mediterránea --- Grilled salmon fillet / Sauteed vegetables / Mashed potatoes / Mediterranean sauce
Filete de lubina (220gr)
Filete de lubina a la plancha / Verduras salteadas / Puré de patatas / Salsa mediterránea --- Grilled sea bass fillet / Sauteed vegetables / Mashed potatoes / Mediterranean sauce
Guarniciones y salsas / Sides & sauces
Patatas fritas caseras / Homemade french fries
Verduras Salteadas / Sauteed vegetables
Pequeña ensalada / Side salad
Patatas al romero / Rosemary roasted potatoes
Puré de patatas / Mashed potatoes
Salsa de pimienta / Pepper sauce
Salsa roquefort / Roquefort sauce
Salsa de nata y champiñones / Mushroom-cream-sauce
Salsa de limón y mantequilla / Lemon-butter sauce
Postres
Apfelstrudel casero
Strudel de manzana casero / Uvas pasas / Nueces / Canela --- Homemade apple strudel / Raisins / Walnuts / Cinnamon
Cheesecake
Tarta de queso / Mermelada de frutos rojos --- Cheesecake / Red berries marmelade
Chocolate brownie con nueces
Preguntes freqüents
Com puc demanar Maraboo a domicili a Marbella?
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Què puc demanar a Maraboo a Marbella?
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Quina mena de productes puc demanar a Maraboo?
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