Saboralia

Pasta, atún, maiz, huevo y una salsa suave con un puntito de mostaza.

El "mojete murciano" típico. Con tomate de pera en conserva, cebolla, huevo, atún y olivas de Cuquillo, y el mejor aceite de oliva virgen extra.

Medio pollo asado al horno jugoso de toda la vida.

Pasta, salmón, aceitunas negras, queso y salsa de albahaca con soja. Contiene: leche, pescado, huevo y soja.

Plato frío, rellenos de bonito y tomate con mayonesa. Acompañados de una ensalada de trigo tierno.

Lechuga, pollo, jamón de york, zanahoria y salsa rosa.

Pasta, atún, maiz, huevo y una salsa suave con un puntito de mostaza.

Clásica ensalada de lechuga con tomate, zanahoria, maiz, atún y huevo

Clásica ensalada de pimientos rojos, berenjena y cebolla asados. Vegano.

Clásica ensaladilla de marisco murciana, con lechuga y bocas cortadas muy finitas, mayonesa, caviar y langostino.

El "mojete murciano" típico. Con tomate de pera en conserva, cebolla, huevo, atún y olivas de Cuquillo, y el mejor aceite de oliva virgen extra.

Una ensaladilla sin patata. Alcachofas, anchoas, huevo, caviar y mahonesa.

Clásica ensaladilla rusa al estilo de Murcia, con variantes, huevo, atún patata y mayonesa.

El clásico salmorejo espesito y casero, con jamón serrano y huevo duro.

Una ensaladita pequeña para acompañar y completar otros platos

Cremosa croqueta casera con chuletón de ternera a la brasa, ligeramente ahumada.

Croqueta cremosa con sólo jamón ibérico de Salamanca.

Los mejores buñuelos de bacalao de Murcia

Patatas ligeramente especiadas en gajo.

Las de toda la vida.

Opción vegetariana pero que gustan a todos.

Costillejas de cerdo, patatas y aletría (fideos) en un guiso clásico de nuestra gastronomía.

Suave crema de calabacines enriquecida con escamas de parmesano y acompañada de picatostes.

Espaguetis con tinta de sepia y una salsa marinera.

Dos generosos canelones con un relleno de carne asada y paté. Los clásicos de todas las abuelas.

Paella de verduras frescas de la huerta. Vegano.

Grandes tajadas de bacalao rebozado sobre una cama de patatas y coronado con cebolla al vino blanco.

El clásico pollo asado al horno jugoso de toda la vida.

Medio pollo asado al horno jugoso de toda la vida.

Dos carrilleras melosas de cerdo ibérico sobre una salsa provenzal ligeramente picante y acompañadas de patatas. Las puedes partir con el tenedor.

Un cuarto de pollo a la brasa con patatas a lo pobre

Bizcocho de chocolate relleno y cubierto con mucho chocolate.

Nuestra receta mejorada de tarta de queso al horno con base de galleta Lotus.

Receta clásica con mascarpone, café, cacao y bizcochos saboiardi.

Tarta de manzana rellena de compota de manzana y un toque de canela y almendras

Bizcocho especiado con zanahoria. Relleno y cubierto de una suave crema de queso y mantequilla.

bowl con fruta variada de temporada. Varía conforme a la estación con fruta estacional.

Tarta de galletas rellena de crema pastelera y cubierta de chocolate negro.

Huevo, azúcar y caramelo en el postre más sencillo y más sutil.

Cremoso arroz hecho con leche fresca. Como el de tu abuela

Típico coulán de chocolate. Mételo 30 segundos al microondas y disfruta de un volcán de chocolate negro.

Clásicas natillas de vainilla con galleta

Yogurt griego azucarado con un coulís de sirope de arándanos y coronado con arándanos deshidratados

Yogurt griego azucarado con una base de dulce de leche

Yogurt griego azucarado con un coulís de sirope de frutos del bosque

Yogurt casero griego azucarado, cremoso.

Rosquillas clásicas murcianas. Finas y crujientes. Bolsa de 200 gr. con 48 unidades.

Barra tipo "gallega"

pan tipo andaluz de miga prieta y blanca.

Media barra integral enriquecida con cereales.

El equivalente a media barra pero disfrutando de sus dos picos.

Para cuando quieres sólo un poco de pan del día.