5 tapas de primero (falafel, hummus, warak inab, muhammara y moussaka) y parrilla mixta de 5 carnes (bacon, ternera y pollo).

2 kebbes, 2 rollos de queso, 2 sambousiks de ternera, 2 fatayers de espinacas, 2 falafels y coliflor frita.

Shawarma de pollo servido con patatas fritas.

Alitas de pollo crujientes fritas.

Una bandeja de 6 tapas: falafel, hummus, labneh, muhammara, moussaka y warak inab.

Tiras de pollo crujiente empanadas.

Crema suave de garbanzos con tahini y limón.

Croquetas de ternera rellenas de carne picada, cebolla y nueces.

Pollo a la brasa, lechuga, rúcula, aguacate, parmesano y pan tostado.

Calamares al ajillo salteados con cilantro y limón, con una base de hummus cremoso.

Lonchas doradas de queso halloumi con salsa de cereza.

Rollitos de masa de hojaldre rellenos de mezcla de queso mozzarella.

Empanadillas rellenas de espinacas.

Salchichas libanesas de ternera y cordero, salteadas con tomates y zumo de granada.

Pan pita tostado y relleno de carne de ternera y queso.

Empanadillas rellenas de carne picada y cebolla.

Cubos de patatas salteadas con ajo, cilantro, pimentón y limón.

Crema de yogur y queso libanés a la menta con pepino.

Feta, lechuga, tomate, olivas, pepino, pimiento y pan crujiente.

Crema de yogur y queso libanés a la menta con pepino.

Pan pita tostado y relleno de queso y espinaca.

Crema de pimiento rojo dulce asado con nueces y zumo de granada.

Pan pita tostado y relleno de carne picada de ternera.

Crema de remolacha fresca molida con salsa de sésamo y cebolla crujiente.

Berenjenas asadas picadas con tomate, cebolla, rábanos, pimiento y granada.

Lechuga, tomate, pepino, cebolla, pimiento, rábano, menta y pan crujiente.

Ensalada de perejil, tomate, cebolla, aceite y zumo de limón.

Hojas rellenas de arroz y tomate, cocidas con aceite y limón.

Croquetas de garbanzos y perejil con salsa de sésamo y yogur.

Pan pita tostado y relleno de pasta de pimiento dulce.

Crema de berenjenas asadas con limón, crema de sésamo y yogur.

Masa fina estilo pizza libanesa cubierta con mezcla de zanahoria, coliflor, pimiento y cebolla.

Masa fina estilo pizza libanesa cubierta con salchicha especiada sujuk.

Masa fina estilo pizza libanesa cubierta de carne picada especiada.

Masa fina estilo pizza libanesa cubierta de queso.

Masa fina estilo pizza libanesa cubierta con crema de yogur labneh.

Masa fina estilo pizza libanesa cubierta con mezcla de especias za'atar y aceite.

Pollo crujiente con patatas fritas, salsa de ajo y pan libanés.

Plato completo de tiras de pollo marinadas con acompañamientos.

Albóndigas de ternera salteadas con salsa casera a base de cereza.

Tiras marinadas de ternera al estilo libanés, servidas en pan.

2 brochetas de ternera picada con cebolla, perejil y especias suaves.

Salchichas de ternera cocidas en salsa cremosa de tahini, con patatas y cebollas.

Tiras de pollo marinadas con mostaza, limón y especias, servidas en pan.

Tiras de pollo marinadas servidas en pan pita en tamaño grande.

Cazuela de berenjenas fritas y garbanzos cocidos en sofrito de tomate.

Tiras de pollo marinadas servidas en pan pita en tamaño pequeño.

Pudín cremoso tradicional a base de leche y agua de azahar.

Pastelitos de hojaldre con frutos secos y jarabe de miel.

Café expreso servido con leche.

Café expreso solo.

Zumo natural de naranja.