Altanur Restaurante Libanes

Brochetas de cubos marinados a la parrilla al carbón, servidas con o sin salsa de ajo con patatas fritas

Brochetas de cordero y pollo picadas al carbón a la brasa, servidas con o sin salsa de ajo. Contiene trigo

Brochetas de cordero picadito condimentado con cebolla y perejil a la brasa

2 Brocheta de cordero 2 Brocheta de pollo marinado 2 Brocheta de cordero picante 2 Brocheta de cordero picadas con cebolla y perejil 5 costillas de cordero 2 medio pollo asado 2 brochetas de carne de pollo 5 alitas de pollo

1 brocheta de carne 2 brocheta de pollo marinada 2 Kefta marinado 5 alitas de pollo Patatas fritas y guindillas picante Salsa alioli

Cordero preparado especialmente, a la parrilla y servido con arroz

Brochetas de cordero y pollo picadas al carbón a la brasa, servidas con o sin salsa de ajo. Contiene trigo

Tierno cubos de ternera con especialmente preparados a la parrilla a la brasa y patatas fritas

Pollo entero al carbon, patatas fritas, cebolla aliñada y guindillas picante, salsa alioli

Brochetas de cordero picadas al carbón con cebolla y patata frita. Quita 1

Brochetas de cordero picadito condimentado con cebolla y perejil a la brasa

Brochetas de cubos marinados a la parrilla al carbón, servidas con o sin salsa de ajo con patatas fritas

Doble carne vacuno, lechuga, cebolla, tomate, doble queso, salsa burger y patatas

Doble carne pollo, lechuga, cebolla, tomate, doble queso, salsa burger y patatas

Carne vacuno 100% Angus, lechuga, cebolla, tomate, queso, salsa burger y patatas

Carne pollo, lechuga, cebolla, tomate, queso, salsa burger y patatas

Patatas fritas

Albóndigas de cordero fritas mezcladas con trigo triturado y cebolla, rellenas de carne picada salteada y cebolla. Contiene trigo, gluten y frutos secos.

Alitas de pollo a la plancha con especies orientales

Puré de garbanzos con sésamo, pasta, jugo de limón y aderezo de aceite de oliva, cubierto con cordero marinado en rodajas o en cubitos

Hojas de parra rellenas de arroz, tomate, perejil, menta y cebolla cocidas en jugo de limón y aceite de oliva

Dados de patatas salteadas con ajo y cilantro

Queso halloumi a la plancha. Contiene leche

Habas hervidas aderezadas con ajo, zumo de limón y aceite de oliva, contiene apio y sésamo

Lechuga, tomate, pepino, menta, rábano y pan libanés tostado, con aderezo de limón y aceitunas

con salsa dulce de miel

Ensalada pollo, lechuga, tomate y salsa cesar

Ensalada de perejil con tomate, menta fresca, cebolla, trigo triturado, jugo de limón y aderezo de aceitunas

Lechuga, tomate, cebolla, menta, aceitunas negras, pimiento verde, queso fetta y fresco

Hojas de parra rellenas de arroz, tomate, perejil, mita y cebolla cocidas en jugo de limón y aceite de oliva

Yogurt con pepino fino y menta seca

Puré de garbanzos con pasta de sésamo (tahine) y limón, contener sésamo

Puré de berenjena a la plancha mezclado con pasta (tahine) y zumo de limón. Contener sésamo

Berenjenas fritas al horno con tomate, cebolla, garbanzos y pimientos dulces

Yogurt colado servido con aceite de oliva y tomillo seco, ajo opcional

Hojaldre libanés frito relleno de cordero picado y piñones. Contiene leche y trigo

Hojaldre libanés al horno relleno de cordero picadito condimentado. Contiene trigo, gluten, sésamo y nueces

Hojaldre al horno cubierto con tomillo, frutos secos picantes mediterráneos y aceite de oliva. Contiene sésamo, trigo y gluten

Hojaldre libanés frito relleno de queso feta, contiene leche, trigo y gluten

Hojaldre libanés relleno de queso. Contiene trigo, glúteos, sésamo y nueces Hojaldre libanés relleno de queso. Contiene trigo, glúteos, sésamo y nueces.

El Baklava, ese delicioso pastel de capas finas, relleno de frutos secos y bañado en miel, ( POR UNIDAD )