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KAUKOI
100%
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1,49 €
Prime Els més venuts
Poke Bowl De Salmón
Arroz japonés con mirin, salmón en dados, acevichada y toques cítricos, pepino, aguacate, nori y wantan frito
Bandeja 11(Califonrias y Nigiris)
3 Nigiri salmón, 3 nigiri atún, 4 California surimi aguacate, 4 salmón aguacate
Bandeja 3(California Roll Variado)
8 Spicy salmón, 8 California, 8 salmon uramaki
Entrantes
Ceviche Nikkei – Fusión Peruano-Japonesa
Versión nikkei del ceviche, donde la tradición peruana se combina con técnicas y sabores japoneses. Más equilibrado, aromático y profundo. Atun marinado con lima y teriyaki acompañado de aguacate camote rebozado canchita, chocolo y cebolla morada
Ceviche Clásico Peruano
Esenciales de la Cocina Peruana pescado marinado con lima, leche de tigre, camote peruano cebolla morada, canchita y chocolo.
Gambas Rey Populares：Gambas tigre
Gambas tigre crujientes acompañadas de mayonesa kimuchi, servidas con tallarines fritos para aportar textura y contraste.
Taco de ternera jugosa
Tortilla taco rellena de ternera jugosa estilo japonés, aguacate cremoso, criolla fresca y salsa teriyaki, terminado con katsuobushi.
Aguacate Relleno Fresco – Opción Saludable
Aguacate relleno de pollo cocido, cebolla y mayonesa, con el toque característico de la salsa de aceituna peruana.
Calamares Crujientes con Criolla para Mezclar
Calamares fritos crujientes acompañados de ensalada criolla. Recomendamos mezclar la criolla con los calamares para potenciar su sabor
Causa limeña Tradicional
Clásico Peruano de Alta Rotació Patata mezclada con aji amarillo y lima acompañado de mayonesa con pollo aguacate, salsa de aceituna y crema rocoto
Gyozas De Gambas (5 Uds.)
Empanadas orientales rellenas de gambas acompaña das con salsa de maracuyá
Bao de rabo de toro
Rabo de toro a la plancha acompañado de pan chino (bao) salsa de miel mostaza pepino lechuga y cebolla crujiente
Roll Crujiente de Pato：crepe de pato
Rollo caliente relleno de pato y pepino, ligero y sabroso. Ideal como entrante o para acompañar otros platos
Tequeños de queso y guayaba
Tequeños rellenos de queso fundido y guayaba. Un equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce, con un aroma a masa frita irresistible.
Bao de pollo teriyaki
Pollo rebozado al panko acompañado de pan ( bao) lechuga salsa teriyaki.
Edamame con Salsa de Miel Picante
Edamame salteado con salsa de miel ligeramente picante. Dulce, suave y adictivo.
Tequeños tradicional(4unds)
Gyoza de pollo
Empanadillas japonesa rellena de pollo verduras con la salsa maracuya
Arroces Y Pastas
Tallarines Rizado Con Pollo Teriyaki
Arroz Chaufa Peruano
Yakisoba
Tallarines salteados con verduras y gambas en salsa de soja
Tallarines Con Secreto Anticuchero
Chili Ramen De Pato
Sopa con punto picante suave, huevo milenario y noodles y naruto maki con pato asado
Tallarines Udon con ternera
Con ternera al wok y soja
Arroz Yakimesi De Gambas
Arroz Tres Delicias
Arroz frito con verduras
Nikkei
Lomo Saltado
Solomillo de ternera salteado al wok con salsa de soja y verduras
Pato Crujiente
Pato al panko bañado en salsa oriental de pato y sésamo
Secreto Anticuchero A La Parrilla
Con salsa de ají panca, portobello y patatas baby
Teriyaiki De Pollo
Poke Bowls
Poke Bowl De Salmón
Arroz japonés con mirin, salmón en dados, acevichada y toques cítricos, pepino, aguacate, nori y wantan frito
Nigiri Y Gunkan
Nigiri Anguila
Gunkan Akimi Atún
Nigiri Maguro Atún
Gunkan Salmón Spicy
Nigiri Salmón Ventresca
Nigiri Salmón Sake
Nigiri Pez Mantequilla
Bandejas
Bandeja 7(Gran Selección)
4 salmon cremoso, 4 spicy salmon, 4 spicy tuna, 4 california surimi, 6 maki salmon, 6 maki atun, 3 nigiri salmon, 3 atun, 3 pez mantequilla, 3 langostino
Bandeja 8(Selección Premium)
4 california con cebolla crujiente, 4 roll salmon, 3 maki salmon, 3 maki aguacate, 2 nigiri salmon, 2 pez mantequilla, 2 atun)
Bandeja 6(Selección Equilibrada)
5 Nigiri salmón, 5 sashimi atun, 4 tango mango, 4 spicy tuna
Bandeja 3(California Roll Variado)
8 Spicy salmón, 8 California, 8 salmon uramaki
Bandeja 5(Salmon Varaido)
4 sashimi salmón, 4 sushi salmón, 4 spicy salmón, 4 salmón uramaki
Bandeja 15(Makis y Nigiris)
6 Maki aguacate, 6 maki atún, 6 maki salmón, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún
Bandeja 13(Tempuralizada y Nigiris)
8 Ebi tempura maki langostino, 2 nigiri pez mantequilla, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún
Bandeja 1(Nigiri Variado Fresco y Flameado)
2 nigiri salmon, 2 atun, 2 pez mantequilla, 2 salmon flameado, 2 pez mantequilla flameado, 2 ebi langostino
Bandeja 2(Nigiri Salmon y Atun Fresco)
6 Nigiri salmón, 6 nigiri atún
Bandeja 9(Makis Variadas)
6 maki salmon, 6 maki pez mantequilla, 6 maki atun, 6 maki aguacate
Bandeja 11(Califonrias y Nigiris)
3 Nigiri salmón, 3 nigiri atún, 4 California surimi aguacate, 4 salmón aguacate
Bandeja 10(California Selection)
4 Salmón uramaki, 4 California roll (surimi), 4 spicy salmón, 4 spicy atun
California Roll
Anguila Uramaki (8 Pzs.)
Aguacate, queso y anguila
Crab Uramaki (8 Pzs.)
Aguacate, queso, cangrejo
Roll Salmón Cremoso
Aguacate, queso, salmón con salsa mayo-chili y flambeado
Maki Acevichado (8 Pzs.)
Queso, aguacate y langostinos
Tango Mango (8 Pzs.)
Atún, aguacate, queso y mango
Salmón Uramaki (8 Pzs.)
Aguacate, queso y salmón
Maki Shogun (8 Pzs.)
Aguacate, queso, espárrago y langostinos
Califonia Roll (8 Pzs.)
Surimi, aguacate y tobico
Spicy Tuna (8 Pzs.)
Atún, tempura, cebollino, sésamo
Salmón Con Queso Y Cebolla Crujiente (8 Pzs.)
Spicy Salmón (8 Pzs.)
Salmón Uramaki (4 Pzs.)
Aguacate, queso y salmón
Califonia Roll (4 Pzs.)
Surimi, aguacate y tobico
Salmón Con Queso Y Cebolla Crujiente (4 Pzs.)
Spicy Tuna (4 Pzs.)
Atún, tempura, cebollino, sésamo
Maki Y Temaki
Maki Atún
Maki Salmón
Maki Pez Mantequilla
Maki Mango
Maki Aguacate
Maki Pepino
Tartar
Tartar De Atún Fusionado
Tartar Salmón Con Salsa Trufa
Tataki Y Sashimi
Sashimi Atún (7 Pzs.)
Sashimi Salmón (7 Pzs.)
Sashimi pez mantequilla (7 pzs.)
Preguntes freqüents
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